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1、书山有路勤为径，学海无涯苦作舟。食品卫生安全工作计划 一、指导思想 : 为认真贯彻落实学校卫生工作条例和中华人民共各国食品卫生法，进一步抓好学校卫生及食品及安全工作,最大限度地遏制学校安全事故的发生，确保师生的身体健康和生命安全,针对学校卫生工作实际,进一步完善卫生工作制度，特制定食品安全工作计划如下： 二、工作重点: 通过广大师生开展食品卫生安全教育,同时增长消费知识、科学合理消费，自我保护意识和能力。上好健康课,充分认识食品卫生安全和饮水卫生工作的重要性和复杂性，树立安全第一,预防为主的思想，认真贯彻落实中心学校对食品卫生安全工作的要求，严格按学校卫生工作条例、食品卫生法、公共场所卫生管理
2、条例、传染病防治法等法律法规，对学校的卫生设施、食堂设施与布局、自备水源和学校食品卫生、饮用水卫生、传染病防治管理工作作为重点检查,要求各项做好各项工作，做到警钟长鸣,常抓不懈，确保学校安全，师生平安。各项定期或不定期地组织自查,发现问题,及时整改，有效预防安全事故的发生。 三、领导组的职责： 1、组长负责学校食品卫生安全的监督工作。听取成员的汇报，布置各项工作。 2、副组长责食品卫生的把关和监管工作。检查学校食品卫生的工作和供应。 3、各组员具体负责各学校食品卫生的各项工作。及全部食品卫生安全的把关工作。 、发生食品卫生安全事故,领导小组成员必须最短时间内到达事故现场，按照应急预案,积极组织
3、拯救工作。 、发生食品卫生安全事故,第一时间上报上级部门并及时与各相关部门联系,保护事故现场。 四、具体的工作: 1、学校每学期召开学校食品卫生安全工作会议三次。参加对象为领导组全体组成人员和负责食品安全卫生的老师。 2、学校经常检查食品卫生情况。 3、每学期食堂人员进行一次食品卫生安全知识培训，每年进行一次健康体检。 4、利用黑板报、主题班会、健康教育课、校会等对师生进行食品卫生安全教育。 5、提倡勤俭节约、管住口手,不乱扔垃圾，不乱卖三无食品和流动滩点加工销售的食物。 6、教育学生不喝生水。 7、每天做好卫生工作的一日两扫和保洁检查工作,每周对教室、宿舍、食堂、图书室、实验室、电教室、办公室、厕所等进行消毒。 第 1 页 共 1 页
