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1、建设牛场的环保要求10.1 环保设计依据及标准10.1.1 环保设计依据（1）中华人民共和国国务院（1998）第253号令建设项目环境保护条例；（2）国环字第002号文附件建设项目环境保护设计规定；（3）机械工业环境保护设计规定JB16-88o10.1.2 设计执行的环境保护标准（1）环境空气质量标准；（2）大气污染物综合排放标准；（3）废水排放执行污水综合排放标准GB8978-1996：一类污染物低于最高允许排放浓度，二类污染物执行表4中二级标准；（4）环境噪声执行城市区域环境噪声标准GB3096-93。交通干线两侧执行4类标准：昼间70dB（A）,夜间55dB（A）。10.2 环境治理10
2、.2.1 主要污染物（1）水污染项目在施工期的污水主要为施工期间的生活污水，按平均每天200人计，每天将产生约30立方米污水。在营运期间的污水主要是生活用水，所有的污水都必须经过相应处理，达到一级排放标准后才能排入指定排放处。（2）噪声污染施工期间的噪声主要是混凝土搅拌机、振捣器、载重汽车和塔吊等设备运行时产生的，由于项目所在区域地处城郊，周围是大面积的农作物基地，因此不会对周围居民的日常生活造成影响。在项目营运期间的主要设备有轻微的噪声，工作环境的噪声较低，符合相关城市噪声管理办法。（3）大气污染项目施工期间对大气的环境的影响主要源于燃油动力机械尾气和建筑材料运输及散装水泥作业产生的扬尘。由
3、于施工属于暂时性的行为，施工机械间断作业，且燃料使用量不大，因此其污染物排放量不大，对大气环境的影响不明显。（4）固体污染施工期间的固体废气物为少量的建筑弃土和生活垃圾，只要业主监督施工方及时清理运到指定的垃圾场处理，不存在污染。在项目营运期间，会存在一些材料废弃物固体，若有效回收或科学清理，不存在污染。10.3 环保工艺随着规模化牛场的发展，粪污收集及处理成为一个日益严峻的问题，其主要表现在以下三个方面：（1）占用大量场区土地；（2）滋生蚊蝇，产生恶臭；（3）污染空气、土壤和水源。这些问题不仅影响产奶量和牛奶品质，还给奶牛、居民的身体健康带来隐患，污染周围的环境。奶牛场粪污的主要来源有：奶牛
4、产生的粪、尿和清洗挤奶设备、冲洗1）为:待挤厅和挤奶厅的废水。本项目采用的粪污处理工艺流程（见图牛舍内采用智能化刮粪板将牛粪尿刮至牛舍中间的集粪渠，经地下管渠将粪污集中输送到粪污处理区进行固液分离，固体堆肥后做成有机肥，液体经厌氧、好氧、曝氧后灌溉周边的农田。图粪污处理工艺流程A.粪污的收集刮板能做到一天24小时清粪，能时刻保证牛舍里面的清洁和卫生，就像是为奶牛专门聘请一位“保姆”，其高度及运行速度适中，没有噪音，对牛群的行走、饲喂、休息不造成任何影响，运行、维护成本低。当刮板朝奶牛前进时，奶牛会轻松的迈过；当刮板通过正在吃料的奶牛时，奶牛会自觉的将四肢依次抬起，让刮板通过，当奶牛卧在牛床上休
5、息时，侧刮板还能防止牛尾巴被夹的功能；当有病牛卧在清粪通道时，刮板会前进三次，然后停止、报警；寒冷季节，刮板自动控制系统上面配有防冻装置，当地面结冰时刮板会动三次，防止被冻住。刮板与地面接触的部分为橡胶带，可以起到保护地面的作用。刮板的运行保证奶牛有一个舒适、无异味或臭的生活环境，保证了奶牛有足够的休息时间，从而提高奶牛的产奶量。使用刮板后，使得牛舍的清粪通道干净、干燥、卫生，减少奶牛肢蹄病和乳房炎的发病率（控制在2%以内），从而减少了牛场的药费的支出，延长了奶牛的使用寿命，降低了奶牛的淘汰率，提高了奶牛产奶性能，从而增加了奶牛场的经济效益。电动刮板一次性投资，终身受益。一套刮板的电机功率为0
6、.75KW,每天运行时间为12小时，则用电量为9度，可为200-300头成母牛清粪目前在人工成本和汽油等物价飞涨的时期使用刮板清粪，可以节约能源，提高劳动效率，保证牛舍的清洁，从而给奶牛创造一个舒适、干净、干燥的环境，提图了奶牛福利，保证了奶牛的健康，最终从源头上提图了牛奶的质量。图112刮粪板清粪过程图113刮板安装效果图图114刮板安装平面布置示意图B.粪污的输送：地下管渠刮板将粪尿刮到牛舍中间或一端的地下粪渠，挤奶厅的废水也一并进入到地下粪渠，粪渠的坡度为0.3%。在粪渠的始端设置水冲阀门，利用废水冲洗将粪污冲到混合搅拌混合搅拌池池。R图11-5地下管渠粪渠坡C.粪污的预处理：固液分离L
7、粪污进入混合搅拌池（见图5左），池中设置搅拌泵和一次筛分进料泵，当池子中的粪污达到一定量时，搅拌泵先开启，搅拌泵可以将长纤维打碎，使粪污混合均匀，然后一次筛分进料泵开启，将粪污输送至一次筛分设备，筛网的孔径为0.3mm,因此大于0.3mm的固体纤维物被筛出，由传送带输送至螺旋挤压设备，再次脱水。一次筛分后的废液由二次筛分进料泵输送至二次筛分设备，筛网的孔径为因此大于0.1mm的固体纤维物被筛出，由传送带输送至螺旋挤压设备，再次脱水图11-6固液分离设备图11-7固液分离过程示意图D.粪污的资源化利用一次筛分后的固体可以做牛床垫料也可以制成有机肥，二次筛分后的固体制成有机肥。筛分后液体可用于粪污
8、渠的回冲，多余污水进入U必B厌氧反应池。由于固液筛分后的污水为高浓度污水需要进行厌氧处理。污水进入UASB厌氧反应池后，进入SBR序批式生物反应池，进一步去除污水中的污染物。经过SBR处理后的污水再进入氧化塘，氧化塘系统由三级处理组成，通过氧化塘的最后处理，氧化塘出口处污水达到农业灌溉标准后还田。E、粪尿产生量及废水水质(1)奶牛粪尿产生量表粪尿产生量牛群类别饲养量(头)头日排粪尿量(kg)群日排粪量(T)一、成母牛泌乳牛1440018864干奶牛3600135162小计1026二、后备牛育成牛900090270犊牛24824小计294一、育肥牛育肥牛2000012576小计5761896(2
9、)冲洗废水产生量泌乳牛区设置集中挤奶区，冲洗台面及地面会产生大量废水，挤奶厅冲洗废水量：14400X30kg/d=432吨/天。总粪污处理量为1896+432=2328吨，经固液分离后固体776吨，污水1552吨。(3)进水水质表112进水水质和排放标准mg/L(pH除外)项目CODBODSSNH3-NPH进水水质12000500020004006-9排放标准400150200805.5-8.5(4)出水水质项目CODBODSSNH3-N出水水质400150200080最终经过三级氧化塘，出水水质达到农田灌溉水质标准。10.3.1 主要设施主要设施：排污沟、混合搅拌池、厌氧发酵池、氧化塘、有机
10、肥场地以及无害化处理设施与建设同时进行，由环保部门监督执行。10.3.2 无害化处理本项目遵照国家环境保护法，本着“三废治理与建设工程三同时”的原则，同时为了实现对自然资源的循环利用，对三废采取立体循环养殖的方式，使整个生产过程中产生的废物尽可能的循环利用，从而达到保护环境、节约成本的目的。1、废水本奶牛生态养殖示范牧场规划建设粪污处理区域，所有的生产、生活污水经化粪池、送粪污处理区域处理达标后循环利用。因此，在此前提下本项目污水排放对周围水环境影响较小。2、固体废弃物对生活垃圾定时收集，并送至垃圾处理站集中处理，厕所产生的粪便经生化处理池处理后制成供花卉苗木生长所需的有机肥，减少化肥的使用量
11、。加强对员工的教育引导并及时处理废弃物品，使场区做到整洁、卫生、美观，杜绝或降低人为污染程度。集中堆放，统一处理包装材料废弃物、苗木修剪的残枝和加工产业废物。10.4 卫生防疫10.4.1 人员配备卫生防疫是畜禽养殖的关键之一。为防止疫情的发生，保证本项目的顺利运作实施，奶牛场将设立专门机构，配备高层次的技术管理人员专门负责全厂的卫生防疫工作。对饲养人员建立严格的岗位培训，合格后上岗。10.4.2 卫生管理要求1、根据严格的操作规范要求，制定卫生防疫实施细则；2、设置卫生管理机构，并配有经培训合格的专门兽医技术人员，保证规范的实施；10.4.3 卫生防疫1、严禁非本场人员进入生产区，如有特殊情
12、况必须进入者需经隔离洗澡消毒，更换场区工作服后方可进入；2、饲养员需经洗澡、更换场区工作服后可进入生产区，进入生产区后严禁外出或到其它圈舍活动；3、奶牛舍每周消毒一次，生产区每月消毒一次；4、按免疫程序做好各阶段奶牛的免疫注射工作，免疫注射密度要达到100%,同进要对疫苗的批次、注射时间、注射的品种及头数进行详细的记录，以便查验。免疫疫苗有：出败、口蹄疫等；5、兽医人员每天要对每头奶牛进行观察，发现病奶牛及时治疗，对病死奶牛要及时在指定地点进行剖检，并进行详细的记录，尸体进行焚烧或消毒深埋处理。6、引进奶牛要隔离观察45天，经确认无病后方可转入生产群;7、每季度检血清一次，检查布病、结核病等病情。10.5 环境影响评价本项目包括办公楼在内的建筑物离村屯距离500米以上，项目选址符合畜禽养殖业污染防治技术规范要求，并且项目的开发建设将遵循环境保护与可持续发展的思路，将规划有效的污水处理设施、废弃物处理设施等一系列环保措施，本项目产生的污水和粪便经过无害化处理后，粪水浇灌农田和饲料种植地，实现了资源的有效循环利用，从而实现了生态农业的可持续发展。因此，本项目的建设对于周边生态环境影响较小。
