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1、题目：消费品质量管理手册文件编号 ： QM版次 ： 1 生效日期 ： 2009年3月30 日总页数 ： 36包括封面)制定：日期：审批：日期：受控印章非红色印章文件为不受控文件，请参阅受控版本文档。此消费品管理手册及其内容为天际礼品包装有限公司的特有财产，各持有者应妥善保存和维护。没有本公司的许可，任何人等不得以任何方式对本手册内容进行复制，传阅或外泄。.章节一 消费品管理手册目录章节一 消费品管理手册目录第 2 页章节二 公司简介及公司产品类别确认第 3 页章节三 管理者代表任命书第 4 页章节四 引用标准和术语第 5-6页章节五 消费品管理体系方针及质量方针第 7 页章节六 消费品管理体系
2、目标及质量目标第 8 页章节七 质量管理体系过程方法说明第 9 页章节八 公司组织、职责与职权第10-12页章节九 管理体系要求第13-24页章节十 公司产品生产流程第25-27页章节十一 ISO9001：2008与BRC全球标准-消费品（第二类）标准对照第28-29页章节十二 程序文件清单第 30 页附件一：ISO/BRC职务委托代理人第 31 页附件二：文件目录版次清单第 32-33 页附件三：记录清单第 34-37 页章节二 公司简介及公司产品类别确认10公司简介：天际礼品包装有限公司成立于2008年，公司生产设备先进、配套主设施完善，工艺精湛并严格按现代企业模式进行管理。本公司主产品为
3、包装拉炮礼物，远销欧州等地，在市场日益激烈的形势下，我公司注重质量，以质量为生赢得信赖，通过“科学管理、严格把关、 全员参与、全过程控制”创造公司发展的动力源泉，而人才是推动创新的根本，艰苦创业，开拓进取，注重对先进技术的设备引进和吸收，公司规模正不断扩大。2.0公司产品：本公司生产和加工拉炮礼品3.0认证范围：3.1 BRC全球标准-消费品管理体系（第二类产品）3.2 ISO9001：2008质量管理体系4.0外包过程：本公司暂时没有任何外发/外包过程。5.0条款删减：本公司按客户订单要求进行产品加工，不涉及到产品的设计与开发，故ISO9001：2008质量管理体系条款7.3设计与开发及BR
4、C全球标准-消费品管理体系条款4.1设计控制在本公司体系策划中被删减。6.0产品类别：根据产品判断树的方法进行判断，本公司产品为第二类，具体判断方法见公司的产品判断确认相关程序文件。章节三 管理者代表任命书任 命 书为确保公司BRC全球标准-消费品管理体系及ISO9001：2008质量管理体系的策划、运行、监督、持续改善，现任命 廖惜曦 为天际礼品包装有限公司的管理者代表。在原有职责权限外，另负有以下职责及权限：1、 按本公司的消费品方针及质量方针组织策划消费品管理体系及质量管理体系，确保管理系统适用的过程得以实施并确保贯彻实施的有效性；2、 组织培训，确保全员参与；3、 向公司高层报告有体系
5、的实施情况，包括改进的需要；4、 公司内部执行中进行协调、监督并实施持续改善计划；5、 在整个组织内促进“满足顾客要求” 意识的形成 (透过客户调查问卷及客户投诉管理等等的活动)6、 对公司体系进行内部审核和管理评审活动，确保公司体系的持续改善；7、 对外进行沟通与联系，确保体系的认证事项的顺利进行。 经理： 章节四 引用标准和术语1.0适用标准BRC-CP：2006BRC全球标准-消费品 第二类产品的要求BS7114：1998，P2EN 71ISO9001：2008及其他产品相关要求2.0产品类别分类： 共分四类产品2.1第一类产品：有特殊法律和卫生要求的产品，和/或在正常使用时如果发生问题
6、，可能会造成伤害或死亡的产品2.2第二类产品：有特殊法律要求的产品，和/或在正常使用时如果发生问题，可能会造成重大伤害或死亡的产品。2.3第三类产品：产品特有法律要求的产品，和/或在正常使用时如果发生问题，可能会造成轻微伤害的产品。2.4第四类产品：低风险，没有产品特有的法律要求的产品。3.0相关术语：3.1认可：权威组织依据程序对于认证机构根据具体的标准提供服务的能力给予正式承认。3.2包装商：商业组织将两个或多个上市销售的产品进行再包装，形成独立包装的产品。这些公司并不生产任何的产品，他们的产品就是再次包装的成品。3.3品牌持有者：向欧洲进口品牌产品，品牌持有者对品牌负责的法律责任。3.4
7、品牌产品：产品上带有标识、所有权和非零售商的公司地址。3.5公司：寻求进行BRC认证的商业组织的名称和地址。3.6消费者：产品的最终使用者。3.7消费品管理体系：产品危害和风险过程有关的所有体系，用以确定和控制产品安全、合法性和质量。3.8控制措施：用来阻止或消除安全危害或将其减小到可接受水平的任何活动或行为。3.9关键控制点：对消除安全危害或将其降低到可接受水平起关键作用的可操作的加工步骤。3.10审核等级：公司和认证机构间所确定的产品种类对于审核和认证是至关重要的。不能低于审核范围内最高的产品种类。3.11危害：能引起伤害的任何类型的事件。3.12事故：能导致生产出或提供不安全、不合法和不
8、合格产品的事件。3.13婴儿：36个月以下的儿童。3.14伤害：严重（主要）-2-15%缺陷。通常是无法自愈和需要进行治疗（如：严重的割伤、手指或脚脂的缺失、听力或视力的损伤）3.15伤害：轻微（次要）-15%缺陷。通常是无法自愈和需要进行治疗（内部组织的严重伤害、四肢的缺失、视力或听力的丧失）3.17关键人员：其行为直接影响产品安全、合法性和质量的人员。3.18合法性：满足产品销售国相关法律。3.19制造商：将原料加工成产品并对其包装进入零售单元或向包装公司提供大包装产品，由包装公司包装后进入零售单元。将大包装原料进行包装后进入销售单元的包装商可以被划分到制造商中。3.20不合格：不能满足特
9、定的产品质量、合法性或安全要求或具体的质量要求。3.21产品召回：从消费者处将不安全或不合法的产品收回的过程。3.22产品撤回：从供应链中将不安全或不合法的产品收回的过程，此产品没有到达消费者处。3.23质量：满足顾客的标准或期望。3.24标准样品：由制造商提供的作为生产参考标准的产品或配件。3.25 BRC：是指英国零售商协会（British Retail Consortium）3.26 ISO：是指国际标准组织（International Organization for Standardization）章节五 消费品管理体系方针及质量方针优质管理，全员参与；客户满意，持续改善；为消费者提
10、供安全、合法、高品质的产品！章节六 消费品管理体系目标及质量目标1.0行政部目标1）培训完成率达到100%（每月计算）说明：根据每月新进人员和工厂年度培训计划进行计算。2.0工程部目标2）工装制作准时率达到99%。（每月计算）3.0物料部目标 1）物料采购合格率达到100%。（每月计算）2）物料仓物料准确率达到99%。（每季度抽点一次，最少抽查30笔物料帐目与实物）4.0生产部目标1）产品合格率达到99%。（每月计算，按品管部门生产过程中检验报表进行计算）2）生产现场虫害事故控制在0次。（每月清洁、虫害记录）5.0品管部目标：1）工艺流程图制作合格率达到100%。（每月计算）2）产品检验合格率
11、达到99%。（每月计算，按品管部成品检验报告及出货后客户投诉或退货记录计算）6.0公司目标1）准时交货率达到99%。（每月计算，按每月生产订单客户要求交货期计算）2）客户退货0次。（每月统计）章节七 质量管理体系过程方法说明过程方法 本标准鼓励在建立、实施质量管理体系以及改进其有效性时采用过程方法,通过满足顾客要求,增强顾客满意。 为使组织有效运作,必须识别和管理众多相互关联的活动。通过使用资源和管理,将输入转化为输出的活动可视为过程。通常,一个过程的输出直接形成下一个过程的输入。 组织内所有过程的系统的应用,连同这些过程的识别和相互作用及其管理,可称之为“过程方法”。 过程方法的优点是对所有
12、过程的系统中单个过程之间的联系以及过程的组合和相互作用进行连续的控制。过程方法在质量管理体系中应用时,强调以下方面的重要性。a)理解并满足要求。 b)需要从增值的角度考虑过程。c)获得过程业绩和有效性的结果。 d)基于客观的测量,持续改进过程。 图1所反映的以过程为基础的质量管理体系模式展示了4-8章中提出的过程联系。这种展示反映了在规定输入要求时,顾客起着重要作用。对顾客满意的监视要求对顾客有关组织是否已满足其要求的感受的信息进行评价。该模式虽覆盖了本标准的所有要求,但却未详细地反映各过程。注:此外,称之为“PDCA”的方法可适用于所有过程。PDCA模式可简述如下: P-策划:根据顾客的要求和组织的方针,为提供结果建立必要的目标和过程; D-实施:实施过程; C-检查:根据方针、目标和产品要求,对过程和产品进行监视和测量,并报告结果; 质量管理体系的持续改进管理职责资源管理测量、分析和改进产品实现顾客要求顾客满意产品增值活动信息流图为以过程为基础的质量管理体系模式输出输入 A-处置:采取措施,以持续改进过程业绩。 章节八 公司组织、职责与职权
