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1、 欢迎阅读本文档，希望本文档能对您有所帮助!黄粉虫养殖宝典黄粉虫养殖不容错过的好书经典问答200问史树森 毕锐 编著第一章 黄粉虫基础知识篇第一节、黄粉虫养殖历史1、黄粉虫是一种什么动物？黄粉虫（Temibio molitor Linne）是一种昆虫类动物，也叫大黄粉虫、面包虫，通称黄粉甲。属于昆虫纲，鞘翅目，拟步甲科，粉虫属。在粮食仓库、药材仓库及各种农副产品仓库中，是一种重要的害虫，由于其生长对环境要求不高，比较容易人工饲养，目前已发展成为新兴的特种养殖动物。2、人工养殖黄粉虫的历史有多长？黄粉虫原产于南美洲，约有100余年的饲养历史，国内外著名动物园都用其作为繁殖名贵珍禽、水产动物的肉质
2、饲料之一。在我国，20世纪50年代由北京动物园从前苏联引进驯养，以后不断向社会扩散，大量繁殖后并被应用于林蛙、蝎子等特种经济动物养殖的活体饲料。3、养殖黄粉虫有什么用途？黄粉虫可用于科学研究生物、生物教学中，如昆虫生理生化、生物解剖及生物学、生态学等方面的试验材料，是农药药效检测与毒性试验的良好材料，更为普遍和重要的是作为民间观赏禽鸟、养蝎业等特种经济动物的活体动物蛋白饵料。目前全国各地都在大力发展，有效促进了林蛙、蛤蚧、鳖、鳝鱼、蜗牛、壁虎和蛇等特种经济动物饲养业的发展。在商业上，黄粉虫具有以下用途：（1）、原形食品 直接用黄粉虫幼虫、蛹烹制成各种菜肴或膨化加工成小食品等。（2）、深加工食品
3、 经提取、发酵、酿造等加工工艺，将黄粉虫加工酱油、氨基酸口服液、营养保健酒等功能食品；也可精制成蛋白粉、营养调味粉等食品添加剂。（3）、畜禽饲料 用作特种动物养殖的饵料，如饲养蝎子、林蛙、蛇、黄鳝、珍禽和观赏动物等；替代鱼骨粉、肉骨粉作畜禽蛋白质饲料。（4）、其它 黄粉虫油脂可制备降低血液胆固醇的药物、人造奶油、表面活性剂中间体等，也可用于制作肥皂、太古油及增塑剂等；虫蜕、成虫壳可用于提取甲壳素、生产壳聚糖；虫粪可作高校生物有机肥、诱食剂、高效化肥等。随着昆虫蛋白质、脂肪及生物多糖（几丁质及其衍生物）提取、加工技术的不断完善，黄粉虫资源的用途范围将进一步扩大。4、国外对黄粉虫开发利用的情况如何
4、？黄粉虫资源开发利用工作国外许多国家都在开展，如法国、德国、俄罗斯和日本等先后开展对黄粉虫资源的研究与利用，研究内容包括人工饲料、人工生产饲养技术、食用、药用及保健功能的探索等，尤其是对黄粉虫酶系生化生理的研究较多。特别是近年来研究发现，黄粉虫蛋白质可以作为寒冷地区饮料、药品、车用水箱及工业用防冻液和抗结冰剂。也可以黄粉虫为原料，提取生化活性物质，作为特殊食品，如干扰素等；将黄粉虫加工成莱肴；以黄粉虫为原料制作药品和保健品；将黄粉虫资源物质分离纯化，研制成各种生化制品，如以几丁质(甲壳素、壳聚糖)为原料的产品果蔬增产催熟剂、美容化妆品、保健品等。 5、国内对黄粉虫开发利用的情况如何？ 国内对黄
5、粉虫资源开发利用的探索经历了小规模散养和工厂化生产、加工、利用两个阶段，目前正向深加工、广应用阶段发展。20世纪50年代，黄粉虫主要用作药用动物及珍禽的活体饲料，也用于科学研究和教学工作中； 20世纪70年代，黄粉虫人工养殖逐渐得到较大规模的发展；20世纪80年代后，随着特种经济动物养殖业的发展，黄粉虫作为活体饲料，进一步得到社会的重视，但规模小、分布狭窄、产量低、利用率不高；近年来，黄粉虫的产业化开发利用发展很快。由于保健品及“绿色”骨粉、鱼粉和饲料市场的发展，对黄粉虫的开发利用起到了极大的促进作用，黄粉虫的养殖已经遍及全国。山东农业大学黄粉虫资源利用研究课题组，组织了昆虫学、生物化学、组织
6、生理、营养、饲料等方面的有关专家对黄粉虫资源进行了系统研究与利用开发。在搜集种质资源、分离纯化培育成功两个新品种和一个杂交种的基础上，进行与近缘种的种间杂交和辐射育种，获得了遗传物质整合性更好的种质。在产业化研究中，系统测试了黄粉虫各种不同虫态的蛋白质、脂肪、几丁质（甲壳素）、矿物质和微量元素，对昆虫源蛋白、几丁质、壳聚糖在医药、保健品、食品、化妆品、纺织品或农林果蔬增产剂等制造业中具有的诸多用途前景作了探讨，昆虫蛋白可以用于生产食品、氨基酸生物肥、天然蛋白丝等，昆虫油脂应用于食用、饲用、医用、工业用生物柴油等，虫粪沙作为饲料、生物有机肥的菌体吸附剂等。目前，政府和有关专业技术部门高度重视昆虫
7、资源开发与利用的产业化问题。通过有效推进黄粉虫资源的产业化进程，以大专院校、科研单位及相关开发机构为依托，以关于黄粉虫养殖与开发研究的一系列成果为基础，以农业产业结构调整为契机，结合着社会主义新农村建设的大好形势，一个崭新的黄粉虫产业正在蓬勃兴起。第二节、黄粉虫形态特征和主要的生活习性6、黄粉虫一生经历几个生长发育阶段？黄粉虫像蝴蝶一样属于全变态类昆虫，其整个生长发育过程分为成虫、卵、幼虫和蛹4个阶段。图1 黄粉虫1. 成虫 2. 黄粉虫触角 3. 黑粉虫触角 4. 雄蛹（乳状突） 5. 雌蛹（乳状突） 6. 幼虫7、黄粉虫的卵有多大？黄粉虫卵很小，肉眼不易看清，一般卵长11.5毫米，长圆形，
8、乳白色，卵壳较脆软，易破裂。卵壳外被有粘液，可黏合食物、粪便等杂物覆盖，起到保护作用。8、黄粉虫幼虫长的什么样？幼虫初孵化时仅有23毫米，为乳白色；以后随着龄期的增加，体长增加；各龄幼虫初蜕皮时为乳白色，随着生长，体色加深，逐步变为黄白色、浅黄褐色；老熟幼虫一般体长2835毫米，身体前后粗细基本一致，体径约为57毫米，体壁较硬，无大毛，有光泽；虫体为黄褐色，节间和腹面为黄白色。头壳较硬，为深褐色。各足转节腹面近端部有2根粗刺（图1）。9、黄粉虫的蛹会爬吗？昆虫蛹是一个相对静止的虫态。黄粉虫老熟幼虫化蛹时裸露于饲料表面。初蛹为乳白色，体壁柔软，隔日后逐渐变为淡黄色，体壁也变得较坚硬。蛹的活动只能
9、靠扭动腹部进行运动，不能爬行。10、黄粉虫的成虫能飞吗？黄粉虫成虫有翅，但不能分行。一般黄粉虫成虫体长约1220毫米（图1），自蛹羽化后大小是基本不变，只有体色由浅变深。前翅角质加厚成为身体的保护器官由于后翅退化(一般甲虫类飞行都是用后翅)，所以黄粉虫成虫不能飞，但爬行较快，性喜黑暗、怕光，夜间比白天活动多。11、黄粉虫是恒温动物吗？黄粉虫不是恒温动物。它与高等脊椎动物（如猪、马、牛、羊等）不同，体温随环境而改变，称为变温动物。一般变温动物对环境的依赖性明显高于恒温动物。12、黄粉虫是怎样繁殖的？黄粉虫是通过两性交配进行生殖的。一般黄粉虫交配多在夜间，交配过程遇光刺激往往会受惊吓而终止。成虫期
10、应有黑暗环境，并要减少干扰。交配对温度也有要求，20以下或32以上很少交配。交配产卵期要供给营养丰富的饲料。13、黄粉虫一生能产多少卵？ 成熟的雄虫和雌虫喜在阴暗处交尾产卵。寿命在60160天之间，平均寿命120天左后。成虫一生中可多次交配，多次产卵，每次产卵110粒，最多30粒。产卵高峰为羽化后的一个月前后。产卵量约在60480粒之间，平均产卵量300粒左右。若加强管理可延长产卵期和增加产量。在提供营养丰富的复合生物饲料和适宜的温度、湿度条件下，有的优质种虫产卵量可达1000粒以上。14、什么叫孵化？象小鸡孵化一样，昆虫的卵完成胚胎发育后，它的幼体破卵壳而爬出的过程叫做卵的孵化。15、什么叫
11、化蛹？化蛹是幼虫变为虫蛹的过程。黄粉虫幼虫从孵化开始通过取食不断积累营养，生长脱皮，当幼虫阶段营养积累完成后，便进入相对静止的蛹期，蛹是表面静止而体内发生复杂变化的虫态，是幼虫器官结构转变为成虫器官结构的过渡阶段。16、什么叫羽化？羽化是虫蛹变为成虫的过程。黄粉虫蛹的羽化对环境温度和湿度有一定的要求，一般在2530，湿度为65%75%条件对其羽化有利。17、黄粉虫幼虫生长为什么要蜕皮？黄粉虫与其他昆虫一样，属于外骨骼动物，由于其表皮坚韧（即外骨骼），属于非细胞性组织，伸展性很小，当幼虫营养积累到一定程度后，必须蜕去旧表皮，形成面积更大的新表皮，才能使虫体进一步增大。蜕皮现象一般只发生在幼虫时期
12、，其他虫态不蜕皮。在蜕皮时间上，黄粉虫幼虫约1周左右蜕1次皮。在温度、湿度适宜的情况下，幼虫蜕皮顺利，否则将出现蜕皮困难，甚至畸形死亡现象。18、黄粉虫的生活周期一般有多长？ 在自然界，黄粉虫1年发生1代，以幼虫越冬。有时也有两年发生1代或1年两代的现象，但很少见。在人工养殖条件下，黄粉虫可周年繁殖，一般可保证1年完成34代，最多可达到重叠的6代。黄粉虫在不同温度、湿度条件下的生长发育速度不同，其周期长短也不一样。表1 黄粉虫各虫态生长发育周期虫态温度（）相对湿度（%）发育历期(天)成虫卵幼虫蛹243424342530253055755575657565756090698513071219、黄
13、粉虫喜欢吃什么东西？黄粉虫对食物要求不高，平时最爱吃小麦、玉米、高粱、大米、大豆、麦麸、油料、米糠及各种蔬菜等，幼虫还爱吃榆叶、桑叶、桐叶、豆类植物叶片等；成虫爱吃胡萝卜与马铃薯等。卵和蛹不吃食物。可见，发展养殖黄粉虫是一种变废为宝的好途径。20、黄粉虫喝水吗？ 黄粉虫一般不直接喝水，其获取水分的途径主要是通过取食饲料中的水分，所以在饲料中不需要直接给水。一般取食含水量较多的食物时，虫体含水量较高，体表湿润发亮；而取食含水量较少的食物，虫体含水量较低，体表较为暗淡一些。其次，黄粉虫还可利用新陈代谢通过体壁或卵壳从环境中吸收水分。黄粉虫散失水分的途径主要有：通过消化、排泄系统和外分泌腺排出；通过
14、呼吸系统的气体交换作用而失水；通过体壁失水等。黄粉虫对水分的调节是通过虫体结构、生理和行为活动等方式，如黄粉虫的体壁构造具有良好的保水机制；消化道后肠中的直肠段可以回收食物残渣和排泄物水分；也可以通过气门的开闭或改变栖息场地等调节体内水分。21、黄粉虫喜光还是怕光？黄粉虫是一种喜欢黑暗的昆虫，怕光，对光表现为负趋性。在自然界，生活在粮堆表面的阴暗角落。在暗处比在光亮处生长要快。一旦光线强烈，黄粉虫就要钻入暗处隐藏起来，长期光照会影响其生长，在养殖中要尽量避免强光照射。但也不能完全生长在黑暗中，平时有散射光照就行了。蛹最怕太阳暴晒，2个多小时就会被晒死。22、黄粉虫喜欢干燥还是潮湿？ 从黄粉虫的
15、耐旱、耐饥渴生理特性来说，黄粉虫喜欢稍为干燥的环境，不喜欢潮湿的生境。在北方干燥的养殖室内进行喂养，患干枯病现象很多，而在南方多雨季节特别容易患腐烂病，死亡率较高。23、黄粉虫会自相残食吗？黄粉虫群体有互相残食现象。各虫态均有被同类咬伤或吃掉的危险。表现为大吃小、强噬弱、能动的咬不能动的等现象。成虫羽化初期，身体白嫩娇弱，行动迟缓，易受伤害。从老熟幼虫中新羽化的蛹因不能活动易受损伤。正在蜕皮的幼虫无力防御而易被同类吃掉。卵也是同类取食的对象。因此，如何防止黄粉虫自相残食是人工养殖的需要解决的问题。24、黄粉虫在冬天也休眠吗？因黄粉虫是变温动物，一般在温度低于10时，会处于一种休眠或半休眠状态，手摸感到虫体发凉，不吃不动也不死。在休眠时，一定要保持适宜的湿度。否则，虫体会因新陈代谢消耗体能而逐渐干枯死亡。另外，在休眠时，温度不可长期低于5，否则会被冻死。25、影响黄粉虫生长的环境因素有那些？影响黄粉虫生存的环境因素，按其性质可分为两大类，一类是非生物因素，即温度、湿度、光照等气候因素，或称无机因素。另一类是生物因素，即有机因素，主要包括食物(饲料)和天敌及自身密度效应等。其中起主要作用的是温度、饲料和生存密度。26、黄粉虫生长适宜的温度
