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1、小班蔬菜活动方案【活动目标】1、引导幼儿认识常见的蔬菜、水果。2、培养幼儿喜欢参与集体活动，体验一起活动的兴趣。3、认识色彩。【活动准备】1、在活动区开设蔬菜、水果超市，摆放幼儿搜集的各色蔬菜、水果。2、蔬菜、水果实物，图片每人一份。3、蔬菜、水果挂图一份。【活动过程】一、开始部分：谈话：小朋友你吃过什么蔬菜?什么水果?引出课题蔬菜水果多又多。二、基本部分：1、认识多种蔬菜、水果教师带领幼儿到活动区，认识开设的蔬菜、水果超市。问幼儿：这是什么蔬菜?什么水果?吃起来有什么味道?有什么感觉?(让幼儿展开想象，进行思考)2、做游戏：小红帽购物(背景音乐小红帽)教师扮演小红帽要去市场买蔬菜、水果，幼儿
2、扮演各种蔬菜、水果(手拿蔬菜、水果图片)坐在椅子上，当小红帽走到幼儿跟前，幼儿应说出蔬菜、水果的名称，小红帽走过去买(请幼儿跟在老师的后面)直到小红帽买了太多食物，音乐停止，袋子破了，嘭，教师和跟在后面的幼儿迅速抢位子，没有位子的人当小红帽，游戏继续进行(幼儿可交换蔬菜、水果卡片)。3、连线请幼儿打开课本，让幼儿观察课本画面，问幼儿：画面上有什么蔬菜、水果?那些是红色蔬菜、水果?画面上还有什么动物?(小猪)小猪喜欢吃红色的蔬菜、水果，小朋友快帮小猪把它喜欢的红色蔬菜、水果用线与背篓连起来。幼儿连线教师指导。三、结束部分：表扬幼儿喜欢参与集体活动，认识了许多蔬菜水果。小班蔬菜活动方案（二）一、主
3、题活动设计思路蔬菜是孩子们日常生活中每天都要接触到的，很多孩子更会头头是道地说：蔬菜很有营养的，多吃蔬菜身体好!而实际上我们却不难发现，孩子们无论是对蔬菜的认识程度还是对蔬菜的喜爱程度都是很不够的，很多孩子只能说出两三种最常见的蔬菜的名称，很多的孩子用餐时会悄悄地把蔬菜拨在一边那么如何唤起幼儿对蔬菜宝宝的喜爱之情，使幼儿在宽松、自然、快乐的情境中了解蔬菜的主要外型特征和营养价值?于是“样样蔬菜我都爱”这一主题便产生了。依据小班幼儿的认知风格和年龄特点，我们在主题开展的过程中更多地关注了幼儿的自主建构和真实体验。通过参观菜场、去食堂帮厨、种菜等一系列的活动，让幼儿在真实体验、自主学习、快乐分享的
4、一个个活动中，充分感知了解蔬菜的不同种类、色彩、形态、口味等。二、主题活动培养目标1.认识几种常见蔬菜，知道名称。2.观察各种蔬菜，了解其外形特征。3.知道蔬菜含有丰富的营养。4.初步培养幼儿不偏食的良好习惯。三、环境创设准备1、请幼儿收集蔬菜的图片，在活动室里布置“好吃的蔬菜”、“欢乐蔬菜桑巴舞”等主题活动墙饰。2、将幼儿和家长共同制作的蔬菜造型放入自然角展览。3、与幼儿一起收集的蔬菜实物布置成蔬菜展，相互解释、认识。4、区域活动：图书区：各种水果、蔬菜的图书。益智区：水果蔬菜的自制拼图;与蔬菜相关的益智玩具、游戏盒、配对卡。美工区：图书中的水果蔬菜的图卡;各种美工材料。如油画棒、胶棒、彩纸
5、等。表演区：提供盘子、蔬菜模型、工作服、柜台，供幼儿游戏。科学区：投放有关蔬菜种子生长的小实验，比较根、茎、叶的不同。四、家园共育1、经常带幼儿到菜市场买菜，帮助幼儿认识和了解蔬菜。2、在家中多让孩子帮忙摘菜、洗菜，做一些简单的凉拌菜和蔬菜色拉，激发孩子对蔬菜的兴趣，喜欢吃蔬菜。3、与孩子共同进餐，告诉孩子蔬菜的名称和对人体的益处，注意培养孩子荤蔬搭配的良好饮食习惯。五、主题系列活动设计(一)活动一：社会活动逛逛小菜场活动目的：1、通过逛逛小菜场的活动,使幼儿体验到秋天是一个大丰收的日子。2、能根据菜场中各种菜的摆放位置,大致了解菜场中各种菜的分类及名称。活动准备：白马农贸市场活动过程：1、准
6、备外出介绍今天外出的地方及注意事项。2、参观小菜场这里有什么?(青菜、芹菜)这些菜都有一个名字叫什么?(蔬菜)菜场除了蔬菜,还有其他菜吗?一起去找一找。(有肉类、蛋类、豆制品类、水产类、禽类)幼儿观察并询问各种名称。3、回园交流你在菜场看到了什么菜?有这么多的菜，秋天真是一个丰收的季节。(二)活动二：社会活动参观厨房活动目的：1、通过参观厨房的活动,让幼儿了解各种菜加工的过程2、体验秋天是个丰收的季节活动准备：事先联系好幼儿园的厨房活动过程：1、准备去厨房我们每天中午吃的菜从哪里来的?这些菜是厨师们直接放到锅里烧就可以了吗?你们知道我们今天厨房买了什么菜，中午吃什么吗?介绍今天要参观的地方及注
7、意事项。2、参观厨房今天厨房间都买了什么菜?观察厨师们是怎么加工各种菜的。幼儿可寻问厨师这些菜今天打算做什么?3、回班级交流你在厨房看到了什么菜?这些菜厨师是怎么加工的?(洗、切)帮厨房爷爷择菜择四季豆小班蔬菜活动方案（三）活动目的：1、学习运用各种感官感知水果的主要特征，知道其名称。2、通过认识让孩子在感受到世界是丰富多彩的。3、培养幼儿大胆地说出自己的心里话的好习惯。4、理解物体的长短、大小形状特征感受数量和数字。活动准备：1、各种萝卜_只，长短不一样的黄瓜4根，大小不一的番茄_只，粗细长短不一的茄子2根，青菜_棵，蔬菜分别放在小布袋里;相应的蔬菜图片。活动过程：一、青菜奶奶的客人1、青菜奶奶要过生日。问：“(1)出示(纸制青菜)这是什么?青菜奶奶(2)这是青菜奶奶还是青菜宝宝?(3)你从哪里看出来的?(4)青菜奶奶今天要过生日了。她要请客，客人在小布袋里，你摸摸，闻闻，猜猜青菜奶奶请了哪些客人?(6)看看它们是什么样子的?2、“小客人”来排队(1)把“小客人”放在一起，排排队，一起去青菜奶奶家(2)认识数字并能手口点数。二、去青菜奶奶家1、出示蔬菜宝宝的图片感知汉字“蔬菜”2、去青菜奶奶家作客问：“青菜奶奶眼睛和耳朵不好，怎么办?请幼儿告诉你是谁?(复习描绘自己的特征)并说得大声些三、和青菜奶奶过生日1、为青菜奶奶唱生日歌。2、分生日蛋糕。3、一起吃蛋糕第2页共2页
