《冬季黄瓜栽培管理技术》由会员分享，可在线阅读，更多相关《冬季黄瓜栽培管理技术（4页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、冬季黄瓜栽培技术一确定播种期：冬季黄瓜一般采用嫁接苗，嫁接苗龄为3035 天左右，所以播种期 应在 9 月初。二育苗：育苗请参考育苗管理技术。三定植：（一）定植前的准备工作：定植前45天施入5方鸡粪和4方牛粪，然后深翻一遍，深度 30cm （深翻可以打破犁底层，但应逐年进行），使粪和土壤充分结合，接着喷水，铺 膜，闷棚提高地温。定植前10天揭掉地膜，施入复合肥50kg，然后翻地。定植前 57天起垄，分大小行，大行80cm,小行60cm（*为了便于操作管理，建议大行90cm， 小行50cm）。起垄后顺小沟浇透水一次，防止定植后水量不足。定植前一天画杠， 株距45cm。定植前一天上遮阳网，防止定植
2、时地温过高。（二）定植： 9 月份外界温度仍然较高，定植应选择在晴天下午光照略弱时进行，定植时 应选无病虫的壮苗，定植不宜过深，但也不宜过浅，以苗坨完全被埋住为宜（但不 能堆大土堆，这样会使苗子根际水少而缺水）。定植时定植穴要大，定植水要足，但 所用水温和地温温差最好不要超过10C。（三）定植初期管理：（1）温度管理：定植后前几天中午温度较高时要放遮阳网降温，并 保持棚内较高湿度，白天棚温3033C，夜间16C以上。（2）肥水管理：定植后第 二天，再分株浇水一次，同时加入1000倍的普力克和500倍的敌克松防止根部病害。 灌根后定植穴略干时，要及时封垄，封垄不宜太深，封垄时先用小铲将定植穴铲松
3、， 然后再用潮湿的土覆在根基部。封垄后及时装滴灌，滴灌管要铺在植株的内侧，最 好是滴头朝上，拉直后两头用钢丝卡固定，已用过一年的滴灌管要用硝酸清洗一遍， 并把滴水不好的滴头找出，敲出里面的堵塞物。装好滴灌后选晴天早上浇透水一次， 待土表略干时划锄12次，本次浇水后一直到座果前不缺水便不再浇水（要对小弱 苗单株浇 500 倍磷酸二氢钾肥水）。四缓苗后的管理：（1）（一）温度管理：定植后约57天，新叶开始生长，可以逐渐降低棚内温度，白天2528C，夜间1416C，夜温较高时可彻夜通风。开花之前适当放低温度，中温养 花，结果期适当提高温度，高温养果。开始结瓜的头20 天是结瓜初期，应采取常温 管理法
4、，在管理上应偏向于促秧，为盛瓜打下基础，此期温度仍然较高，植株极易 徒长，对于有徒长趋势的苗子，夜温可降到12C左右，必要时可适当控水和采用激 素控制。进入11月后温度开始降低，可适当提高白天温度，使温度控制在32C以 下，同时要早关风口，保持夜间温度1315C，尽量拉大温差，使昼夜温差在1015C。 当外界气温低于13C要及时上草帘防止寒流突然侵袭。草帘早拉晚放。并及时压埋 下风口。进入12月温度继续降低，在真正的低温来临之前，应适当降低棚内温度， 要使黄瓜经受白天1012C,夜间8C左右的低温锻炼，从而造就一个低温寡照环境 条件的高效株型。草帘早拉早放。 12月中下旬到2月份严冬季节采取高
5、温管理法， 即上午拉开草帘后使棚温快速升至2830C, 30C以上开始通风（通风应有小到大）， 如果条件允许早上可短时通风，再闭棚升温，25C关闭风口，闭风也应有大到小。 阴雨天气也应在雨停后温度相对较高时短时通风。下午尽量早放草帘，使夜间保持 较高温度，减少结露时间，控制发病，夜间1416C，最好不低于12C。上午晚拉 草帘，防止拉帘过早棚内降温过大对植株造成伤害，以拉开草帘后棚内短时降温不 超过2C为宜。2月份以后随着温度的升高，夜间草帘的拉放可以由晚拉早放改为早 拉晚放。（二）肥水管理：黄瓜根系浅，叶片大，蒸发量大，需要较高的空气湿度和土壤湿度，所以 肥水一定要充足，但黄瓜耐盐性差，浇肥
6、时EC值不能太大，控制在3.0以下。最好 是肥水和清水交替进行。掌握第一次浇肥水的时机非常重要，早了要疯秧子，晚了可 能出现瓜坠秧现象，生长正常的植株应在大部分根瓜开始采收时追肥。若植株长势旺 可推迟采收，并延缓追肥，追肥以钾肥为主；若植株弱应提前采摘并及早追肥，追肥 可适当添加氮肥提苗。严冬季节只浇肥水，并且要早浇，少浇，防止一次浇水过多降 低地温太大，而造成伤根。当叶柄与主蔓夹角大于 45 时说明缺水，应及时浇水。 结果期正常植株形态为：一是，卷须粗壮，伸长与主茎成45 角，叶片手掌状上竖， 叶柄与主茎夹角 45 ；二是，雌花斜向下开放，花大呈鲜黄色；三是，可采收的瓜 距生长点1.4m,开
7、放的雌花距顶端约50cm,其间有45片叶展开，茎粗在1cm左右， 节间平均长度 810cm（三）植株调整：黄瓜采取单干落秧法栽培。当植株长有6片真叶卷须开始出现时，要及时 吊蔓，吊蔓时吊绳不可以拉的太紧，用活扣绑在子叶下部，并按顺时针方向将植株缠 绕在吊绳上，同时打去已长出的卷须，对于下部侧枝不要太早打去，待侧枝长到56 cm时打掉（上部侧枝及时打掉）。并根据植株长势选择留瓜节位（一般情况下第5 节开始留瓜，旺则早留，弱则晚留），并把不准备留的幼瓜及时打掉，但尽量不要伤 及子叶。以后随着植株生长及时缠头，打杈，去卷须。当植株长到铁丝后要及时落秧， 每次落秧不要太多，3050cm为宜，使植株保持
8、150cm高度。落秧应选择晴天下午 进行，因为上午植株内含水量较大，茎杆易折断。并在落秧前2天适当控水，选择晴 天上午打去下部老叶，打叶时要紧靠主干打掉，不要留茬子，以防感病，每次打叶不 要过多，23片，每株尽量保持20片左右的功能叶。五病虫害防治：（一） 病害：在冬茬黄瓜栽培过程中，主要发生的病害有：霜霉病，灰霉病，菌核病，细 菌性角斑，白粉病，炭疽病，病毒病。1灰霉病：灰霉病病菌称灰葡萄孢，属半知菌类真菌。主要以菌核在土壤中或菌丝 及分生孢子在病残体上越冬或越夏，分生孢子成熟后借助气流，雨水，农事操作进行 传播。萌发时产生牙管，从寄主伤口或衰老的器官及枯死的组织上侵入。花期是侵染 高峰，主
9、要是侵染残留的花瓣和柱头，病花落在叶片上引起叶片发病，最后扩展到其 它部位。浇水后，为发病高峰，后在病部产生分生孢子，借助气流传播进行再侵染， 引起叶片或茎杆腐烂。发育适温2023C，最高32C，最低2C。对湿度要求较高， 一般 12 月至来年5月发病重。辽宁农科院植保所提出：日光温室持续低温高湿，土 壤带菌多，幼苗发病率高，利用激素沾花和叶面喷施磷酸二氢钾等都是引起灰霉病流 行成灾的主要原因。针对灰霉病的发病规律及基地实际情况，应从以下几点做好防治：（2）从温度管理上改变放风方法，上午拉开草帘后使棚温快速升至2830C, 32C以上 开始通风，条件允许早上可短时通风，再闭棚升温，25C关闭风
10、口，放帘之前再次 通风。尽量早放草帘，使夜间保持较高温度,减少结露时间，控制发病，夜间1416C, 最好不低于 12C。（3）少打叶，改变打叶方法，减小对植株的创伤，即使要打叶也要选择连续晴天的上午， 给伤口愈合的时间。（4）一旦发病及时清除病残体，并喷药防治，把病情控制在初期，还要严格控制人为传 播（专人负责发病棚室）。（5）防治应采取多种药剂多种方法交替进行，特别是连阴雨天气，烟剂，粉尘剂要多用。 必要时可在走道内撒放稻壳或在过道放生石灰降湿。（6）购买新的防病设备，如温室臭氧防治器。（7）打药时采用小喷头，减小喷水量，也就减小棚内湿度。防治灰霉病较常用的药剂有：25%啶菌恶唑（菌思奇）每
11、亩13.3426.67g（对施佳 乐有抗性地区效果好），凯泽1500倍，向农二号1000倍，3%多氧清水剂600900 倍， 40%灰霉菌核净悬浮剂1200倍， 25%咪鲜胺（使百得）乳油1200倍， 30%百霉 威500倍， 50%异菌脲（扑海因） 1000倍， 40%双胍辛烷苯基磺酸盐（百可得） 900 倍， 65%甲硫。霉威（克得灵） 1200倍，宝丽安（多氧霉素） 1000倍等710天一 次，交替喷雾防治。阴雨天气可用 45%百菌清烟剂和 10%速克灵烟剂交替防治。也可 每棚200克菌核净可湿性粉剂用加热后，使它发烟熏棚。2霜霉病：霜霉病是黄瓜栽培中最普遍且带有毁灭性的病害，在整个温室
12、栽培期间随时都 可能发生。所以，防治霜霉病是温室黄瓜防病的主线，需要贯彻到黄瓜栽培的整个过 程。霜霉病发生适宜温度1520C,相对湿度在83%以上有利于发病，外界日平均气 温在510U，日光温室的平均气温在1520U时是发病高峰。防治方法：（1）加强管理，提高植株抗病性。（2）通过通风排湿控制棚内温湿度抑制发病。（部分方法参考灰霉病）（3）创造一个隔绝霜霉病抱子侵入的密闭环境，尽量不开下风口，及时修补棚膜漏洞。（4）坚持经常性的用药预防，常用药剂有：杜邦克露，杜邦抑快净，杜邦易保，杀毒矾，稀酰吗啉，甲霜灵，普力克等交替防治。也可用 45%百菌清烟剂或稀酰吗啉可湿性粉 剂高温加热后熏棚。（5）发
13、病后高温闷棚. 3细菌性角斑病：细菌性病害，主要危害叶片，病症与霜霉病相识，但病斑背面无霉层，后期穿孔，有臭味。发病适温2224C，相对湿度70%以上，日平均气温12C以下， 黄瓜吐水量大，结露时间长，有利于发病。冬季栽培多发生于12月底2月初。主要用 药农用链霉素，加瑞农，可杀得， DT 等。4. 白粉病：冬茬黄瓜白粉病主要发生在1011月份结瓜初期和34月份，主要用药有福星， 世高，加瑞农，宝丽安等。5. 病毒病： 10月定植初期气温较高，有利于病毒的发生，要做好防止工作（。 1）防止干旱；（2）防止虫子传病，防好害虫；（3）坚持用药防治，常用药剂有：植病灵，病毒 A， 病毒克星，病毒杀等
14、。（二）虫害：在春茬黄瓜的栽培中主要虫害有：菜青虫，蓟马，蚜虫，白粉虱，潜叶蝇，螨 虫。常用药剂有：阿维菌素，阿克泰，吡虫啉，虱蚧宁，天王星，扑虱灵等。六：注意事项：1. 栽培中追肥量和所用品种根据植株长势随时调整，前期磷钾肥为主，中期植株开始 衰弱适当增加氮肥，后期氮钾肥为主，温度较低时最好使用生物有机肥；另外，后 期根系老化，吸收能力下降，注意多用叶面肥。2. 连阴雨天气转晴后注意防止闪苗，造成干叶死苗。3 黄瓜叶片大，叶片薄，容易发生药害，打药时浓度不能太大，并注意农药的混配。 4春季天气转暖后做好复壮工作。5 冬季光照弱时，应勤擦洗棚膜增加透光性。6防止徒长最好是在苗期进行，合理的控制方法是：当黄瓜3叶1 心或6叶 1心时， 根据黄瓜的长势情况，喷施助壮素或矮壮素或多效唑12 次，具体使用量为：助壮 素为 1000倍，矮壮素为2000倍，或15多效唑可湿性粉剂每克兑6 斤水。另外， 黄瓜苗期适当加大温差，通风降湿，适度控水，深划锄促根下扎都是培育壮苗防止 徒长的有效措施。7严冬季节可采用一天两放风。因为冬季低温时，下午一旦把温度放出去就很难再升 上来，对保持夜温不利。
