寒假餐饮业打工社会实践报告2篇.doc

上传人:桔**** 文档编号:501217732 上传时间:2023-02-25 格式:DOC 页数:12 大小:21.50KB
返回 下载 相关 举报
寒假餐饮业打工社会实践报告2篇.doc_第1页
第1页 / 共12页
寒假餐饮业打工社会实践报告2篇.doc_第2页
第2页 / 共12页
寒假餐饮业打工社会实践报告2篇.doc_第3页
第3页 / 共12页
寒假餐饮业打工社会实践报告2篇.doc_第4页
第4页 / 共12页
寒假餐饮业打工社会实践报告2篇.doc_第5页
第5页 / 共12页
点击查看更多>>
资源描述

《寒假餐饮业打工社会实践报告2篇.doc》由会员分享,可在线阅读,更多相关《寒假餐饮业打工社会实践报告2篇.doc(12页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、寒假餐饮业打工社会理论报告2篇寒假餐饮业打工社会理论报告2篇寒假餐饮业打工社会理论报告1 一:理论人信息学院:专业:班级:姓名:理论单位:理论时间:二:理论目的在国务院进一步加强和改良大学生思想政治教育的大背景下,本次理论活动是在学院的指导下进展的,理论目的是把自己投身于社会,理解社会,效劳社会,完善自我,提升自我,进一步定格效劳社会的思想。在现实的高校教育中,我们能学到知识技能,能学到先进思想,但是,大学毕竟是校园,在学校学习的时候与社会的交流时机有限,理解社会的时机很少,但是我们将来必定要走向社会,融入社会,这就要求我们先要对社会有一个正确的认识,与社会的交流必须自己争取时机,在这寒假之际

2、,正是这样的一个时机,所以我参加了这次理论活动,投身社会,走进社会,理解社会现状,为自己的开展方向提供航标,为将来的就业提供准备基石。三:理论单位概况本次理论活动学院有相关的指导,根据学院的指导精神,选择与贵州开展相贴切的单位,贵州如今大力开展旅游产业,并且在饮食文化产业的开展上也有相当大的投入,而我所选择的专业倾向是森林资保护与游憩,所以我选择了贵州醉苗乡餐饮投资管理。贵州醉苗乡餐饮投资管理是多彩贵州旅游直通车指定苗菜文化接待单位,该公司重点开发贵州苗族餐饮文化,在开展贵州旅游产业的前提下传播贵州,开展贵州,并放眼中国的优秀餐饮企业。该公司现有酒楼8个,固定员工700余人,每日营业额50万左

3、右,屡次荣获省市级优秀奖项。四:理论内容根据公司的安排和自身的条件,本次理论活动时间安排在XX年1月16日到XX年2月25日,共计40天,理论地点在贵阳市飞山街醉苗乡酒楼,共同参与本次活动的还有贵州大学农学院和资环学院的同学以及贵阳其他高校的学生,理论的主要内容是做餐饮效劳并做一些相应的顾客咨询调查。本次理论活动主要是以个人为单位,详细工作为接待客人,向客人做相应的咨询调查和登记。由于这样的工作随机性和不定性很大,所以没有必要做工作安排和工作筹划,需要根据详细的情况随机应变。五:理论结果经过40余天的时间活动,社会理论结果详细可分为三个方面,即社会方面,公司方面和个人方面。1社会方面正常的人员

4、流动可以增加信息交流,可以在市场经济的作用下使劳动力合理分配。另外,这次理论活动是大学与社会的结合,这些无疑都是对社会有积极作用的。2公司方面对于公司方面,我们的参加无疑是为他们注入了新颖的血液,我们的工作无疑会给他们的效益带来相应的价值,详细表如今以下方面:(1)我们的参加为他们的团队带去了大学里的先进思想,特别是一些来自于农村基层的一些工作人员,他们多数是初中毕业就来贵阳打工,在如今高速开展的世纪浪潮之巅,初中学习的政治思想和觉悟意识越来越显得局限,在我与他们的工作和交流中,不管是领导还是同事,他们都特别赞同我们务实创新放眼将来的想法。(2)我们的工作都是公司根据他们的开展要求所设的工作工

5、程。公司要寻求开展,就必须理解市场动向,理解客人的需求动向,理解客人的信息,特别是一些来自外地到贵州旅游的客人,他们对贵州的印象和对贵州文化的认识是他们所需要的重要信息,所以我们的工作对公司的经济效益是有很重要的价值的。半年欢声笑语的大学生活转眼完毕,心中不免有些光阴飞逝的小小失落。大学的生活充满着青春激昂的热情,虽然心里梦想中的大学相去甚远。但半个学年的大学生活却让我获得了不少感慨,反而让自己有了紧张感,为毕业后干什么而紧张,我意识到不能享受那种无忧无虑的生活。寒假悄然而至。年味也开场越来越浓。春节很快的来了,又溜走。正月十三的时候,黄河广场上的彩灯已经扎了起来,和同学在广场上玩的时候看到有

6、卖氢气球的。想给弟弟买一个,一问一个5块钱,廉价了还不卖。顿时吓了一跳,真贵!但是没方法,只好掏钱。回家就想一个破气球不过1块钱,就算批发猜多少钱。爸说十五踩高跷和灯会的时候还得贵。顿时想这个活不错。于是去找了一个在市场上的同学。我把想法一说,两人一拍即合。他爸找人给我俩批了50个氢气球50个弹力球。氢气球一个2块,弹力球一个1块5。共计175元。正月十四一大早我俩就奔黄河广场去了,北风那个吹,一阵寒意袭来,懂得我俩寨打哆嗦。可是前来光临的人却没几个,我俩才出门时的热情顿时减了大半。直到中午才勉强卖出几个。渐渐的我俩发现小孩子对我们的热情是非常高涨的。于是我俩分头行动,专往带小孩的人身边噌。大

7、过年的,小孩子一闹果然见效。虽然想想有些“卑劣”,但真所谓“无奸不商”再说我俩又不是卖的假冒伪劣产品。我们是凭借自己的合法劳动,勤劳至富。于是内心宽慰不少,当下奖励一个玉米作为自己的午饭。经过一上午的努力,卖掉大约20来只气球。为了能晚上趁灯会的人多地时候多卖几个,我俩也没回家,吃过午饭,就在花池边的长椅上休息了一会。大约四五点的时候广场上的人便多了起来。我俩又开场在人群中穿梭,可晚上的生意不是很好,我们在广场上秏到晚上9点多,所批的球还是剩了大约一半多,累了一天胳膊沉的都举不起来。心里更是沉甸甸的,担忧着卖不了怎么办。可是眼见广场上的人欲见稀少,我俩只好打道回府。回到家累得无精打采的和爸爸说

8、没卖完,爸爸说:“没事,明天中心路踩高跷啊,你俩去那边看看,卖不了就给你弟弟留着玩,这有什么好担忧的。”正月十五,踩高跷活动下午一点半开场,我俩十一点多就在中心路候着啦。终于功夫不负有心人,路上行人渐多,交警也开场封路,我们的战绩与越来越佳。曾经有那么几个瞬间竟忙不过来卖。可算是见着什么是人潮人海。大约XXm长的一条街满满的全是人。我俩像两条小鱼在这浪潮中穿梭。等在这趟街上走过来,我俩手上的气球根本上卖完了,大约还有5.6个吧。其间一个小朋友气球被风刮跑了,看着灰太狼在空中变为小黑点,厥着嘴唇,有种想哭的冲动,他还好心送人一个,不过那声稚嫩的“谢谢你,大哥哥”怕是花多少钱也买不到吧。实习报告给

9、弟弟留下2个其余的全给了他,然后我们俩就在他那间小破屋子里算我们俩的小账。气球共花费175元.吃饭55元.饮料15元剩下的气球6个氢气球5元一个共计230元弹力球4元一个共计192元共计422元出去花费还剩197元虽然挣的钱不多但我却从中感悟到了许多道理:赚钱不容易,要谅解父母苦衷,多为他们着想。不管什么时候父母永远是你坚强的后盾,关爱他们,理解他们。寒假餐饮业打工社会理论报告2 一:理论人信息学院:林学院专业:森林资类班级:班姓名:张舒远学号:1009030025理论单位:xx理论时间:xx年1月16日至xx年2月28日,共计40天二:理论目的在国务院进一步加强和改良大学生思想政治教育的大背

10、景下,本次理论活动是在学院的指导下进展的,理论目的是把自己投身于社会,理解社会,效劳社会,完善自我,提升自我,进一步定格效劳社会的思想。在现实的高校教育中,我们能学到知识技能,能学到先进思想,但是,大学毕竟是校园,在学校学习的时候与社会的交流时机有限,理解社会的时机很少,但是我们将来必定要走向社会,融入社会,这就要求我们先要对社会有一个正确的认识,与社会的交流必须自己争取时机,在这寒假之际,正是这样的一个时机,所以我参加了这次理论活动,投身社会,走进社会,理解社会现状,为自己的开展方向提供航标,为将来的就业提供准备基石。三:理论单位概况本次理论活动学院有相关的指导,根据学院的指导精神,选择与贵

11、州开展相贴切的单位,贵州如今大力开展旅游产业,并且在饮食文化产业的开展上也有相当大的投入,而我所选择的专业倾向是森林资保护与游憩,所以我选择了贵州醉苗乡餐饮投资管理。贵州醉苗乡餐饮投资管理是多彩贵州旅游直通车指定苗菜文化独家接待单位,该公司重点开发贵州苗族餐饮文化,在开展贵州旅游产业的前提下传播贵州,开展贵州,并放眼中国的优秀餐饮企业。该公司现有酒楼8个,固定员工700余人,每日营业额50万左右,屡次荣获省市级优秀奖项。四:理论内容根据公司的安排和自身的条件,本次理论活动时间安排在xx年1月16日到xx年2月25日,共计40天,理论地点在贵阳市飞山街醉苗乡酒楼,共同参与本次活动的还有贵州大学农

12、学院和资环学院的同学以及贵阳其他高校的学生,理论的主要内容是做餐饮效劳并做一些相应的顾客咨询调查。本次理论活动主要是以个人为单位,详细工作为接待客人,向客人做相应的咨询调查和登记。由于这样的工作随机性和不定性很大,所以没有必要做工作安排和工作筹划,需要根据详细的情况随机应变。五:理论结果经过40余天的时间活动,社会理论结果详细可分为三个方面,即社会方面,公司方面和个人方面。1社会方面正常的人员流动可以增加信息交流,可以在市场经济的作用下使劳动力合理分配。另外,这次理论活动是大学与社会的结合,这些无疑都是对社会有积极作用的。2公司方面对于公司方面,我们的参加无疑是为他们注入了新颖的血液,我们的工

13、作无疑会给他们的效益带来相应的价值,详细表如今以下方面:(1)我们的参加为他们的团队带去了大学里的先进思想,特别是一些来自于农村基层的一些工作人员,他们多数是初中毕业就来贵阳打工,在如今高速开展的世纪浪潮之巅,初中学习的政治思想和觉悟意识越来越显得局限,在我与他们的工作和交流中,不管是领导还是同事,他们都特别赞同我们务实创新放眼将来的想法。(2)我们的工作都是公司根据他们的开展要求所设的工作工程。公司要寻求开展,就必须理解市场动向,理解客人的需求动向,理解客人的信息,特别是一些来自外地到贵州旅游的客人,他们对贵州的印象和对贵州文化的认识是他们所需要的重要信息,所以我们的工作对公司的经济效益是有

14、很重要的价值的。2个人方面对于我来说,这次理论活动对自身开展是相当有积极作用的,人都不能把自己封闭自守,而面向社会的理论活动正是翻开自己眼界放眼社会的大好时机。所以这次理论活动让我真正的融入社会,理解社会,效劳社会,提升自我。六:理论总结报告通过这次理论活动大体到达了理论目的,不管是对公司和社会还是对自身,都有积极的意义,完成了效劳社会,提升自我的宗旨目的,不过也出现了一些问题有待解决:(1)盲目选择理论单位由于放假时间紧,来不及仔细考察理论单位,导致参加公司团队后才觉察不是很合适。在以后的理论活动中,必须仔细考察理论单位,选择社会面更广并且更具权威的单位,如此才能更加到达融入社会,效劳社会,

15、提升自我的目的。(2)理论期间没有做理论总结由于本次理论工作量大,并且工作与公司和自身利益挂钩,在理论期间没有时机和条件做工作总结,但每一次理论就是一次成长,每一次成长需要在总结中提升,这在以后的理论中有待改善。这些问题的存在为下一次的理论指明了方向,该注意些生么,该选择些什么,就是下一次要解决的问题,当这些问题都一一解决的时候,便是具有面对社会才能的时候。七:完毕语理论是理论与现实的完美结合,对于大学生的理论活动,更是学生和社会的需要。在这次的理论活动中,有积极成功的一面,也有局限失败的一面,汲取每一次理论的成功与缺乏,不断完善自身与社会的结合,一步步到达效劳社会,提升自我的目的,这是接下来

16、的理论活动的开展方向。一步步走,一步步总结,一步步完善,一步步,一步步迈向成功。八:活动照片及说明1公司效劳员风采,展示了完美的苗族风情,对宣传贵州,传播贵州极具积极意义,让外地就餐游客理解贵州纯朴的风土人情,理解贵州的旅游文化。2我和公司的苗族饮食文化师傅在公司工作的留影这是我参加这次理论活动的见证,也是我参加理论活动的成长印记,每一次的理论都有每一次的收获,每一次的收获就说明向成熟迈进,它是我这一生的财富。3我在公司工作时的照片图中的我正在为客人送去公司深化苗寨所开发的苗菜。苗菜作为贵州饮食文化,与贵州的各种旅游资相结合,对开展贵州的旅游产业和文化产业起着推动性作用,也为传播贵州,开展贵州起着积极性作用。4我在公司厨房的照片这是一天工

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 大杂烩/其它

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号