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1、细心整理超市、卖场开业工作进度表 店开业工作进度表部门时间第1天(1天)第25天(4天)第58天(4天)第929天(21天)第3033天(4天)第3439天(6天)第40天(1天)工作工程工程进场通知书开店筹备人员到位开店费预算市调确定聘请主管以上人员培训主管以上人员招商大会工作要求倒计时起先，制定工程施工进度表人员组织架构表，进展职责分工做各部门费用预算商圈市调报告，确定商品细部陈设图人力资源部组织各业务部门参加面试初步建立新店筹备组织架构，支配好各部门培训与供应商初步接触工程部遵照各种设计图，做工程施工进度表与店面甲方协商施工中具体问题做工程预算，准备报批手续组织人员进场，桥架起先安装工程
2、资料到位，工程材料到位消防施工，空调风管起先安装，桥架起先安装桥架安装完工，消防安装施工，空调风管安装总办制定公司及门店规章制度办理新店开业各种证照办理证照，提出购车需求办理证照，车辆到位对公司所需印章统一刻制，证照办理完毕。帮助企划部联系招商大会地点邀请省市区级银行领导，组织好接待工作人力资源部各部门岗位设置，人力需求汇总，做出工作准备制定本部人员组织架构和工作准备做本部所需耗材、设备预算，报资产支配登载报纸聘请广告组织聘请主管以上人员新员工入职登记，支配培训工作帮助招商大会工作资产管理部采买办公桌椅，部门办公用品，并建帐制定本部门工作准备对各部门所需耗材、工具进展统计汇总，做出采买准备，做
3、预算报财务采买财务、电脑、企划、选购部所需电脑等重要设备聘请补充本部门人员、采买局部办公用品购置招商大会所需物品财务部制定本部人员组织架构和工作准备做本部所需耗材、设备预算，报资产电脑局部耗材到位聘请主管以上人员培训主管以上人员企划部公司简介设计印刷，制定本部门人员组织架构和人员工作准备实地考察合作公司，申报耗材设备预算部门设备到位确定招商大会实施方案邀请新闻单位参加招商大会招商大会场所确定，布置会场选购部市调市调报告确定商品构造联系供应商招商大会参加，与供应商沟通制定各种费用收取指标及业绩毛利指标营运部制定人员组织架构和工作准备核查楼面预算是否合理确定商品细部陈设图，进展商圈调查确认总部订购
4、货架，商用设备型号、数量制定、实施培训准备和内容，并支配实习工作楼面(食品、百货)制定人员组织架构和工作准备申报开业所需工具、表格、单据和耗材调查商圈确定商品细部陈设图确认总部订购货架商用设备(聘请主管以上人员)制定和实施培训准备和培训内容，支配实习工作生鲜部制定人员组织架构和工作准备申报开业所需工具、表格、单据和耗材调查商圈确定商品细部陈设图确认总部订购货架商用设备(聘请主管以上人员)制定和实施培训准备和培训内容，支配实习工作客服部制定本部人员组织架构和工作准备做招募准备报招募和开业所需工具用品，表格、单据、耗材预算聘请主管以上人员本部门主管到位，主管参加培训帮助招商大会收货部制定本部人员架
5、构表和工作准备报开业所需工具、表格、单据耗材聘请主管以上人员培训主管以上人员保卫部制定本部门人员组织架构和工作准备报开业所需工具、表格、单据耗材聘请主管以上人员到位培训主管人员做招商大会保卫工作备 注 店开业工作进度表部门时间第4143天(4天)第4463天(10天)第6470天(7天)第7177天(7天)第7880天(3天)第8183天(4天)第84天(1天)工作内容一次员工聘请会员招募系统搭建员工培训开业前传播二次员工聘请(培训)货架商用设备到位工作要求聘请合格员工传播企业，确定目标顾客群会员录入，商品资料录入起先提高公司知名度，提升公司形象到达根本专业上岗要求刚好组织安装调试工程部空调工
6、程完工消防工程完工POS机安装完毕，网络铺设完工，电缆工程完工防火卷帘门完工，通风口完工灯带安装完工，电梯工程完工地面布线，贴地砖完工(包括生鲜区地面防水层，上下水管道，化油池)生鲜液化汽工程完工总办聘请本部门人员与当地职能部门协调关系帮助总经理做好施工、开业方面各项协调工作做开业庆典接待方案邀请参加开业庆典省市区领导和新闻单位人力资源部组织聘请工作组织员工培训办理工牌促销员培训，组织员工聘请及培训组织竟岗资产管理部各部门表格单据印刷联系洽谈地采物品、耗材财务部聘请人员定岗定位电脑设备到位，选购系统布设完毕效劳器调试完毕，帮助选购录入对各部门提出数据平安性要求，收银培训对POS机做键盘设置、键
7、位标识等工作协作财务安装钦件，收银系统，网络布设完毕企划部确定合作合同，并签约起先进场布置，对媒体提交定案，并起先支配传播确定开业前三期快讯方案物品、耗材到位, 户外条幅、横幅起先制作快讯起先印刷选购部谈判、签订合同谈判、签订合同，供应商商品资料录入开业快讯洽谈准备，接着录入开业快讯定稿，联营区招商合同签定与供应商洽谈广告位，联营区进场装修其次期快讯，洽谈探讨、定稿商品资料录入营运部检查货架安装是否按图实施，有无补定货架需求组织员工按准备招募检查员工培训过程及结果组织检查竞争店市调状况，跟进工程进度落实培训师，培训教案和事情内容督促货架商用设备是否按时到位检查各部门大进货前各种准备工作楼面(食
8、品、百货)聘请人员定岗定位组织员工帮助客服部会员招募培训和进展竞争店市调做竞争店档案参加培训，跟进货架到位状况安装货架，做开业工作准备和人员支配，做商品配备图生鲜部聘请人员定岗定位组织员工帮助客服部会员招募培训和进展竞争店市调做竞争店档案生鲜专业学问培训考核做开业工作准备和人员支配，做商品配置图生鲜区工程根本完工(加工间、下水道、排烟系统等)，冷柜、冷库工程峻工，并试运行。客服部聘请员工，招募培训。招募资料到位组织员工招募接着员工招募，POS机、款台到位款台和POS机安装完毕，员工上机培训接着进展培训，会员招募完毕进展演练，跟进耗材、购物车等到位状况收货部聘请人员定岗定位确认叉车、栈板是否到位
9、收货系统安装完毕电脑部重点讲解收货主要环节和留意事宜，解决方法防雨及照明设施安装保卫部聘请本部门员工对本部门员工进展军训对本部门员工进展培训协调好当地公安派出所关系、员工接着培训做大进货平安保卫准备和人员支配消防平安讲座及现场演习卖场各出入口管理及防损培训备 注 店开业工作进度表部门时间第85天(1天)第86天(1天)第8795天(9天)第9698天(3天)第99天(1天)第100天(1天)工作内容商品资料录入会员资料录入大进货商品陈设上架商品试扫描试营业开业(含开业庆典)工作要求保证资料录入正确遵照供应商进货准备表收货遵照商品细部陈设图陈设商品陈设完成，描述价格正确各部门开业工作检查各部门各
10、项准备工作完成工程部配电箱完工，播送、监控系统完工收货部投单口、录入室完工，卖场内部装修、粉刷和门头完工核定最大容电量水、电、空调、制冷、消防、电梯生鲜等系统试运行水、电、空调、制冷、消防、电梯生鲜等系统全面检查设备维护总办派送请柬，邀请领导协作资产管理部购置庆典用品，做好准备工作准备开业庆典各位领导讲话稿及新闻单位新闻稿再次确认参加开业庆典领导名单检查各部门试营业当中存在问题和进展后勤支援工作支配领导接待工作人力资源部帮助楼面帮助总办工作资产管理部发放生鲜、客服耗材总部统采物品耗材到位购置庆典所需物品及礼品帮助楼面财务部配置全部POS机，构造网络环境，维护好系统，保证收货正常进展，对收货部进
11、展培训生鲜电子秤调试，POS机能够扫描组织选购、楼面商品扫描，核对价签对全部系统做最终一次检查确认系统维护帮助总办及楼面工作企划部悬挂卖场区域指示牌和气氛旗开业庆典布置确定完成卖场装饰工作落实户外条幅悬挂主持开业典礼，支配促销活动，接待媒体选购部下订单(并做供应商送货准备表)第三期快讯洽谈，探讨、定稿跟进大进货速度，修改不正确商品资料(摧货)帮助楼面陈设、扫描，联营厂商装修完毕对地堆、端架商品陈设支配，联营厂商上货，解决商品录入错误(补单)帮助楼面解决问题营运部对楼面大进展期间出现问题刚好指导督促楼面在最短时间完成陈设，跟进卖场亮点工程，督促选购到货，组织楼面建立商品卡督促楼面对全部商品至少进
12、展三次扫描，对问题商品要跟进解决督促促销品到货状况，对楼面进展指导追踪缺货支持楼面楼面(食品、百货)楼面大进货和陈设所需工具、表格，耗材全部发放到位，选购供应商品明细表楼面各种，对本组所到品项经收货部库区收验货完毕后，数量较大一局部入库，一局部入楼面。数量较小干脆入楼面，并拉入各组该商品所在通道排列整齐，追踪未到品项，通知选购，对商品数量质量进展反应。对全部上架商品依照从左到右，从上到下依次逐一进展扫描，发觉问题刚好通知选购电脑部直到全部解决。对大进货商品依照商品配置表，遵照陈设原那么进展上架，先进展出样，调整到位后做满陈设，跟踪未到品项，对货量缺乏已到品项通知选购补单，保证全部到货品项在试营
13、业前陈设完毕，并建立商品卡，发放工服，招开员工大会，做开业支配。检查所价签、POP是否正确，每天早上对促销商品进展试扫，保证刚好补货检查所价签、POP。补货生鲜部购置店内采买耗材和道具安装调试生鲜设备，制定设备平安操作管理和保养规定领用生鲜各类耗材，对设备运用进展培训(切片机，搅肉机、包装机、电子秤等)。检查商用设备平安运用状况，熟食试做试吃生鲜起先进货确认生鲜电子秤正确运用(PIU码表印制)客服部领用客服耗材，会员资料录入收银员试演练，熟悉商品(总台、赠品发放处，退换货处，现金室等工程和设施状况)跟进耗材是否到位，收银员上机练习扫描帮助楼面对全部商品逐一扫描，将有问题商品登记反应选购部电脑部，准备零钞、收银包，领取耗材、工服保证收银顺畅，解决顾客投诉，效劳好顾客与楼面协调保证收银畅通，解决试营业中出现问题，总结经验，提高效劳水平。收货部模拟收货培训，收货平台工程竣工组织收货遵照大进货准备支配收货，维护收货秩序食品、百货补订单收货，生鲜收货收货收货保卫部与交警支队联系，确保进货车辆畅通，进展大进货工作岗位支配制定开业时警卫方案，管制各出入口，原那么上只留一个进货入口，保证收货车辆
