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1、科普知识宣传材料节约粮食知识同学们，当我们看到鲜艳的五星红旗冉冉升起，当我们唱起雄壮 的国歌时，我们心中充满了自豪和幸福。我们为自己是伟大的中华人 民共和国公民而自豪，我们为今天的幸福生活而歌唱。但同时，你们 有没有为我们的祖国忧愁呢？我国人口众多。世界上平均每五个人中就有一个中国人。根据 199 人口普查统计，我国人口已达十三亿多。而我国的耕地面积呢？仅仅 占世界耕地面积百分之七，却养活着占世界百分之二十二的人口。这 么多人的吃饭问题成为我国第一个大问题。你们为我国这一最大的问 题忧虑过吗？不错，我们有共产党的领导，我们有优越的社会主义制度，我们 早已解决了旧中国几千年没法解决的人民吃饭问题
2、。我们应该为之自 豪！可是，透过下面的数字，我们也应该看到，沉重的人口包袱不仅 使吃饭成为一个大问题，而且也影响着我国社会主义建设的速度。有这么一组数据。1998 年我国谷物、棉花，肉类的产量均占世界 第一位。可是按人口平均，人均有粮食仅 362 公斤，比世界平均水平 还低，甚至低于一些发展中的国家。更令人感慨的是，新中国的今天 不是比一千多年前的唐宋王朝不知多了多少倍吗？可是由于人口猛 增，人均占有粮食竟比唐宋时代还少了 200 多公斤。有人打过这样一个比方，13 亿人口的嘴加在一起，比世界上最大 的广场-天安门广场还要大。这真是一张大嘴！光是每年新增加的一 千五百万人就要吃 50 亿公斤的
3、粮食！所以，增产粮食，节约粮食，对 我们的国家更有特别重大的意义。同学们都知道联合国把每年的 10 月 16 日定为世界粮食日，党中 央、国务院决定把世界粮食日的那一周定为节粮周。我们要开展各种 爱惜粮食、节约粮食的主题活动，真正达到小学生日常行为规范 得出的爱惜粮食的要求！今天，我们知道了国情，进一步明确了爱 惜粮食、节约粮食的特殊意义，我们每个同学都要从现在做起，要拿 出实际行动，为党为国家分忧，把爱惜粮食、节约粮食的活动扎扎实 实地开展下去。1996 年，我国政府首次发表中国的粮食问题白皮书以来，我 国在维护粮食安全方面取得了巨大成绩。近 10 年来，我国粮食综合生 产能力稳步提高，年均
4、产量较上一个 10 年增长了 10%以上，粮食自给 率基本保持在 95%以上，居民膳食结构显著改善，以市场化为方向的 粮食流通体制改革不断深入，国家对粮食实施宏观调控的物质基础更 加巩固、手段更加灵活，实现了立足国内粮食自给的预定目标。粮食 生产的发展消除了国际社会对中国粮食问题的担忧，解决了 13 亿人口 的吃饭问题，为世界粮食安全做出了重大贡献。在我国粮食生产取得 巨大成绩的同时也必须看到，当前我国粮食安全的现状：根据国家统计局的数字， 2006 年我国粮食总产实现连续三年增 产，达到 9949 亿斤，不仅接近历史最高水平，也可望提前实现“十一 五”末粮食总产达到 1 万亿斤水平的规划目标
5、。但在形势出现转机之 际，更要对目前存在的困难保持清醒认识。首先，粮食继续增产面临诸多制约因素。一是土地和水资源的制 约日益突出。2005 年，我国耕地面积较粮食产量峰值时的 1998 年减 少了1.2亿亩，接近 18亿亩的底线，而且被占的基本上是优质耕地。 同时，粮食播种面积也下降到15.6 亿亩，与农业“十一五”规划提出 的 15.5 亿亩粮食播种面积基本持平。我国耕地和粮食播种面积近乎到 了不能继续减少的临界水平。我国还是全球 13 个人均水资源最贫乏的 国家之一，人均可利用水资源量仅为世界平均水平的 1/4，并且年度 间、区域间分布很不平衡。水资源匮乏已经成为制约粮食生产的重要 因素。
6、二是人口总量仍将保持惯性增长的势头。根据有关报告，未来 20年，中国的人口总数还将继续增加，至2033年前后达到 15 亿的峰 值后方可缓慢下降。人口增加直接推动了粮食需求总量的刚性增长， 这将使我国本已偏紧的粮食产需形势在相当一段时期内更趋严峻。三 是气候变化加剧影响增大。据统计，我国因灾年均损失粮食在 1000 亿斤左右，相当于每年产量的 1/10。特别是近年来，由于全球气候变 暖所导致的极端天气趋于频繁，从而加剧了农业生产的不稳定性。四 是农民依靠种粮增收的空间有限。近年来国家持续增加了“三农”方 面的投入，有效保护了农民种粮积极性。但总体上农民种粮收益仍然 偏低，而且受人多地少、分散经
7、营、生产资料价格持续上涨等因素的 制约，未来提高种粮收益的空间十分有限。特别是在不少粮食主产区， 青壮劳力都选择外出打工，致使投入粮食生产的物力、人力和技术不 足。其次，结构性矛盾日益突出。2006 年，我国粮食在总量基本实现 平衡的同时，品种结构的不平衡问题日渐上升为主要矛盾。这主要表 现在：一是小麦和稻谷口粮品种基本实现紧平衡目标。综合国家有关 部门的分析报告，2006年我国小麦产销略有盈余 100亿斤左右，稻谷 产销略有缺口，但不超过 100 亿斤，甚至更少。两大口粮品种处于紧 平衡状态。特别是稻谷，在过去的 20 年，城市大米消费量增长达 83%， 以大米为口粮的人口比例已达到 60%
8、，且产量波动大、储存难，是引 发市场变化的先导和敏感品种，必须予以高度关注。二是玉米供求形 势发生重大变化。近几年食品消费结构升级带动养殖业较快增长，能 源消耗增加推动生物质能源产业迅猛扩张，粮食深加工需求保持高速 增长势头。这个特点在玉米品种上表现最为明显。2006 年，我国玉米 出口同比减少 60%以上，这种趋势发展下去，我国玉米供求将从宽裕 向偏紧转变。三是大豆对国际市场的依赖进一步加深。据海关统计， 2006 年我国大豆进口达 2827 万吨，成为世界最大的大豆进口国。面 对跨国企业资本和产业优势的挤压，国内大豆播种面积和产量呈下降 趋势，市场出现萎缩，从而进一步加深了对国际市场的依赖
9、。第三，粮食综合供给能力仍有待提高。考察粮食安全水平，不仅 要看粮食综合生产能力，还要看粮食的投放和流通效率。按照完善的 社会主义市场经济体制的要求，我国粮食市场和物流体系仍比较滞后。 粮食市场体系方面，一是市场主体发育很不充分。国有粮食购销企业 改革改制任务尚未完成，还没有建立起现代企业制度；单户农民粮食 种植规模小，组织化程度低；多数个体、民营和股份制等市场主体经 营规模和业务量较小，迫切呼唤大型粮食企业集团应运而生。二是各 类市场发展不完善。粮食市场网络不健全，市场交易不规范，管理水 平较差，硬件设施落后；市场经营方式不适应需要，服务功能不强。 以电子商务和期货为代表的现代交易方式发展缓
10、慢，发现价格、规避 风险、提高交易效率、降低交易成本的功能受到制约。二、节粮的意义。在日常生活中，随处可以见到浪费粮食的现象。也许人们并未意 识到自己在浪费，也许会认为浪费这一点点算不了什么，也许仍然以 为我们的祖国地大物博。然而事实是：我国人口己超过 12.5亿，每年 的净增长是 1200万人；人均耕地面积 1.2亩，是世界人均值的 14； 目前耕地面积正以每年 30 多万亩的速度递减；全国 40的城市人口 消耗的粮食依靠进口。从 19811995 年间，全国共减少了耕地 8100 万亩，每年因此而减少粮食生产 500 亿斤。而且现在这个减少速度仍 然在不断加快。乱占耕地、挖沙、土地质量下降
11、、荒漠化等种种现象 在蚕食着耕地。现实绝对不容乐观！节约粮食，是我们每个公民应尽 的义务，而不是说你的生活好了，你浪费得起就可以浪费。浪费是一 种可耻的行为。只要存有节约的意识，其实做起来很简单：吃饭时吃 多少盛多少，不扔剩饭菜；在餐馆用餐时点菜要适量，而不应该摆阔 气，乱点一气。平时有没有浪费粮食的现象呢？在学校里，早中晚在食堂用餐发 现这种现象真的是非常严重的，每天总有好多米饭、馒头被浪费了， 真是太可惜、太令人痛心了！浪费可耻，从某种意义上说简直是“犯 罪”。凡事贵在坚持，节约要从点滴做起，尤其需要坚持。一天两天可 以，一年两年呢？更长的时间呢？不仅仅是对粮食，要让节约内化为 自觉，成为
12、习惯。我们要开展各种爱惜粮食、节约粮食的主题活动，真正达到中 学生日常行为规范提出的“爱惜粮食”的要求！今天，我们知道了 国情，进一步明确了爱惜粮食、节约粮食的特殊意义。有首古诗说得 好“一粥一饭,当思来处不易；半丝半缕,恒念物力维艰。”我们每个同 学都要从现在做起，要拿出实际行动，为党为国家分忧，把爱惜粮食 节约粮食的活动扎扎实实地开展下去。为了切切实实地把节粮落到实处，我们倡议：1. 不攀比,以节约为荣,浪费为耻。2. 盛饭要适量，吃多少盛多少，把碗里的饭吃干净，做到不随便 剩饭剩菜。在学校食堂就餐的同学更是如此，刷了饭卡，打了饭，就 一定要吃完。3. 提倡饮食均衡，不偏食，不挑食，不吃零食。4.跟随家长到饭店吃饭时，点饭点菜不浪费，若有剩余的要打包带回家。5. 看到浪费现象勇敢地起来制止,尽力减少浪费。积极监督身边的 亲人和朋友，及时制止浪费粮食的现象。6. 对垃圾进行分类，尽量减少垃圾排放，减少耕地污染。7. 积极参加田间劳动，在家中帮助家长做自己力所能及的事情。
