中药材性状鉴别

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1、中药材性状鉴别当归：1、用药部位：根;2、性状：略呈圆柱形,下部有支根;表面黄棕色至棕褐色,具纵皱纹及横长皮孔;分归头、归身、归尾;质柔韧,断面黄白色或淡黄棕色,有浓郁的香气,味甘、辛、微苦;3、功能：补血活血;黄芪：1、用药部位：根;2、性状：呈圆柱形,有分枝,表面淡棕黄色或淡棕褐色,有纵皱纹或纵;质硬而韧,不易折断,断面纤维性强,并显粉性,皮部黄白色,木部淡黄色,有放射状纹理及裂隙,显“菊花心”;气微,味微甜，嚼之有豆腥味;3、功能：补气固表;大枣：1、用药部位：果实;2、性状：类呈椭圆形或球形,表面暗红色,略带光泽;基部凹陷,有短果梗;外果皮薄,中果皮棕黄色或淡褐色,肉质,柔软,富糖性而

2、油润;果核纺锤形,两端锐尖,质坚硬;气微香,味甜;3、功能：补中益气,养血安神;麦芽：1、用药部位：果实;2、性状：呈梭形,表面淡黄色,基部胚根处生出幼芽及须根;质硬,断面白色,粉性;无臭,味微甘;3、功能：行气消食,健脾开胃;郁金：1、用药部位：块根;2、性状：温郁金 呈长圆形或卵圆形,稍扁,有的微弯曲,两端渐尖;表面灰褐色或灰 棕色，具不规则的纵皱纹，纵纹隆起处色较浅;质坚实，断面灰棕色，角质样；内皮层环 明显;气微香,味微苦；3、功能：行气化瘀，清心解郁;，黄精：1、用药部位：根茎;2、性状：大黄精 呈肥厚肉质的结节块状，表面淡黄色至黄棕色，具环节;质硬而韧， 不易折断，断面角质，淡黄色

3、至黄棕色;气微，味甜，嚼之有黏性;鸡头黄精 呈结节状弯柱形，形似鸡头，表面黄白色或灰黄色，半透明，有纵皱纹;姜形黄精 呈长条结节块状，长短不等，常数个块状结节相连;表面灰黄色或黄褐色，粗糙，结节上侧有突出的圆盘状茎痕，3、功能：补气养阴;白芍：1、用药部位：根;2、性状：呈圆柱形，两端平截，表面类白色或淡红棕色，偶有残存的棕褐色外皮;质坚 实，不易折断，断面较平坦，类白色或微红色，气微，味微苦、酸;3、功能：平肝止痛，养血调经;2、性状：长圆柱形,表面黄白色或淡黄色,微有光泽,具纵皱纹,节明显,体轻,质略 脆,3、断面皮部白色,多有裂隙,放射状排列,无臭,味微甜;3、功能：凉血止血,清热利尿;

4、土茯苓：1、用药部位：根茎;2、性状：切片呈长圆形或不规则,边缘不整齐；切面类白色至淡红棕色,粉性,可 见点状维管束及多数小亮点；质略韧，折断时有粉尘飞扬,以水湿润后有黏滑感； 无臭,味微甘、涩;3、功能：除湿,解毒,通利关节；益母草：1、用药部位：地上部分；2、性状：茎表面灰绿色或黄绿色；体轻,质韧,断面中部有髓；叶片灰绿色,多皱缩、 破碎,易脱落；3、功能：活血调经,利尿消肿；广藿香：1、用药部位：地上部分；2、性状：茎略呈方柱形,多分枝,表面被柔毛；质脆,易折断,断面中部有髓；老茎 类圆柱形，被灰褐色栓皮;叶对生，皱缩成团，展平后叶片呈卵形或椭圆形;气香 特异,味微苦；3、功能：芳香化浊

5、;2、性状：根茎短粗,根数条,长圆柱形,略弯曲,有的分枝并具须状细根,表面棕红色 或暗棕红色,粗糙,具纵皱纹;老根外皮疏松,多显紫棕色,常呈鳞片状剥落;质硬而脆, 皮部棕红色,木部灰黄色或紫褐色,气微,味微苦涩;3、功能：活血通经;乌梅：1、用药部位：果实;2、性状：呈类环形或扁球形,表面乌黑色或棕黑色,皱缩不平,果核坚硬,椭圆形,棕 黄色,表面有凹点；气微,味极酸;3、功能：敛肺,涩肠,生津莪术 1、用药部位：根茎;2、性状：蓬莪术 呈卵圆形、长卵形、圆锥形或长纺锤形,顶端多钝尖,基部钝圆,表 面灰黄色至灰棕色，上部环节凸起,有圆形微凹的须根痕或有残留的须根,体重，质坚 实,断面灰褐色至蓝褐

6、色,蜡样,皮层与中柱易分离,内皮层环纹棕褐色;气微香,味微 苦而辛;3、功能：行气破血,消积止痛;三棱：1、用药部位：块茎;2、性状：呈圆锥形,略扁,表面黄白色或灰黄色,有刀削痕,体重,质坚实,极难折断; 无臭,味淡,嚼之微有麻辣感;3、功能：行气破血,消积止痛;2、性状：根纤细;茎丛生,较细,方柱形；表面暗紫色或棕绿色;叶对生,有短柄；叶片多皱缩,展平后呈三角状卵形或披针形,气微,味微苦;3、功能：清热解毒,化瘀利尿;苦参：1、用药部位： 根;2、性状：呈长圆柱形,下部常有分枝,表面灰棕色或棕黄色,具纵皱纹及横长皮孔,外皮薄,多破裂反卷，易剥落,剥落处显黄色，光滑;质硬，不易折断,断面纤维性

7、；切片厚36mm；切面黄白色,具放射状纹理及裂隙，有的可见同心性环纹;气微,味极苦;3、功能：清热燥湿,利尿;白扁豆：1、用药部位：果实;2、性状：本品呈扁椭圆形或扁卵圆形,表面淡黄白色或淡黄色,平滑,略有光泽,一侧边缘有隆起的白色眉状种阜;质坚硬;气微,味淡，嚼之有豆腥气；3、功能：健脾化湿;山豆根：1、用药部位： 根及根茎;2、本品根茎呈不规则的结节状,其下着生根数条;根呈长圆柱形,常有分枝,表面棕色至棕褐色,质坚硬,难折断,断面皮部浅棕色,木部淡黄色;有豆腥气,味极苦;3、功能：清热解毒,消肿利咽;川芎：1、用药部位：根茎;2、性状：本品为不规则结节状拳形团块，表面黄褐色，粗糙皱缩，有多

8、数平行隆起的 轮节,顶端有凹陷的类圆形茎痕，下侧及轮节上有多数小瘤状根痕;质坚实，不易折断,断面黄白色或灰黄色，散有黄棕色的油室，形成层呈波状环纹;气浓香，味苦、辛;稍有 麻舌感，微回甜;3、功能：活血行气;木香：1、用药部位： 根;2、性状：本品呈圆柱形或半圆柱形，表面黄棕色至灰褐色，有明显的皱纹、纵沟及侧 根痕;质坚，不易折断，断面灰褐色至暗褐色，周边灰黄色或浅棕黄色，形成层环棕色， 有放射状纹理及散在的褐色点状油室;气香特异,味微苦；3、功能：行气止痛;防己：1、用药部位： 根;2、性状：本品呈不规则圆柱形、半圆柱形或块状多弯曲,形如猪大肠；表面淡灰黄 色，在弯曲处常有深陷横沟而成结节状

9、的瘤块样;体重，质坚实，断面平坦，灰白色，富 粉性，有排列较稀疏的放射状纹理车轮纹;气微，味苦;3、功能：利水消肿，祛风止痛;防风：1、用药部位： 根;2、性状：本品呈长圆锥形或长圆柱形，下部渐细，表面灰棕色，粗糙，根头部有明显密 集的环纹习称“蚯蚓头”，有的环纹上残存棕褐色毛状叶基;体轻，质松，易折断，断面 不平坦，皮部浅棕色，有裂隙，木部浅黄色;气特异，味微甘;3、功能：解表祛风;白芷：1、用药部位： 根;2、性状：本品呈长圆锥形,表面灰棕色或黄棕色,根头部钝四棱形或近圆形,具纵皱 纹、支根痕及皮孔样的横向突起,有的排列成四纵行;顶端有凹陷的茎痕;质坚实，断 面白色或灰白色,粉性,形成层环

10、棕色,近方形或近圆形,皮部散有多数棕色油点;气 芳香,味辛,微苦;3、功能：散风除湿,通窍止通;葛根：1、用药部位：野葛,根;2、性状：呈纵切的长方形厚片或小方块,外皮淡棕色,有纵皱纹,粗糙;切面黄白色, 纹理不明显;质韧,纤维性强;无臭,味微甜;3、功能：解肌退热,生津逶疹;柴胡：1、用药部位： 根;2、性状：呈圆柱形或长圆锥形，根头膨大，顶端残留315个茎基或短纤维状叶基， 下部分枝;表面黑褐色或浅棕色,具纵皱纹、支根痕及皮孔;质硬而韧,不易折断,断面 显纤维性，皮部浅棕色，木部黄白色;气微香，味微苦;3、功能：和解表里，疏肝;苦杏仁：1、用药部位：种子;2、性状：本品呈扁心形，表面黄棕色

11、至深棕色，一端尖，另端钝圆，肥厚，左右不对 称;尖端一侧有短线形种脐，圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹;无臭，味苦;3、功能：止咳平喘,润肠通便;桔梗1、用药部位：根;2、性状：本品呈圆柱形或略呈纺锤形,下部渐细,有的有分枝,略扭曲,表面白色或淡 黄白色，上部有横纹,其上有数个半月形茎痕;质脆,断面不平坦,形成层环棕色，皮部 类白色,有裂隙,木部淡黄白色;无臭,味微甜后苦;3、功能：宣肺,利咽,祛痰;薄荷1、用药部位：地上部分;2、性状：茎呈方柱形,有对生分枝,表面紫棕色或淡绿色,棱角处具茸毛,质脆,断面白 色,髓部中空;叶对生,有短柄；叶片皱缩卷曲,完整者展平后呈宽披针形、长椭圆形或 卵形,

12、揉搓后有特殊清凉香气,味辛凉；3、功能：宣散风热,清头目,逶疹;紫苏叶：1、用药部位：叶;2、性状：本品叶片多皱缩卷曲、碎破,完整者展平后呈卵圆形,两面紫色或上表面 绿色,下表面紫色,疏生灰白色毛,下表面有多数凹点状的腺鳞;带嫩枝者,紫绿色, 断面中部有髓;气清香,味微辛;3、功能：解表散寒;芦根：1、用药部位：根;2、性状：呈扁圆柱形;节处较硬,节间有纵皱纹;体轻,质韧,不易折断;切断面黄白色，中空，有小孔排列成环;无臭,味甘;3、功能：清热生津；板半根：1、用药部位：根；2、性状：呈圆柱形,稍扭曲，表面淡灰黄色或淡棕黄色，有纵皱纹及支根痕，皮孔横长;根头略膨大,可见暗绿色或暗棕色轮状排列的

13、叶柄残基和密集的疣状突起;体实,质略软，断面皮部黄白色，木部黄色;气微，味微甜后苦涩； 3、功能：清热解毒，凉血利咽;梔子：1、用药部位：果实;2、本品呈长卵圆形或椭圆形,表面红黄色或棕红色，具6条翅状纵棱,果皮薄而脆, 略有光泽；种子多数，扁卵圆形，集结成团，深红色或红黄色，气微，味微酸而苦;3、功 能：泻火除烦，凉血解毒；2、性状：本品呈长卵形至卵形,稍扁,表面有不规则的纵皱纹及多数凸起的小斑点,顶端锐尖,基部有小果梗或已脱落;青翘多不开裂,表面绿褐色,质硬；老翘自顶端开裂或裂成两瓣,表面黄棕色或红棕色,质脆；气微香,味苦;3、功能：清热解毒,消肿散结;金银花： 1、用药部位： 花;2、性

14、状：呈鼓槌状上粗下细,略弯曲，表面黄白色或绿白色,密被短柔毛;偶见叶状苞片;花萼绿色,先端5裂,开放者花冠筒状,先端二唇形；气清香,味淡、微苦;3、功能：清热解毒，凉散风热；紫菀：1、用药部位：根及根茎；2、性状：本品根茎呈不规则块状，大小不一，根茎簇生多数细根，多编成辫状；表面紫红色或灰红色,质较柔韧;气微香,味甜、微苦;3、功能：润肺下气，消痰止咳;前胡： 1、用药部位：根;2、性状：呈不规则的圆柱形、圆锥形，稍扭曲，下部常有分枝，表面黑褐色或灰黄色，上端有密集的细环纹，下部有纵沟、纵皱纹及横向皮孔;质较柔软，干者质硬，可折断， 断面不整齐，淡黄白色，气芳香，味微苦、辛;3、功能：散风清热

15、，2、性状：本品为圆形片,皱缩不平,外皮红色,具皱纹,有灰白小斑点;果肉深黄色至 浅棕色;中部横切片具5粒浅黄色果核,但核多脱落而中空;气微清香,味酸、微甜;3、功能：消食行气知母： 1、用药部位：根茎;2、性状：呈长条状,微弯曲，略扁，一端有浅黄色的茎叶残痕，习称“金包头；表面 黄棕色至棕色,上面有一凹沟,具紧密排列的环状节,节上密生黄棕色的残存叶基, 由两侧向根茎上方生长；质硬，易折断,断面黄白色;气微,味微甜、略苦，嚼之带黏 性；3、功能：清热泻火；远志： 1、用药部位：根;2、性状：本品呈圆柱形，表面灰黄色至灰棕色，有较密并深陷的横皱纹,略呈结节状, 质硬而脆，易折断，断面皮部棕黄色，木部黄白色，皮部易与木部剥离;气微，味苦、微 辛，嚼之有刺喉感；3、功能：安神益智，祛痰，消肿;茯苓： 1、用药部位：菌核;2、性状：呈块片状，大小不一；白色、淡红色或淡棕色，气微，味淡，嚼之粘牙，3、功能：利水渗湿，健脾安神；麻黄： 1、用药部位：草质茎;2、性状：呈细长圆柱形,少分枝；表面淡绿色至黄绿色,触之微有粗糙感;节明显, 节间长2