客房服务常见问题

上传人:鲁** 文档编号:499055213 上传时间:2023-06-01 格式:DOC 页数:5 大小:16.50KB
返回 下载 相关 举报
客房服务常见问题_第1页
第1页 / 共5页
客房服务常见问题_第2页
第2页 / 共5页
客房服务常见问题_第3页
第3页 / 共5页
客房服务常见问题_第4页
第4页 / 共5页
客房服务常见问题_第5页
第5页 / 共5页
亲,该文档总共5页,全部预览完了,如果喜欢就下载吧!
资源描述

《客房服务常见问题》由会员分享,可在线阅读,更多相关《客房服务常见问题(5页珍藏版)》请在金锄头文库上搜索。

1、客房服务常见问题 酒店客房服务问答参考题(共20题)1当客人提出的问题,自己不清晰、难以回答时,怎么办?(1)服务员除了有良好的服务看法、娴熟的服务技巧、丰富的业务学问之外,还须要熟识本企业的概况和社会状况。这样就能尽力避开出现客人提问时,我们难以回答的现象;(2)遇到自己没有把握回答的问题,要请客人稍等,可请教或查询后再回答。经努力仍无法解答时,应给客人一个回音,并要耐性说明,表示歉意;(3)客人提出的问题,不能运用“我不知道”、“我不懂”或“我想”、“可能”等词语去回答。2打算清理续住房间时,客人在房间内,怎么办?(1)应礼貌地询问客人此时是否可以整理房间;(2)在清理过程中,房门应全开;

2、清理过程中,动作要轻、要快速;(3)假如客人有问话,应礼貌地凝视客人并回答;(3)遇有来访客人,应主动询问客人是否可以接着清理;(4)清理完毕,应向客人致歉,并询问是否还需其它服务,然后退出房间,轻声关上房门。3遇到客人醉酒,怎么办?(1)通知领班和大堂副理或值班经理及保安部,安置客人回房休息,切忌单独扶醉客入房,可请一位同事帮忙;(2)将垃圾桶放在床边,备好卫生纸、漱口水;(3)征求客人看法后泡一杯热茶给客人。若发觉客人因神智不清而有破坏行为,应请保安部、大堂副理或值班经理帮助制服。(4)亲密留意房内动静,以防房内物品受损或因客人吸烟而造成火灾。(5)若有特殊状况,与大堂副理或值班经理一起入

3、房检查。4发觉客人在房内运用电器时,怎么办?(1)客房服务员应礼貌地向客人说明在房内运用的担心全因素;(2)如客人需在房内用餐,告知客人酒店有客房送餐服务;(3)刚好将状况报告上司5客人让服务员代买药品,怎么办?(1)首先婉言向客人说明不能代买药品;(2)向客人举荐公司旁边的的医院或医疗室;(3)如客人不想看病,坚持让服务员为其代买药品,客房服务员应刚好通知大堂副理或客房经理。6.客人不在房内而房中电话响,怎么办,服务员此时不宜接听电话,缘由是:(1)客人租下这房间,房间运用权归客人;(2)考虑维护客人的隐私权;(3)避开产生误会7.遇到临时停电,怎么办?(1)客房服务人员应保持镇静;(2)以

4、清理过道,将放在走廊上的工作车、吸尘器推到就近空房中;(3)如光线不够,无法清理过道,楼层领班应指导服务员站在工作车或吸尘器旁边,并刚好引导客人;(4)楼层领班利用手电筒向询问的客人做好说明工作,并劝客人不要离开房间;(5)客房经理和主管应向工程部了解停电缘由和停电时间,并刚好和前台沟通、以便做好说明工作;(6)正常供电后,应全面巡察所属区域,检查送电后的平安状况。8.在清理房间时,客人回来了,怎么办?(1)首先有礼貌地请客人出示房间房卡并加以确认,确定这是该客人的房间;(2)应向客人表示是否稍候再整理房间;(3)如可以接着清理,应尽快清理完,以便客人休息。9.客人要求加床时,怎么办?(1)首

5、先询问客人是否在总台办理过加床手续;(2)如办理过加床手续,应请客人稍候,然后与总台核对,证明后立刻供应加床服务;(3)如客人未在总台办理手续,则应向客人说明加床应先到总台办手续,主动帮客人与总台联系;(4)待客人办妥手续并接到总台通知后,应马上为客人供应加床服务。10客人向你反映房间设备无法运用,怎么办?(1)首先应马上到房中实地检查;(2)如属于是客人不会运用,应主动向客人介绍运用方法;(3)如属设备修理问题,应向客人致歉;(4)征得客人同意后,立刻通知修理人员进房修理;(5)修理完毕,还应询问客人对修理结果是否满足。11发觉楼层有火情,怎么办?(1)首先应保持镇静,假如是小的初期火势应马

6、上呼叫其他同事,并取就近的灭火器进行灭火。(2)报告公司消防中心和酒店前台(3)公司消防队来后,听从指挥员的指挥,拉响火灾警报,紧急通知疏散客人。(4)依据消防培训学问进行科学逃命和疏散(5)如火势扩散,应马上拨打“119”报公安消防局。12.发觉客人在房内争吵、打架,怎么办?(1)马上报告大堂副理和保安部;(2)将双方客人劝离现场;(3)亲密留意事态发展;(4)做好交接记录;(5)在适当的时候检查客房,如发觉设备或物品有损坏,应刚好报大堂副理,向住客索赔。13.重要客人来到酒店时,应当怎么服务?(1)在大门口进行迎接;(2)应热忱引导客人到客房,并视客人状况,简要介绍客房设备运用方法;(3)

7、按客人人数上欢迎茶。(4)支配服务人员进行24小时服务。14.与客人谈话时,突然打喷嚏或咳嗽,怎么办?(1)需用手掩住口鼻;(2)转身背对客人;(3)之后向客人致歉;15.发觉客人单独在房内不断喝酒,怎么办?(1)客房服务员特殊留意该客人动态;(2)适当状况下可借入房服务视察客人,但留意由两名服务员一起进房,切记单独进房;(3)通知大堂副理或值班经理,由大堂副理或值班经理了解状况,并劝说客人不行过度饮酒;16.客人称房卡遗留在房内要求服务员为其开门,怎么办?(1)请客人出示欢迎卡,核对日期、房号、姓名,无误后可以给客人开门,并做好记录;(2)如客人无欢迎卡,则到前台台核对身份;(3)前台核对身

8、份无误后,通知客房服务服务员;(4)服务员给客人开门,并做好记录;(5)假如是非常熟识的客人,可以为其开门,但要做好记录;17.被客人呼喊入房间时,怎么办?(1)被客人呼喊如房间时,服务员应先在门外敲门,并说“我是服务员,请问有什么事要帮忙吗?”征得客人同意方可进入房间;(2)进入房间时不能把门关上;客人让座时应表示谢意,但不宜坐下;对客人的叮嘱要留心听清:站立姿态要端正,眼睛不行东张西望;(3)办完事应马上离开,不宜在房间逗留太久;离开房间时,要面对客人把门关上;18.做卫生时不当心损坏了客人的东西,怎么办?(1)做房间卫生时我们应当心谨慎,特殊对客人放在台面上的东西一般都不应当动,有必要移

9、开时也要轻拿轻放,卫生做完要放回原处;(2)如万一不当心损坏客人的物品时,应照实向上级反映,并主动向客人赔礼致歉(假如物品珍贵,应有主管或经理陪伴),承认自己的过失:“实在对不起,因不当心损坏您的东西,使您承蒙损失,实在过意不去”;(3)征求客人看法,客人要求赔偿时,应依据详细状况赐予赔偿;19.为了表示谢意,客人向你赠送礼品或小费时,怎么办?(1)由于我们的热忱、有礼、主动、周到的服务,深得客人的好感,客人为了表示谢意,有时会赠送小礼品或小费给服务员,以表心愿;(2)服务员首先要婉言谢绝,语言要有礼貌,对客人的心愿要表示感谢;(假如客人坚持肯定要送,实属盛情难却,为了避开失礼,引起客人的误会与不开心,服务员应暂先收下,并表示谢意,事后应向上司说明状况)20.客人向你纠缠时,怎么办?(1)当客人向你纠缠,作为服务员不应以不耐烦、不礼貌的言行冲撞客人;(2)要想方法摆脱客人的纠缠,其他服务员应主动协作,让被纠缠的员工干别的工作,避开客人的纠缠;(3)当一个人在楼层时,又不能离开现场的话,应运用语言艺术,婉言摆脱客人。如“实在对不起,假如没什么事的话,我还要去干别的工作,请宽恕。”然后借故在旁边找一些工作干,如吸地毯、搞卫生等,以摆脱纠缠。

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 办公文档 > 工作计划

电脑版 |金锄头文库版权所有
经营许可证:蜀ICP备13022795号 | 川公网安备 51140202000112号