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1、生花生的功效与作用花生可以说是我们再熟悉不过的食物了，因为花生可 以生吃，还可以作为烹饪的美食，同时花生油也最菜常用的一宗 食用油，可见花生其实有非常多的养生保健效果，那么下面我们 就去详细的去了解一下生花生的功效和作用，看看吃花生，到底 可以帮助我们起到什么样的保健效果。实际上花生作为平常普通的食物，除了含有丰富的脂 肪蛋白质之外，其实还有很高的食疗价值，可以帮助我们缓解一 些身体的疾病，所以说生活中能够吃些花生，其实是可以给我们 带来更多的营养。降低胆固醇：花生油中含有大量的亚油酸，这种物质 可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉 积，减少因胆固醇在人体中超过正常值而引发
2、多种心脑血管疾病 的发生率。延缓人体衰老：花生中的锌元素含量普遍高于其他油 料作物。锌能促进儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可激 活中老年人脑细胞，有效地延缓人体过早衰老，具有抗老化作用。促进儿童骨骼发育：花生含钙量丰富，可以促进儿童骨骼发育预防肿瘤：花生、花生油中含有一种生物活性很强的 天然多酚类物质白藜芦醇。而富含白藜芦醇的花生、花生油 等相关花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用。凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使 凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造 血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对 原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。上面就是关于生花生的功效还有作用介绍，不要以为 这样普通平常的食物其实没有大多的保健价值，但是看了上面的 介绍之后我们就发现即便是平常普通的食物，要是吃对了，那么 同样也可以给你带来保健作用。
