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1、濉溪县粮油贸易公司杨柳粮站营销与策划毕业论文第一部分初入职场企业名称：濉溪县粮油贸易公司杨柳粮站实习岗位：仓储保管员 一、企业简介、主营业务以及整体业务流程描述。（一）介绍你所实训的企业概况 濉溪县杨柳粮站坐落于濉溪县粮食主产区孙疃镇，县道东侧，交通便利。 占地面积 13225 平方米，现有仓库 5 栋，仓容 10300吨，其中 2015 年初自 筹资金新建仓库 1 栋，仓容 8300 吨。按照粮食局相关文件精神和县局统一规划，拟于 2016 年初利用站内闲置土 地及拆除废旧仓库， 自筹资金再建设粮仓 1 栋，仓容 8300 吨，总仓容达到 16600 吨。（二）描述企业的业务流程 安徽省政策
2、性粮食收购业务流程为： 入库，质检，计量，卸粮，计量，签单， 结算。入库：入库登记 质检：质量检验：质检不合格进行退货，反之进入下一步 计量：毛重计量 卸粮：卸粮（清理）入库，进行随机质检，合格进入下一步，反之退货 计量：皮重计量签单：签单开票 结算：货款结算，车辆离库（三）该企业在行业中的地位 杨柳粮站粮仓存储的是中央事权粮食， 权属归国务院， 任何单位和个人不得 用于抵押、 质押、担保和清偿债务。 由上可知我站自主权相较于其他企业公司较 小，在相同其他县镇粮站中位于前列， 近两年由国家政策支持进行粮库、 粮站升 级。（四）行业发展前景粮站是计划经济时代的产物，那时每人每月有定量，全国各地都
3、靠粮站划拨。 现在城市几乎没有粮站了。中国为了调动农民的种粮积极性，将全面启动中国粮站的功能。由中国粮站 统一高价收购中国农民的粮食来调动中国农民的种粮积极性，而且也具有战略性储备粮这一功能。这就是粮站在产粮区的作用。所以粮食局及粮油贸易公司和地 方粮站有其存在的必要性。二、企业的盈利模式与营销模式分析。分析：（一）企业的主要利润来源主要有以下几个方面：1、将国家国务院拨款进行粮食收购2、收购粮食按比重拿款进行3、存储粮食所得保管费（二）总结企业盈利模式1、国家拨款收粮2、收购粮食有两分利提成3、存储费4、优质、全面的服务，健全的各种制度，从“宁流千滴汗，不毁一粒粮” 就可以看出。（三）企业为
4、确保模式得以持续实施的手段是什么？1、每年的夏季粮食收购2、粮站、粮库的升级改造3、完善的管理体制4、定期为员工进行培训，提高从业人员的整体素质5、经常激励员工，员工对企业有信赖和归属感，才能更好地服务顾客。三、本企业的组织结构以及对本岗位的管理制度。（对企业组织结构，要求使用组织结构图说明）管理制度：（一）安全保卫制度1. 全体干部职工要以保卫国家财产为己任，认真执行保卫制度2. 搞好值班人员组合，做到责任到人3. 值班人员切实做好交接班手续， 做到勤查勤看， 敢于同坏人坏事作斗争， 发现问题及时报告4. 值班人员不准随便脱岗，严禁打牌喝酒5. 值班人员以防火防盗为重点， 公司财产如发现被盗
5、， 追查当班人员责任， 监守自盗追究其法律责任6. 中心站值班人员要经常检查，确保值班人员坚守岗位（二）查粮制度1. 保管人员对正常粮油做到三天小查，七天大查，不安全粮油天天查看， 阴雨天气及时查2. 对查出的高水份粮、高温粮、虫粮及时采取处理措施，并上报有关领导3. 夏季高温，冬季低温天气，要做到早晚定时通风，调节仓温4. 及时掌握气温、仓湿、粮温三者变化情况，并作出记录（三）考勤制度1. 职工请事假、病假，提前填写去向条，如有特殊情况来不及请假，要通 过电话向分管领导请假，待上班后书面形式说明原因2. 作息时间：八点至十二点，十四点至十八点，当班人员值班 24 小时3. 迟到早退累计三次扣
6、一日出勤工资，超过一小时扣半天出勤工资4. 三天以上事假向主管领导请假，三天以内向分管领导请假，无故缺席 5 个工作日， 扣当月绩效工资， 事假和病假累计超过规定的天数， 取消绩效工资， 无故缺席一个月的予以辞退四、请描述你初次上岗过程。（一）你是通过什么渠道获知本企业通过家人介绍获知本企业（二）你的面试流程流程较简单，家人引荐进入企业（三）企业采取了哪些入职仪式、入职培训 企业刚开始花了一个星期对我们进行培训， 他们针对本批人员进行不同的教导与 培训。首先是介绍本站的发展历史， 企业文化； 然后是本站在历年的运作状况； 最后是对我们仓储保管员这个岗位的培训，在这个岗位上我们应该遵守怎样的 规
7、章制度，粮站对保管员知识与态度的要求， 做好这个岗位应该具备哪些知识， 针对不同的问题应该采取怎么样的解决办法，还有他们也讲解了自己的亲身经 历。四）企业对新员工的支持与协助制度与措施有哪些？ 刚开始给新员工进行教导，让其充分了解粮站的运作方式与具体工作要求； 派专业人士为其讲解有关岗位的知识； 在新员工适应岗位工作遇到难题时， 安排 前辈在一旁为其解答；为新员工提供奖励措施，若新员工工作达到规定要求， 则根据其完成工作的不同给予不同的奖励，以此鼓舞人心。（五）你第一次走上本工作岗位，你最怕的是什么？你是如何克服的？ 第一次走上岗位最怕的就是自己容易紧张、 不会说话，而且对自身岗位的知识不 够
8、了解，害怕出错首先我牢牢掌握了教导时的内容， 因为自己本身就容易紧张， 知识一定要特别熟 练才能保证紧张的时候也不至于全部忘掉。其次我经常进入粮库对粮面进行观 察、总结，及时向前辈进行求教，在晚上睡觉之前多想想白天遇到的问题和处 理手段。慢慢的我发现自己从刚开始不知从何做起，到最后面对岗位问题游刃 有余。第二部分职业体验与反思（本部分应该与第一部分基于同一企业来撰写）企业名称：濉溪县粮油贸易公司杨柳粮站实习人：惠建康实习岗位：粮油保管员、请描述本工作岗位业务流程描述：我所实习的岗位是粮油保管员主要的工作内容是粮油出入库和日常保管业务）入库的流程是: 二、描述本岗位对从业人员的资质要求。入库前准
9、备工作：仓房准 备、人员培训、空仓杀虫 和仓储机械设备准备等接受入库：扦取粮油样品、严格检 验、准确检斤、分类入仓、结算付 款、统筹安排等粮油入库结尾工作：核准数字、建（二）出库的业务流程是:出库前准备：编制粮油出 库作业计划、做好粮油清 点整理工作、准确称重、 定量包装完成出库操作流程立账卡、全面检查、平整粮面等出库发运：组织发运作业、一单一 清、装运严密牢固出库后结尾工作：及时计算损耗、 认真填制报告单、核报处理、清理 仓房、清理器材（三）日常保管业务流程：仓库设施管理、粮油出入库管理、粮情检查、粮情处理（一）了解粮油保管员应具备的基础知识，如：粮油商品基础知识，粮油储 藏基础知识、 仓储
10、管理的基础知识、 粮油储藏应用技术基础知识、 安全知识和相 关法律、法规知识，这些是岗位人员所必备的岗位知识。（二）对电脑需要有一定的了解，粮站在今年也就是 2016 年五月下旬，准 备购进“一卡通”设备，方便今后的工作管理。保管员要在电脑上工作，对电脑 需一定的认知。（三）需要良好的身体条件，由于保管粮油，需要对粮食油料进行搬运、晾 晒、翻推所以身体健康是必须的。（四）由于每天重复同样的工作必须要有良好的心理调节能力， 防止对工作 产生负面情绪。三、本企业与主要竞争对手的优劣势分析。国务院划拨财款， 经过层层分配至粮站， 粮站在遵循上级的指示下用此进行 自主粮油收购， 虽是自主， 仍不可避免
11、的受国家宏观调控， 所以粮站还是有着其 他的竞争对手， 如粮贩或者面粉厂等需要粮油原料的企业。 与这些企业或个体相 比较，粮站在收购粮油的过程中，既有优势也有明显的劣势。优势：资金雄厚。 粮站收购粮食所需资金， 是由国务院财政部门拨付给中国 储备粮管理总公司， 按照有关规定， 通过中国农业发展银行补贴专户， 及时足额 拨付到承储企业，其他个人或者面粉厂等私人企业很少有足够的资金去收购粮 食；设施设备齐全。粮站是专业收购粮油的企业，相关的机械设备如：检化验设 备、计量设备、输送设备、粮情检测设备和通风设备等仪器都很齐全，竞争对手 很难有如此的设备规模； 专业知识人才完善。 其他企业或个人很少有受
12、过专业教 学指导， 所以无论是在收购效率还是在保管方面都不如粮站； 储存规模大。 本站 有仓容 16600吨，加上燕头与太平粮站的 4500 吨，一共是 21100 吨仓容，所以 与其他竞争对手相比较，我站的储存规模是很大的。劣势：收购不够自主。国家相关政策规定，凡是在粮站收购期间，粮价高于 国家规定的最低保护价， 粮站应立即停止收购粮食， 而其他个人或私人企业则不 受约束；质量要求严格。在收购过程中，对于运来的粮食质量要求严格，有不少 质量不合格或接近合格的粮食因此而退出；规模大。规模大也有弊处，规模大、 仓容大导致粮食不好保管。 无论再小的问题， 在仓容大的基础上， 都会变成大问 题，保管
13、费用投入大，而竞争对手因其规模较小，所以易于保管，保管费用低。在粮站收购期间既与对手有竞争关系， 又包含着互相合作、 互惠互利， 粮贩 将收购来的粮食，品质较好的卖给粮站，赚取差价；粮站在国务院的指示下，通 过集并等方式将粮食拉至面粉厂这些粮食加工厂， 空出仓房，进行下一轮的收购， 所以在本企业与其他竞争对手的关系并不是绝对的，相互竞争而又互惠互利。四、本岗位开展业务活动所需要的核心技能。 对于粮油保管员这个岗位除了具备一定电脑操作能力， 抗压能力以及与他人 沟通的能力外， 最主要的是对岗位知识的掌握能力。 虽然企业所有的业务都是通 过业务流程进行， 包括粮油出入库以及日常保管， 与粮食局沟通
14、也是通过 “一卡 通”这一电脑程序。 但是我们企业是中国储备粮管理总公司直属企业， 是专门储 存中央储备粮的企业。 所收购的粮油所有权全部归属国务院控制， 因此粮油的保 管工作最为重要，保管员这一岗位开展业务活动的核心技能一定只是对岗位知识 的掌握能力。这关系到国家的利益。五、工作过程中， 本工作岗位与本企业内部其他部门和岗位之间会发生怎样 的联系和冲突？你是如何解决的？粮油保管员在粮站是由副站长统一指挥的， 在没有副站长的情况下， 直接交 由站长管理。 保管员进行粮食熏蒸填写相关文件， 买购器材用具或相关费用处理 时需向站长、 会计进行审阅或者批准， 在从事相关工作前， 先向有关部门进行上
15、报，根据要求进行作业。六、工作中是否需要与其他企业或组织发生业务联系 ?会出现什么问题？如 何解决？由于保管员面对的是粮油的保管， 通常会有突发情况发生， 如粮堆结露、 粮 温异常或害虫异常活动。 同时还会面对一些费用上的问题， 如费用估算错误， 票 据丢失或损坏。 有时这些问题会突发， 不能及时联系到相关人员， 容易造成保管 错误，一般相关负责人不在或者联系不到时， 由保管员自主进行相关作业或进行 文件修复补办等情况，事后向上级进行汇报，并由上级进行补充完善。七、你日常主要工作是什么 ?遇到过哪些困难和冲突 ?你是怎样解决的？ 日常的主要工作就是粮情检查和粮情处理， 检查过程中最多的就是粮温计或 者水分测量仪损坏，导致在检查粮情时不能较为全面的了解到粮情的清晰状况， 导致耗时长、 工作效率低或者是天气多变， 影响粮堆相关方面的突发变化， 不能 及时采取有效措施， 控制粮油温湿度， 从而影响储量稳定性。 因此在检查过程中 会先检修相关机械仪器，并且积极实行“一、三、七检查制度” ，即安全粮 7 天 检查一次，半安全粮 3 天检查一次，而对于危险粮， 1天检查一次粮情。防止破 坏储粮稳定性的情况发生。八、评价你的直接主管（职能、素质、能力、职业道德等） 。 保管员的主要主管为粮站站长， 站长是企业的法人代表， 从保管员做起， 因 此有很扎实的基础业务能力，
