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超萌法式蛋糕圈分类标签：美味糕点甜品/点心菜品口味甜味主要工艺烤所需时间130分钟制作难度切墩(初级)食材明细低筋面粉115细砂糖65g黄油6g淡奶油5g全蛋个泡打粉3/4小勺柠檬1个(取柠檬皮屑)蓝莓酱少许教您超萌法式蛋糕圈怎么做,如何做超萌法式蛋糕圈才好吃 1、柠檬刨出皮屑，鸡蛋搅打均匀;、将细砂糖和无盐黄油混合;、采用隔水加热，一边加热，一边搅拌；4、直至黄油全部融化，混合液均匀，熄火；5、在溶液中加入柠檬皮屑（可留下少许做装饰）; 6、稍稍降温后加入淡奶油;7、最后加入全蛋液，搅拌均匀；8、彻底降温后，筛入低粉和泡打粉,用刮刀拌匀;9、烤箱50度预热10分钟,将面糊倒入模子，放入预热后的烤箱中层,烘烤45分钟左右.超萌法式蛋糕圈的做法小贴士1. 这款蛋糕采用低温慢烤的方式,可以保持扎实蛋糕体的湿润度；2.柠檬皮屑的加入，可以使蛋糕的味道非常清新;. 细砂糖和黄油隔水加热至黄油融化即可,无需砂糖全部融化;烤温和时间供参考，根据自家烤箱调节.不足之处，敬请谅解 /
