XX学院“教职工生日蛋糕采购”项目评分表

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1、XX学院“教职工生日蛋糕采购”项目评分表竞标供应商:序号评分项目分值评分标准得分1价格分30分某竞标供应商的价格分二(某竞标供应商的报价/基准价)X30某投标人的报 价:某竞标供应商在竞标报价表上的实际报价。基准价:所有竞标供应商中 的最高报价2质量分20分1. 蛋糕外观:蛋糕发起均匀,外形规则,质地柔软而具有弹性,不死 硬,切面呈细密的蜂窝状,无大空洞,无硬块。蛋糕表面油润,顶和侧面部呈金黄色,底部呈棕红色。色彩鲜艳,富有光泽,无焦糊 和黑色 斑块。表面呈乳黄色,表面果料撤散均匀,装饰得体。(6分)2. 蛋糕口感:样品口味纯正,口感松喧香甜,甜度适中,不粘牙,内 部夹的果料或果酱均匀,层次分

2、别,奶香味浓烈,奶油新鲜。(9分)3. 面食类产品:表面色泽金黄色或棕黄色,均匀致,无斑点,有光 泽;形状光滑、清洁,无明显撒粉粒,没有气泡、裂纹、变形;断面气孔细 密均匀,呈海绵状,口感松软适口,不酸、不粘,无异 味,无未溶化的糖、 盐等粗粒。(5分)评委根据竞标供应商所提供的样品进行评分。3服务分50分1提供在XX市区范围内(不包括龙圩区)面积不少于10平方 米的临 街蛋糕经营铺面的房产证或租赁合同复印件,并盖公章(1)河东有店面的,每提供一个经营店面加4分,满分8分(2)河西有店面的,每提供一个经营店面加2分,满分12分(本 项20分,如所提供的店面材料数量不多于3个,本项得0分)2.

3、卫生安全:现场考察糕点生产车间,应有防蝇、防尘、防鼠设施;应设有专用的原 料库、成品库;生食品与熟食品、原料与成品应分开存放。(5分)3. 业绩证明材料:自 2017年1月1日至今,与政府机关、企事业单 位每有1次类似业绩的给1分,年内同一单位重复业务不重复计分(需提合 同或者中标通知书复印件,盖企业公章)。(5分)4. 售后服务及质量保障方案:售后服务方案包括:蛋糕领取有效期; 销售网点设置情况;销售人员服务质量;产品质量;卫生、安全管理保障措 施;产品退、赔承诺等。(20分)(1)供应商的售后服务方案和质量保障措施充分完善。(有详细的处理方案和相关资料)。(20分)(2)供应商的售后服务方案和质量保障措施情况一般。(处理方案和相关资料情况一般或部分缺失)。(5-10分)(3)供应商没有售后服务方案和质量保障措施,则不得分。合计得分

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