酒店客房领班年度工作总结范文5篇

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1、酒店客房领班年度工作总结范文5篇客房部是酒店非常重要的部门,为了提升酒店的服务质量,客房 部应该为之前的工作做好总结,为今后的工作提高效率。下面是小编 为大家整理的关于酒店客房领班年度工作总结范文,希望对您有所帮 助!酒店客房领班年度工作总结范文1岁月如梭,又一年光景!我们又随着蓝天大酒店稳健的步伐又成长 了一年。酒店就像一个大家庭,聚集了我们这群有缘有志之人在一起 挥洒汗水!我们上下协作,团结一心,希望能让公司在新的一年里迎接 一个更红的春天!工作是在不断努力和总结之中才能换回进步的,面对激烈的市场 竞争,作为酒店客房部基层管理人员的我,更应该作好自己的工作总 结和计划,才能认清新的发展方向

2、接受新鲜科学的发展思路。下面是 全年工作总结和计划:1、在工作中做任何事都要按程序规范化操作。当前我部门有新员 工的注入,在工作中难免会出现这样那样的小插曲,这些问题的根源 基本上都是未按工作程序操作,所以要加强对新员工的培训。作为一 个基层管理领班也要对他们做好现场督导和指导,确保每个新人都熟 练掌握工作技巧后上岗能独立上岗。从而避免日常工作中出现失误导 致客人投诉,影响服务质量和公司效益。2、对上级安排的工作要正确迅速的传达给下级,并做好检查工作 看上去这是一项很简单很容易完成的工作,但往往在执行的过程中会 现出问题。例如主管传达领班做一样事 100%,领班传达给服务员 90%,服务员听了

3、 90%,但只做了 80%。如果负责的主管或领班会对 自己安排的工作进行检查,可能会做一些弥补。反之则这只是三个层面之间的传达,如果是再多几个层面的话后果可想 而知。所以作为一个领班做好上下级间工作桥接是有益于团队团结、 提高工作效率的关键。3、酒店设施设备的保养工作。酒店的设施设备都是实物,都会出 现各种不同程度、人为或非人为的损坏和老化现象,因此在平时的工 作中要对各种家具、工具定期排查和有效的养护。比如定期旋转床垫、 水龙头检查保修、会议室桌椅维护等。对不是我部门养护设施设备要 做好督促工作,如灭火器的看管与更换,与其他各个部门紧密合作。4、留住回头客和长包房及发展新客源。(1) 加大对

4、客人的拜访力度,对客人的意见进行汇总总结。(2) 提高服务质量,美化客房内饰,提供一些个性化服务和超值服 务,使客人有一种宾至如归的感觉。(3) 与前台的紧密联系和配合,入住客户的需求总汇到前台,如需 要客房的能准确快速地反应。5、团队内部的监督与互动。为了我们的工作制度更和谐,客房部 内部工作可以分区进行透明化、公平地打分,考核。已达到相互监督 共同进步的目的。在经费充足的前提下,可以安排员工互动、集训, 以增进团队内部的扭力。6、资源节约方面。可以试着将客户用剩余的日用品回收,作为清 洗用品,定时关灯开灯,为公司节约资源同时也是为我们员工省钱!7、业务与理论的提升才算综合能力的提升。我建议

5、公司可以抽出工作之余的时间组织一些理论知识培训课,从公司最基层的我们开始提高能力与素质。基层的工作能力无话可说,新老员工的业务素质的 提升,是公司内部文化丰富和公司整体映像提升的必要措施。以上这些便是一年来我对公司公司工作的总结和新一年里工作的初探设想。我们都很希望总结出自己内心最真实的东西,以供互相借鉴参考,为彼此的工作提出意见和建议。最后,愿我们酒店这一和谐 的大家庭在新的一年里,更加团结互爱,共同书写酒店崭新的篇章!酒店客房领班年度工作总结范文220_已经成为历史,我们又将迎来崭新的一年,为了在 20_年开 创一个好的局面,更为了比 20_年工作做的有进步,我们就应未雨绸 缪,总结 20

6、_年的工作经验,吸取教训,推动下一年的工作开展。 20_年我客房部做了一下工作:一、20_年对客房部总体来说是比较忙碌的一年首先是抓好了日常服务管理,勤到现场,发现问题及时指出并进 行培训,以确保对客服务质量,对客房清洁卫生进行全面检查,公共 区域的清洁卫生及时检查,合理安排计划卫生,做好设施设备的维护 保养工作。其次是 20_年里对客房部区域的工程维修随时统计随时维修,有 一部分维修问题维修进度缓慢,有遗留问题,故在 20_年里,计划将 各个区域的工程维修详细记录在部门的工程历史档案里,便于跟进, 跟踪房间维修状况并备案。二、规范各管区,各岗位的服务用语,提高对客服务质量。为了体现从事酒店服

7、务人员的专业素质,在上半年,对我部门员 工做了礼节礼貌,仪容仪表等相应的要求,一段时刻后,由于种种原 因,很多员工对此有所松懈,对自身要求不严,没有坚持下去,这也 是较遗憾的地方,但好东西贵在坚持,我们将对此加大培训,督导力 度。三、为确保客房质量,做了一次实作技能考核。总体效果较好,在经过现场指导后都有了明显提高,在 20_年还 需要加大实操技能的培训力度。四、开源节流,降本增效,从点滴做起。客房部是我酒店的主要创收部门,同时也是酒店成本费用最高的 的一个部门,本着节约就是创利润的思想,从我做起,从点滴做起, 杜绝一切浪费现象,主要表此刻:1、部门一向要求员工坚持回收客用一次性低值易耗品。2

8、、要求服务员在做房时刻把所有电源关掉,检查退房后拔掉取电 牌等等节电措施。3、做卫生间时不使用长流水。像这样日复一日的执行下来,为酒 店节约一笔不少的水电费。五、坚持做好部门评优工作,发奋为员工营造一个良好的工作氛 围每月评出优秀员工一名,以激发与员工的工作热情,充分调动他 们的主动性,自觉性,用心性,从而构成鼓励先进,鞭策后进的良性 竞争局面,避免干好干坏的一个样。六、20_年将加强对员工的系统培训工作部门人员的流失导致我们部门的你给的增加,我们要提高服务质 量首先要从新员工抓起,要使新员工具有较高的服务意识和服务技能, 就需要我们对新员工进行系统的培训,这就要求我们各级管理人员要 付出很多

9、的心血,这项工作将成为我们部门明年工作的一个重点。不断充实自己,提高自身综合潜质,加大部门员工的培训力度, 确保客房服务质量和卫生质量,让客房整体水平提高一个台阶,加强 轮岗培训,培养部门多面手,避免人员流失影响部门正常运转。基于酒店在 20_年期间多次停电现象,将进行对相关应急方案的 建立和员工培训,避免突发事件当中的事故出现。七、自身存在的问题1、同事与同事之间,部门与部门之间的沟通不够2、对各种大小事务抓的精细程度还不够3、对培训,布置,安排过的事检查力度不够我们坚信在总公司和酒店领导的精明决策下,在酒店各部门管理 人员的精诚团结一向的精神下和全体员工团结一致,齐心协力,共同 发奋下,我

10、们坚信明年必须能够做的更好。让我们团结一致,开拓进 取,锐意创新,为建设推进小康商务酒店的明天而发奋奋斗!酒店客房领班年度工作总结范文3_酒店客房部下半年以来紧紧围绕酒店的大纲和部门要求,在钟 总和赖经理的指导帮忙下完成了各项工作,在取得了必须的进步同时 也存在着一些不足:亮点之处:一、培训方面1、每月完成两个 SOP 流程的学习和考核,岗位统一组织员工进 行培训,各班组分管领班对班组员工进行强化考核,增强的员工的业 务技能,提升了员工的素质和专业度。2、集团明查应知应会知识的培训和考核,根据部门的要求制定了 培训计划表,安排员工根据计划表的进度进行学习,班组再进行考核。3、每一天早会进行案例

11、的培训,提高员工解决问题和处理问题的 潜质。将岗位发生的鲜活的案例对员工进行分析,避免该案例的再次 发生,提高了服务质量。4、针对工作中发现的不足,安排专题培训。暗访中发现的物品摆 放不规范的状况,由领班组织员工进行现场培训和指导 ;针对一段时刻 以来遗留物品较多的现状,安排员工进行查房的培训,指导员工发现 查房中容易忽略的盲点。5、房务和总机人员的交叉培训,从四月份开始以进行了多批次, 透过两个岗位员工之间的交叉学习,提高了各自的业务水平和综合素 质,同时也熟悉了各个岗位的工作流程和操作技能,便于下阶段两个 岗位的顺利合并。二、管理方面1、上半年以来住客率高,个性是在三、四月份,岗位克服人员

12、的 严重不足,全员加班加点,互帮互助,完成卫生的清扫和各项对客服 务工作。岗位领班缺编,导致分管区域过大,影响管控的质量,从四 月份开始,将79 三个楼层划分给柯林公司协助检查和把控,减少了 领班的工作量,配合以来卫生质量和个性化服务均较稳定。2、上半年总体服务质量较稳定, 15 月份的集团问卷均超出部 门考核指标,并且各个月的宾调分数也较稳定,没有出现大起大落的 状况;在密函和网评上均能体现我们优秀的服务,获得了宾客一向好评 个性是在今年,网络散客的入住量呈大幅上升,对我们来说有较大的 压力,个性是 8#楼的整体硬件水平不足,我们透过各项个性化服务提 高了宾客的满意度,赢得了良好的口碑;在

13、2月份和5月份,8#楼客房 岗和 8#楼房务接待岗分别获得了酒店优秀服务团队的称号,是对我们 服务质量的肯定。3、专项计划卫生的开展,对房间的卫生的死角起补台的作用。针 对上半年以来的卫生质量下降及由于人员不足导致各项计划卫生无法 开展的状况,岗位制定了专项计划卫生计划,要求每位员工在完成本 身的工作量的同时还要完成一间的专项计划,虽然一开始遇到了必须 的阻力,但是透过不断的宣导,最终还是得到了各位员工的明白。4、岗位的销售意识不断增强, 15 月份岗位工完成了房餐贡献 元,超额完成了部门的考核指标。岗位基层员工的销售意识有较大进 步,5、常态化个性案例的梳理、创新和执行,对个性化服务不断的创

14、 新和跟进,获得了宾客的一致好评,对长住客和 VIP 客人配用专用的 洗发沐浴,增加专门的鼠标垫,为各个楼层配了保鲜膜方便员工为客 人带给个性服务,节假日为客人带给特殊的小礼物(旺仔小馒头)等,透 过我们的不断发奋,使之个性化服务成为了客房部工作的最大亮点和 优势。三、接待服务方面1、顺利完成各个黄金周的接待工作,各个岗位密切配合,根据预 案做好跟进进,均完成了各项考核指标,基本实现了服务质量“0”投 诉,安全事故“0”发生,同时也积累了必须的黄金周接待经验;2、5 月份以来福厦动车的开通,给我们带来了较大的客流,透过 一段时刻的接待工作,岗位针对动车客户梳理并制定了一份动车客户 接待小结和思

15、路,为下阶段的工作带给了指导;3、政府管家服务的有效跟进,上半年以来岗位派出了多批次的管 家对 VIP 客人及团组进行跟进,取得了良好的口碑,各位管家在做好 接待工作的同时用心推销酒店的房餐和其他卖品,增加了收入 ;同时用 心协助酒店会议管家做好会议助手管家的工作,完成各批次的会议接 待工作。4、岗位针对不一样的接待工作均提前做好预案工作,以基本构成 惯例,取得了良好效果;5、对蜜月房的布置进行创新,增加酒店产品的卖点。四、团队和人员方面1、关爱员工计划的推行,消息祝福、为生日员工唱生日歌并赠送 礼品等多项员工关爱活动,获得了员工的一致认可,提高了员工的满 意度;2、组织多批次的户外团队活动,

16、为各位员工增加了沟通交流的机 会,在工作的同时让身心得到了放松,增强了团队了凝聚力;3、每月召开月度质检分析会,分析岗位上个月存在的问题并对各 班组的工作进行考核奖励,起到了必须的激励作用;4、在班组集团问卷考核的基础上,逐步推行领班KPI考核奖罚制 度,使之各项考核指标分解到班组,奖罚分明,以利于高效达成各项 考核指标;5、人才培养机制的建立,根据职业定向计划表,上半年已培养了 四位员工,两位领班后备人才和两位接待后备人才。不足:1、岗位人员不足,员工工作量大,使之各位员工存在必须的怨言 和误解,在工作量安排上存在必须压力,同时也影响了卫生质量和对 客服务质量以及其他各项工作的开展,是上半年以来主要应对的一个 严峻考验;2、培训效果不尽人意,二级 S

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