品牌店长必备手册

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1、H:精品资料建筑精品网原稿ok（删除公文）建筑精品网5未上传百度目录第 1 章 服 务 笺 言4第 2 章 你是专卖店店长52.1 你是专卖店店长52.1.1 店长应该具备的条件5第 3 章 店长岗位描述7第 4 章 店长工作内容84.1 事务管理84.1.1 营业前84.1.2 营业中84.1.3 结束营业94.2 销售管理94.2.1 销售计划的含义94.2.2 拟定销售计划时的应注意事项104.2.3 销售计划的实施与管理104.3 店员管理104.4 仓库管理114.4.1 物流114.4.2 衡量标准114.4.3 货架排列合理化114.4.4 货品排列有序化114.5 资讯管理12

2、4.5.1 信息资料的收集整理124.5.2 信息资料的统计、 查询和分析124.5.3 每天必读报表12第 5 章 店长具体工作事项145.1 短会145.1.1 开B目的:145.1.2 开B重要性:145.1.3 开B内容: 145.2 商品知识155.2.1 商品库存155.3 店员分工及排班165.3.1 店员培训165.3.2 店员评估185.3.3 店员奖罚195.3.4 班表编制205.4 视觉形象215.4.1 POP形象布局215.4.2 店内卫生235.4.3 店内设备245.4.4 店面安全245.5 商业报表245.5.1 报表编制的要求245.5.2 销售日报表编写

3、要点255.5.3 调拨单的使用要点255.5.4 销售时间报表( 附后) 265.5.5 销售日报表( 附后) 265.5.6 销售周报分析表( 附后) 265.5.7 销售月报表( 附后) 265.5.8 库存月报表( 附后) 265.5.9 损益表( 附后) 265.5.10 奖惩记录表( 附后) 265.5.11 补货明细单( 附后) 265.5.12 退货明细单( 附后) 265.5.13 盘存调整表( 附后) 265.6 有序化的货品处理265.6.1 收货步骤265.6.2 转货/出货步骤275.6.3 盘点步骤285.6.4 次货295.6.5 复查表305.7 推广305.7

4、.1 推广的种类305.7.2 推广期间注意事项315.7.3 推广后315.8 客户管理325.8.1 客户分类及服务( 见服务手册) 325.8.2 客户流量及成交率325.8.3 客户资料( 客户注册表) 335.9 经营业绩335.9.1 销售平衡及分析335.9.2 日工作计划单34第 6 章 专卖店财务管理356.1 财务制度( 资金, 费用, 票据) 356.2 会计流程356.2.1 投资决策356.2.2 进货流程366.2.3 销售流程366.2.4 销售流程38第 7 章 投诉及偷窃应对427.1 投诉应对427.2 偷窃应对42第 8 章 市场调查438.1 店长必须做

5、市场调查438.2 市场调查包括内容43第 9 章 个案分析449.1 以压力促销售449.2 展示焦点 突出亮点 增加卖点449.3 微笑服务45第 1 章 服务笺言服务笺言Do unto others what you want others to do unto you!你希望别人对待你的, 你就去这样对待别人! Your attitude affects others which in turn affect you. Therefore, you have to send a positive ripple to get positive result.你的态度会影响别人, 也会反转

6、来影响你。你需要推动一个有利方向的涟漪, 以得到积极正面的成果。( 涟漪效应) 第一条， 客户的需求永远是正确的; 第二条， 如果顾客有错, 请参考第一条。第 2 章 你是专卖店店长2.1 你是专卖店店长恭喜你! 你被聘为某品牌羊毛衫专卖店的店长, 这表示你将承担管理专卖店的全部职责, 并训练你的下属店员, 使她们成为和你一样优秀的人才。在某品牌羊毛衫专卖店里工作, 它会赋予你新的气息与感知; 它会给你一片施展才华的舞台; 它会让你感到生活的节律与冲动。能在这里工作的你无疑是幸运的, 同样某品牌能有你的加盟无疑也是幸运的。让你的幸运加上某品牌的幸运一起共创专卖店崭新的辉煌吧! 2.1.1 店长

7、应该具备的条件能力素质 管理能力: 科学化管理方法及管理水平、 实施计划能力 沟通能力: 与上司、 店员的双向沟通 分析问题能力: 遇事多提问、 不孤立地解决问题、 寻找替代方案心理素质 有过人的忍耐力: 控制自己的时间、 控制沟通的方法、 控制承诺 有坚强意志、 有冒险精神、 豁达大度 有独立性, 团队精神, 良好表示能力 有果断性: 善于发现和识别机遇, 善于抓住时机、 果断应变店长为人 自我表现 充满自信、 坦诚率真、 幽默 坚持原则、 富有责任感 作风稳健、 观感敏锐 富有管理经验、 分配工作内行 对待她人 尊重人、 公平待人 帮助员工成功、 使员工发展所长 善于倾听、 理解店员苦衷

8、懂得批评艺术第 3 章 店长岗位描述 遵守公司的各项规定, 若下属员工有严重过失行为, 店长应承担领导责任, 接受公司处罚。 执行上级指示, 完成公司下达的各项指标。 负责所管店铺的日常运作, 合理编排班, 做好考勤, 写好每周营业汇报, 对营业员的工作进行考核。 安排每日营业员的工作项目及工作程序。 负责完成盘点、 账簿制作、 商品交换。 负责店铺内货品补充、 商品陈列及维护。 协助主管处理与改进店铺运作中的问题。 协助主管与所在商场的沟通和协调。 定期提供周围品牌及所在商场的公关推广活动。 安排实施POP广告布置, 检讨广告促销效果, 联系相关部门并配合实施。 协助主管分析销售报告及原因,

9、 同时了解周围品牌的销售情况。 登记提供每天店内客流量的资料。 每周统计店内所需物品, 与每周一及时申领。 协助主管做好店内固定资产统计及配领工作。 督促所属营业员及其它工作人员执行销售、 出样、 存货预算。 指导营业员安排商品陈列, 判断是否要更换陈列位置或采取其它应变措施。 督导营业员做好所属范围内的商品安全、 卫生管理与设备维护等工作。 督促营业员做好售货服务及顾客投诉处理。 督促营业员完成开门前的准备工作及关门后的安全巡视工作。 定期督查消防设备并检查其养护及维修工作, 加强消防意识教育培训工作。 负责新进营业员的培训, 试用期满后店长经以书面形式按”营业员职责明 细”要求, 详细汇报

10、该员工在试用期间的表现, 提供公司人事部门作为能否转正的依据。 激励营业员的工作积极性, 团结营业员, 以身作则, 在工作中起模范带头作用。 店长的提升先由主管提出参考意见, 经部门经理确认, 并报人事部门审核备案, 新任店长实行试用期制度, 时间为一至三个月, 试用期内被证实不合格者降职为营业员。 以上任一条款均为考核店长工作的标准, 未按要求完成各项职责三次及以上者, 降职为营业员, 公司人事部门保留对员工工作岗位的调遣权。第 4 章 店长工作内容4.1 事务管理4.1.1 营业前 督导职员上下班秩序及出勤情况; 督导各工作岗位领取工作用具; 督导职员开启店门、 安全门、 照明设备、 音响

11、设备、 空调设备; 巡视店内、 外各角落、 更衣室、 卫生间、 仓库等有无异状; 主持早会, 清点人数, 检查服装仪容, 进行职员训练, 重点工作安排; 督导职员清点陈列商品数量, POP张贴布置等情况; 检查各职员到岗位置和站立姿势; 核实到货、 出货陈列情况; 督导收银台业前工作准备情况。4.1.2 营业中 检查当日商品的陈列和销售情况; 检查商品是否应补充, 及时联系配送中心送货, 迅速点收并上架; 督导店内外、 更衣室、 卫生间、 仓库的清洁及整理工作; 巡视更衣室、 卫生间、 仓库是否有人无故逗留或零乱不堪; 检查商品定价牌、 吊牌、 外包装是否有掉落及破损; 巡视收银台、 包装台的

12、用品整理及损耗品控制情况; 督导营业员销售服务态度和礼节等情况, 及时纠正营业员工作失误; 处理顾客投诉, 做好售后服务工作; 接待大宗客户购物和咨询, 并及时推荐通知相关部门或呈报上级主管; 督导销售交款程序和过程; 随时合理调整营业员岗位; 4.1.3 结束营业 第一铃声响 督导营业员接待最后一批客户, 到达店门口欢送客户, 并提醒进店购物的客户营业时间将结束; 督导营业员回到各自岗位位置, 整理清点各自管区商品; 注意提醒并疏导客户。 第二铃声响 督导营业员、 收银员完成接待最后一批客户, 店门口欢送客户, 提醒将进店购物的客户已停止营业, 表示歉意并欢迎下次光临; 验收营业员清点报表并

13、同收银员所统计销售报表对帐签字; 检查营业员整理所属区域内商品是否整洁; 督导职员重要物品收拾及上锁。 第三铃声响 督促营业员最后消防安全巡视; 督导明日促销商品的陈列以及POP张贴等情况, 通知公司有关新决定; 集合职员重点谈话, 互道晚安, 主持下班; 督促保洁员清洁卖场、 值班安保人员到岗并暂时店门上锁。 下班后 督导收银员清机、 结帐及缴款, 合计每日之营业额呈报分析; 填写店长工作日记, 总结一天的工作; 制作销售统计报表、 下订货单以备第二日通知配送中心补货; 督导值班保安最后巡视卖场、 安全门、 仓库、 办公室的消防安全及上锁情况; 注意电源开关、 消防器材、 上下水开关、 店内日光灯及店外照明的关闭情况; 离店前在保安单上与保安人员共同签字; 与值班保安人员互道晚安, 离店。4.2 销售管理4.2.1 销售计划的含义销售计划, 不是仅包括以销售额为主体的预算数值和计划的实施步骤而已, 应该是包括销售商品、 消费者、 售价、 销售方法、 促销(包括广告和宣传、 销售预算等)的广义计划。4.2.2 拟定销售计划时的应注意事项 配合已拟定的销售方针与政策, 来订定计划; 拟定销售计划时, 不能只注重特定