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1、2023年中小学年疫情防控期间错峰就餐制度4篇中小学年疫情防控期间错峰就餐制度4篇中小学年疫情防控期间错峰就餐制度错峰(stagger)，两个以上水源地的洪峰在不同时间到达某一地点。错峰是指在用电高峰期间减少用电负荷并将这部分用电负荷移至非高峰期间下面是我为大家整理的中小学年疫情防控期间错峰就餐制度4篇,供大家参考。篇一：中小学年疫情防控期间错峰就餐制度(stagger)，两个以上水源地的洪峰在不同时间到达某一地点。错峰是指在用电高峰期间减少用电负荷并将这部分用电负荷移至非高峰期间使用。错峰应基本不造成用电量损失。今天为大家精心准备了中小学年疫情防控期间错峰就餐制度，希望对大家有所帮助！中小学
2、年疫情防控期间错峰就餐制度一篇学校疫情防控期间分时错峰用餐制度及开学疫情防控措施学校疫情防控期间分时错峰用餐制度及开学疫情防控措施为加强学校食堂疫情期间用餐管理，降低交叉传染的风险，强化对食堂就餐环境和服务的管理，特制定本制度。一、食堂供餐实行分时错峰制度，对用餐时间进行调控，延长供餐时间(含早、中、晚)，原则上以套餐(盒饭)为主，实行分发制。学生就餐时间：早餐：6：408：006：40-7：10 师范与艺术学院；7：10-7：35 工程技术学院、现代服务学院；7：35-8：00 中职部、财经学院、体育学院。中餐：11：3013：0011：30-12：05 师范与艺术学院；12：05-12：3
3、0 工程技术学院、现代服务学院；12：30-12：55 中职部、财经学院、体育学院。晚餐：16：3018：0016：30-17：05 师范与艺术学院；17：05-17：30 工程技术学院、现代服务学院；17：30-18：55 中职部、财经学院、体育学院。教职工就餐时间：早餐：7：158：007：15-7：35 在校值班人员、辅导员、阿城区教师；7：35-8：00 以通勤车到的时间为准分散就餐。中餐：11：3012：1511：30-11：45 行政人员；11：45-12：00 师范与艺术学院、工程技术学院；12：00-12：15 现代服务、财经、体育学院及中职部。二、疫情期间，严格执行错峰就餐制
4、度，后勤事务管理中心、各二级学院负责对师生用餐时间的监督管理。三、要加强对食堂监管，确保按时按点足量供餐，保证饭菜质量。四、食堂供餐时，原公共区域使用物品和个人自助添盛主食全部取消，由食堂专人提供(含餐盘或一次性餐盒发放、打粥、调味品等)。五、食堂供餐时，原循环使用筷子取消(使用一次性方便筷子)。六、就餐人员按照指定时间到餐厅吃饭并配合食堂人员进行就餐前体温检测，检测后按照防疫间隔距离要求列队打饭，严禁插队。七、就餐人员按顺序就坐用餐(由专人引导，按餐桌号依次就餐)，面朝东就坐，坐下吃饭的最后一刻才可摘掉口罩，其余时间务必佩戴口罩。就餐时 2 人一张桌子，禁止 2 人以上同行和聚堆唠嗑。八、档
5、口外部由食堂合作经营商户安排专人负责监督排队秩序及就餐人员数量，内部由后勤伙食科值班人员进行管理监督。九、有发热、感冒、咳嗽症状、呼吸道感染的就餐者不要进入食堂，可委托食堂或他人送餐。十、食堂供餐、用餐区域，实施每餐后定期消毒； 师生文明用餐，做到不剩饭、不剩菜。就餐后，严格餐厨垃圾的分类管理，避免餐厨垃圾污染环境及传播疾病。十一、对于错峰就餐制度执行不力的部门、人员以及商户，学校将追究主要管理人员的责任。中小学年疫情防控期间错峰就餐制度二篇根据市寄宿制中小学校严防新冠肺炎疫情输入校园一日工作规范(实行)文件精神，为严防新冠肺炎疫情输入学校，保证师生安全，保障学校教学秩序正常运行，根据我校实际
6、情况，制定疫情防控期间学校食堂师生错峰就餐方案，请全体师生员工自觉遵照执行。一、安排和要求(一)就餐路线及安排1.就餐路线：各班教室–教学楼楼梯–操场–洗碗池洗手–进入食堂(左侧门、中门)-出食堂(右侧门)-对应窗口打饭菜-经教师宿舍楼侧通道(靠学校大门通道)-划定区域就餐-对应洗碗区域洗碗-综合楼楼梯回各班教室。2.各年级依次排队到食堂就餐安排(也可固定年级不轮换)第一周年级就餐时间洗碗时间洗碗地点早上中午晚上 xx 年级 6：40-6：5012：00-12：1518：00-18：1512：20-12：30 洗碗池 xx 年级 6：50-7：0
7、012：15-12：3018：15-18：3012：30-12：40 厕所外洗碗池 xxx 年级 7：00-7：1012：30-12：4518：30-18：4012：40-12：50 洗碗池早餐、晚餐后，各年级按照洗碗地点迅速清洗好餐具，准备上课第二周年级就餐时间洗碗时间洗碗地点早上中午晚上 xx 年级 6：40-6：5012：00-12：1518：00-18：1512：20-12：30 洗碗池 xx 年级 6：50-7：0012：15-12：3018：15-18：3012：30-12：40 厕所外洗碗池 xxx 年级 7：00-7：1012：30-12：4518：30-18：4012：40-
8、12：50 洗碗池早餐、晚餐后，各年级按照洗碗地点迅速清洗好餐具，准备上课第三周年级就餐时间洗碗时间洗碗地点早上中午晚上 xx 年级 6：40-6：5012：00-12：1518：00-18：1512：20-12：30 洗碗池 xx 年级 6：50-7：0012：15-12：3018：15-18：3012：30-12：40 厕所外洗碗池 xx 年级 7：00-7：1012：30-12：4518：30-18：4012：40-12：50 洗碗池早餐、晚餐后，各年级按照洗碗地点迅速清洗好餐具，准备上课以上时间安排暂执行秋季作息时间，春季作息时间按学校时间统一进行调整。3.各班吃饭、活动区域安排(学生
9、活动、就餐区域总图示)班级活动区域备注91 教师楼前通道，及花园中心圆，花园小道教师按导师制轮流到各班，协助班主任管理学生就餐。92 学校大门 93 校训石跑道到致远道小道一块 94 综合楼乒乓台一块 95 学生宿舍楼前通道和体操训练场 96 学生宿舍楼侧到旗台后中跑道跑道 97 旗台后中跑道到教学楼侧一块 71 二球场左半场 72 二球场右半场 73 一球场左半场 74 一球场右半场 75 跳远场地 76 三球场右半场77 三球场左半场 81 校训石跑道到厕所前空地 82 跳远场外跑道到文化长廊空地 83 三球场外到文化长廊跑道 84 实验室外空地 85 二球场外到文化长廊跑道 86 一球场
10、外到文化长廊跑道 87(学生活动、就餐安排表)行政办门前空地，文化长廊走道 xxx 年级若提前开学，按照划定区域就餐、活动，时间按学校作息时间统一进行。4.培训演练：各年级返校当天集中强调注意事项，并进行培训和路线演练；每周各年级时间、线路由行政值周周一时再强调；行政值周合理安排，每个点位都要安排值班教师督促、值守。(二)错峰就餐要求1.各班学生下课后在教室外按照升旗队列排好队、清点人数，(注意人与人间隔，班级间间隔 3 米)，做到快、静、齐。各班在班主任老师带领下，整班按规定路线有秩序地前往食堂，做到不提前、不延后，学生不脱离本班队伍，不大声喧哗。2.因各种原因未能及时随队前往就餐的学生，不
11、能急速奔跑，不得绕道走其他线路，必须就近排到队伍的最后面。做到队伍不松散、不奔跑，讲秩序，不拥挤，不追逐打闹，不起哄、不扎堆。3.各班学生在划定区域就餐时，以列队形式背对背就餐，不准面对面就餐。4.各班学生在划定区域就餐时，按照导师制分工，轮流到班协助班主任管理学生就餐。(三)学生就餐要求就餐前：1.要养成饭前洗手的习惯，按照六不洗手法洗手。2.学生排队打饭，做到有序，打好饭后两列队形迅速出食堂，不逗留，不抢队。3.有事不在学校就餐，要提前向班主任请假、做好书面记录并上报学校，填写好请假单，请假结束后要及时销假(如上级要求实行封闭式管理，则都在学校就餐)。4.各年级学生必须严格按学校规定的就餐
12、时间、就餐地点进行用餐。上课教师不准拖堂，无特殊情况不能擅自提前或推迟就餐。就餐时：1.文明就餐。要讲秩序，不拥挤，不扎堆，不追逐打闹，不起哄不抢食，不边吃边讲话。2.节俭就餐。节约粮食，杜绝浪费，珍惜劳动成果，不剩饭菜，不乱扔垃圾。3.严格遵守学校、食堂管理规定，服从值班教师的管理和调度。就餐后：1.注意饮食卫生，及时、认真清洗餐具。不乱倒剩饭，剩余饭菜要倒在指定位置收纳桶；杜绝往垃圾桶里倒剩余饭菜。2.节约用水。不乱开水龙头，洗刷时水龙头打开要适度，用水后要及时关水龙头。(四)教师就餐要求1.教师自带饭盒到食堂底楼小房间(临时食堂)打饭，然后各自回办公室就餐或者分散就餐，不拥挤，不扎堆，不
13、在打饭间逗留。2.12：00-12：15 未上第四节课的教师，12：15-12：30 上第四节课的教师。3.节约粮食，杜绝浪费。二、就餐管理(一)班主任管理1.做好食堂错峰就餐方案的学习、落实工作。2.各班班主任必须带队进餐厅，就餐时跟班监控。3.对本班学生排队、卫生打扫等进行培训和指导。4.每班可具体划分就餐小组，设立组长，各负其责，明确每个人的职责。5.教育学生养成饭前洗手和餐后入班学习的习惯，对学生的检查考评，计入综合素质评价。(二)教师管理1.每天上午、下午最后一节课的任课教师要按要求时间准时下课，方便学生按时就餐，无特殊原因任何人不得留学生。2.班主任外出或其他原因，要委托同班老师认
14、真做好班级就餐管理。3.上体育课的班级下课后由体育委员整队后，从操场按照路线进入食堂打饭。(三)学生管理学生会安排好执勤同学，每天在点位值守，加强自我管理。三、考评细则值班教师、学生会每天对各班学生餐前、就餐、餐后进行检查，检查结果记入班级考核，每周五中午放学前将班级考核交行政值周处。学校德育处、后勤处对学生就餐情况随机检查、进行评比，并把存在问题及时在下周升旗仪式上反馈。中小学年疫情防控期间错峰就餐制度三篇根据教育部关于切实做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的通知，为做好学校新型冠状病毒感染的肺炎防控工作，切实保障师生身体健康和生命安全，维护正常的教育教学秩序，结合我校实际，制定木方案。
15、目标任务：根据国家、省市对新型冠状病毒感染的肺炎疫情预防控制工作部署和 xx 省启动重大突发公共卫生事件一级响应相关要求，完善食堂卫生安全管理，强化食品安全责任意识，早计划、早落实，全面落实供餐准备工作，确保供餐安全有序，师生家长放心；最大限度提升供餐能力，保障师生健康，防范新型冠状病毒感染肺炎在学校发生和流行。一、工作原则：1、做好预防工作，规范各种操作；2、严格把关，安全有序地进行各项工作。二、组织机构：进一步强化疫情期间食品安全和规范用餐管理与安全，设立食堂用餐安全工作小组.组长：XXX（校长）负责：供餐工作的全面管理副组长：XXX（副校长）负责：食堂供餐全面工作成员：XXXXXXXXXXX（后勤主任、食堂主任、厨师组长、校医）负责.（1）日常卫生管理、检查防控情况（2）食堂设施设备更新、检查等工作（3）消防安全检查、食堂日常管理）（4）各种供餐材料的收集、整理、归档（5）年段供餐统筹安排、管理三、工作措施：（1）做好食品安全保障工作，确保师生用餐卫生安全。严格按照餐饮服务食品安全操作规范、关于餐饮企业做好疫情防控工作的通知、和市场监督管理局、以及市、区政府的相关要求，认真落实各项防控措施，确保用餐食品的质量和安全。学校食堂要严格操作程序，依法依规做好食堂开学
