《2022高级经济师-高级旅游经济考前拔高名师测验卷16（附答案解析）》由会员分享，可在线阅读，更多相关《2022高级经济师-高级旅游经济考前拔高名师测验卷16（附答案解析）（6页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、2022高级经济师-高级旅游经济考前拔高名师测验卷（附答案解析）1. 判断题：由马可波罗执笔的马可波罗游记第一次系统地向欧洲人介绍了亚洲和中国。( )答案：错误 本题解析：暂无解析2. 多选题：饭店在强调坚持制度管理的严肃性的同时，必须注意制度管理的艺术性，具体原则包括( )。A.有效性B.情感性C.理性D.策略性E.审美性答案：A、B、D 本题解析：制度是死的，而人是有思想、有感情的。简单机械地执行制度，往往会产生较大的负面作用。为此，饭店应该在坚持制度管理严肃性的同时，注意制度管理的艺术性。有效性，即执行制度要具体情况具体分析，不要为执行制度而执行制度，必须考虑制定与执行制度的目的与实际效
2、果；情感性，即执行制度必须合情合理，要尊重人性，以理服人，以情感人，把执行制度和解决员工的实际问题结合起来；策略性，要坚持“一把钥匙开一把锁”，针对不同的员工采取不同的办法，做好细致的思想工作。3. 多选题：组织可通过控制压力源帮助员工进行压力管理的方法有( )。A.改进领导者工作作风，提高管理水平B.工作扩大化C.合理配置人力资源D.合理安排员工的工作负荷E.工作丰富化答案：A、C、D、E 本题解析：员工压力很大一部分源自组织层面，组织可通过控制压力源来帮助员工进行压力管理，包括：合理配置人力资源；合理安排员工的工作负荷；工作丰富化；改进领导者工作作风，提高管理水平。4. 问答题：安道尔，世
3、界上国民寿命最长的国家，这颗安睡在比利牛斯山的心间，夹在法国与西班牙两国之间的明珠，有着一千多年在大国包围下的历史。安道尔是一个非常小的内陆国，不足8 万人，且一半以上都是外来移民。最重要的经济来源便是旅游业，以优美的风景，优质的管理和服务，吸引旅游者的滑雪场、免征商品税的低价商品等招揽游客，通过免征个人所得税等措施吸引储蓄。因此，安道尔每年能够吸引一千多万的游客来此度假、购物。安道尔人行道两旁的商铺鳞次栉比，每个橱窗都是光彩夺目，如数码产品、化妆护肤品、还有香烟、烈酒。在安道尔，有上千家商铺，主要分为五大类：数码产品、香烟烈酒、护肤香水、药妆、滑雪服滑雪装备。同时夹杂着几个大型卖场和精致的珠
4、宝名表商铺。最有特色的商铺便是数码产品类了，单反相机、平板电脑、智能手机等电子产品一应俱全，让旅游者的“血拼”不虚此行。这里最大的连锁店为 QUARS，目前市面上最新型号的数码产品都可以在这里找到。结合材料分析，回答以下问题本案例中饭店内部提升工作是否做得完善？如果不完善，会对员工造成哪些后果？答案： 本题解析：不完善。如果提升工作没能做好，不仅不能产生对员工的激励作用，反而会起相反的作用。因此，饭店的人力资源管理者，首先在主观上要克服“情感化”的影响，真正做到任人唯贤。5. 多选题：饭店现金收入管理的措施有( )。A.银行业务集中法B.双倍余额递减法C.工作量法D.邮政信箱法E.加速现金周转
5、答案：A、D 本题解析：为了提高现金的使用效率，可采用银行业务集中法和邮政信箱法。饭店可采用合理利用“浮游量”和控裁支出时间的方法控制现金支出。6. 多选题：某客人向饭店预订9月12日388元的标准房一间，并在饭店规定时限内支付了定金。A.口头担保B.商务合同担保C.预付款担保D.信用卡担保答案：B、C、D 本题解析：根据客人在订房时所采用的信用担保形式，饭店一般将客房预订分为担保预订与无担保预订两大类型。其中，担保预订又称保证付款类预订，是指客人在订房时，为所订房间提供了保证付款的信用担保。典型的担保方式有：信用卡担保；预付款担保；商务合同担保。7. 多选题：在人力资源管理中要保证制度的有效
6、执行，前提条件是制度必须可行，关键体现在( )。A.科学性B.合法性C.目的性D.合理性E.统一性答案：A、C、D 本题解析：制度管理可行性主要体现在：目的性。制度需根据经营管理需要和全体员工的共同利益来制定。科学性。必须有科学严谨的态度，必须符合规律和饭店客观实际，必须考虑实施制度的客观条件。合理性。应根据饭店的业务特点和员工的思想觉悟水平、心理承受能力，设计不同层次的制度。8. 多选题：下列关于USP理论的说法正确的有( )。A.美国学者罗瑟里夫斯20世纪60年代提出的B.USP是罗瑟里夫斯提出来的独特的销售主张C.广告须说出产品的独特之处D.广告须对顾客提出一个建议E.广告须对销售有实质
7、的作用答案：B、C、D、E 本题解析：美国学者罗瑟里夫斯于20世纪50年代提出的“独特的销售主张”，简称USP理论，值得饭店借鉴。该理论的要点有：找出产品特性，是指广告须说明产品的独特之处，一定是竞争产品不能提出或不曾提出的；发挥建议功能，是指广告须对顾客提出一个建议，即购买本产品将得到的明确利益；刺激顾客购买，是指广告须对销售有实质作用，具有足够力量吸引、感动顾客，促使顾客前来购买。9. 问答题：安道尔，世界上国民寿命最长的国家，这颗安睡在比利牛斯山的心间，夹在法国与西班牙两国之间的明珠，有着一千多年在大国包围下的历史。安道尔是一个非常小的内陆国，不足8 万人，且一半以上都是外来移民。最重要
8、的经济来源便是旅游业，以优美的风景，优质的管理和服务，吸引旅游者的滑雪场、免征商品税的低价商品等招揽游客，通过免征个人所得税等措施吸引储蓄。因此，安道尔每年能够吸引一千多万的游客来此度假、购物。安道尔人行道两旁的商铺鳞次栉比，每个橱窗都是光彩夺目，如数码产品、化妆护肤品、还有香烟、烈酒。在安道尔，有上千家商铺，主要分为五大类：数码产品、香烟烈酒、护肤香水、药妆、滑雪服滑雪装备。同时夹杂着几个大型卖场和精致的珠宝名表商铺。最有特色的商铺便是数码产品类了，单反相机、平板电脑、智能手机等电子产品一应俱全，让旅游者的“血拼”不虚此行。这里最大的连锁店为 QUARS，目前市面上最新型号的数码产品都可以在这里找到。结合材料分析，回答以下问题本案例体现了该酒店对员工的关心与帮助。从激励的角度讲，该酒店经理采用了哪种激励方式？答案： 本题解析：该酒店经理采用了情感激励的方式10. 多选题：产品生命周期大致分为( )。A.介绍期B.成长期C.成熟期D.衰退期E.解散期答案：A、B、C、D 本题解析：产品生命周期是指一种新产品从开始进入市场到被市场淘汰的整个过程，一般可分为：介绍期；成长期；成熟期；衰退期。
