生鲜商品陈列要领

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生鲜商品陈列要领 1、有效利用照明设备(彩色系列),以商品照明呈现产品的特性。如:叶菜类,绿色系;肉类,红色系;水产,兰色系。2、善用隔物板(L型板)以维持商品的整齐干净。如肉类、日配冷冻、冷藏调理食品。3、贴标签纸的注意事项 贴的位置应一致。 必须贴紧,防止脱落或被顾客调换,造成损失。 在同一包装上,不得贴两张或以上热敏纸,以免造成顾客混淆不清,不知那个是正确价格。 商品不得重叠贴标,以免引起顾客投诉。4、用中空陈列方式,呈现出丰富的陈列感,以刺激顾客的购买欲。5、制造出季节性的陈列,让顾客感受出一年四季的变化。6、用大宗产品制造“堆头”,以促销方式建立“物美价廉”的感觉,以提升销售。7、利用原进场包装纸箱、周转篮,突出陈列销售,降低设备器材成本。8、大宗促销时,配合相关道具陈列。如:促销柑橘,可与榨汁机相互陈列,以吸引顾客消费,提升业绩。

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