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1、 为了提高饭店全员的销售积极性，顺利完成2010年月饼销售任务。根据强总的指示，市场营销部按照何俊明总裁签发的“2010年月饼销售奖励政策”的相关规定，拟定出了“2010年月饼销售奖励实施细则”，现报予你，请审核。 附：2010年月饼销售奖励实施细则 饭店鼓励全员销售。按照酒店管理集团下发的“2010年月饼销售奖励政策”的相关规定，制定出本细则来规定月饼销售全过程的责、权、利。责任部门。2010年月饼销售工作的责任部门为市场营销部，承担饭店总体任务量，负责月饼销售的市场工作、月饼包装及饼馅的质量监管和提成兑现报表编制等销售工作。关于折让饭店月饼销售政策性极强，必须严格控制折让和对外统一口径。饭
2、店对外一律声称月饼不打折，仅对饭店大客户有一定优惠。在实际操控中饭店总监级以上管理人员有权处理5%以内的优惠；销售总监有权处理10%以内优惠；饭店副总有权处理15%以内的优惠；任何大于15%以上的优惠都必须得到饭店总经理的批准以后才能执行。关于收款 为了减少资金占用和降低应收账款的风险，今年的月饼销售原则上是现款现货（款到提货或取走月饼票）。考虑到德阳的市场特点，对部门协议客户可以在签订合同的情况下，给予一定的账期，但必须由销售责任人作出明确的 经同意的情况下才能制？大于10万的药事先报经饭店总经理批准。 四 、 包干提成 今年的月饼销售奖励政策是客户佣金、销售费用 、奖励包干提成方式。为鼓励
3、不打折扣、少打折、 快回款 ，确保月饼经营的总体任务完成，制定如下提成比例明细表： 月饼销售包干提成比例明细表（百分比）现款以及15日内回款15-3 日 日回款30-45 日回款45-60 日内回款60-90 日内回款90 日以上回款全价131196405%折让129643010%折让108532015%折让86421020%折让653100大于20 20% 折让532100注：回款周期统一从2010年9月22日起计算五、关于目标任务完成的奖惩饭店市场营销部整体对今年月饼经营的经济效益承担经营责任。按照销售收入任务保底170万，超额奖，完不成？1 ？销售收入低于20万，罚市场销售部2万元、营销
4、部的月饼销售提成不兑现：2 饭店月饼总销售收入120万 - 160万罚市场营销部1万元、市场营销部的月饼销售提成不兑现；3 饭店月饼总销售收入160万-180万不奖不罚 、兑现营销部的月饼销售提成；4饭店月总销售收入180万-230万奖市场营销部2万元 、兑现营销部的月饼销售提成。5 饭店月总销售收入230万-280万奖市场营销部4万元、兑现行销部的月饼销售提成6 饭店月饼总销售收入280万-330万奖市场营销部6万元、兑现营销部的月饼销售提成；7饭店月饼销售收入330万-380万奖市场营销部8万元，兑现营销部的月饼销售提成；8饭店月饼销售收入高于380万奖市场营销部10万元，兑现营销部的月饼销售提成。 市场营销部 2010年8月10日
