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1、北京胡同和四合院导游词 女士们、先生们：咱们今天下午的活动内容是逛胡同和参观四合院。胡同和四合院是历史上北京城的有机体，是组成社会的细胞，是老北京人休养生息、繁衍发展的地方，是北京城历史演进的有力见证。我们想真正了解北京人的生活，就得钻胡同，串四合院。为了大家在游览中增加情趣，现在利用乘车的时间，向大家介绍一些有关胡同和四合院的知识。女士们、先生们，大家千万不可小看北京的胡同和四合院，更不能把它们看成是仅供人们栖身住宿的地方。如果听我稍加讲解，就可发现，原来北京的胡同和四合院蕴藏着如此丰富的中华文化内涵!我先介绍一些有关“胡同”的知识。北京城内的胡同与繁华的大街比起来，是有些不起眼，但是据专家
2、们考证，明朝就有人对胡同进行研究了，至今已有五六百年的研究史。胡同的写法明朝与现在不同，是将“胡同”二字，分别夹在“行”字的中间，如明嘉靖三十九年(1560年)出版的京师五城坊巷衚衕集中的“衚衕”二字，就是典型的早期文献证明。历代众多的专家们曾从多角度对“胡同”一词进行考证，有的从音韵学角度，有的从字形发展角度，有的从方言角度.最后较集中的成果认为“胡同”一词原是蒙古语。20世纪40年代出版的北京地名志载，在蒙古，比村稍大的部落叫胡同。也有专家说，胡同是蒙古语中“浩特”的音译。浩特即城填，包括胡同。原内蒙古大学副校长张清常先生的考证是较有说服力的。他认为胡同是蒙古语“hottog”的音译，是水
3、井的意思，有人译作“霍多”或“忽洞”，现在内蒙古仍有以此音命名的地方，如赛音忽洞(好井)、乌克忽洞(死井)、哈业忽洞(双井)等。北京地区一向以水井为中心，分布居民。胡同一词既然来源于蒙古语，那么蒙古人统治北京地区的元大都时期，这个词有可能就出现了。果然，人们在元杂剧中发现了“胡同”一词。元代大戏曲家王实甫的歌舞丽春室杂剧中，就有“恰便似锦胡同”的唱词，在其他的元杂剧中也有类似发现，如“辞别了老母，俺串胡同去来”(孟母三移)、“我家住在砖塔胡同”(沙门岛张生煮海).戏中的砖塔胡同即现在西四丁字街南有座七级砖塔的那条胡同。既然元代才出现胡同这个词，而北京却是一座具有三千多年历史的古城，人们可能会问
4、，元代以前，北京地区的街巷叫什么呢?回答很简单，那时的北京地区是按古代传下来的旧制，叫做街、巷、坊、里等。这一点从宣武区的地名中可得到证实，因为宣武区的历史早于内城，换句话说是先有宣武区(古蓟城)，后有内城区(元大都)，所以宣武区中现在叫胡同的地名相对要少，而坊、巷、里、街等为地名的较多，如南横街、白纸坊、华康里、清泉巷等。一些外地朋友或外国客人对北京五花八门的胡同名称表示不可思议，耳朵眼、椅子背、豆芽菜、象鼻子坑、焖葫芦罐、石老娘、王寡妇、大脚、臭皮等，都是胡同名，令人不得要领，不如其他的大城市，如上海、天津等，用地名或事件作为该市地名，或称道，或称路，让人一目了然。其实北京的地名也是有其内
5、在联系的，只是没有引起人们的注意罢了。如果稍加分析，不难发现，北京的这些地名都与人们的生活或社会现象有关。之所以人们觉得它们如此五花八门、杂乱无章，主要是因为这些名称出现的时间有先后，社会现象复杂造成的。总的来说，北京的这些胡同名称是自然形成的，并非出于行政命令，统一规划，而且是源于生活。公元13世纪的1267年至1285年，用18年的时间，在当时的辽、金旧城(今宣武区)东北方城外，建了一座新城，即现在的北京市区的前身元大都城。马可.波罗游记的作者是亲临元大都城的意大利人。他在游记中说，大都城内街巷笔直，城门可以通过街道互相望见。大街的两旁是房屋、商店。全城街巷规划整齐，犹如一大棋盘.马可.波
6、罗 的记述应是较为客观的。元大都的出现，不是改造的旧城，而是从零开始新建的，这样便于实现人们的理想设计和建筑规划。新城市出现之后，街巷、建筑完备了，为后来的北京城奠定了基础，但是除大街主干道的名称之外，其他一些小支干或胡同的名称并未随之而来，而是随着时间的推移，逐渐出现的。新城出现了，胡同建好了，但是人们最初住在里面并不一定感到多惬意，由于没有胡同名称，起码串亲访友找起人来不方便，想告诉亲友自己的住处，只能描述一番，或是用知名的人、醒目的建筑为代表，代替自己的住址。如，我家住在住着黄兽医的那条胡同里、我家住在像喇叭口的那条胡同里、我家住在像马勺的那条胡同里、我家住在有菜厂的那条胡同里.久之，便
7、出现了黄兽医胡同、喇叭口胡同、马勺胡同、菜厂胡同.胡同、街巷名称不仅是源于生活自然形成，而且是社会现象的反映，透过胡同名称还可了解到当时的社会。通过地名可知道许多当时的社会现象。当年以庙宇为地名的街巷有80多处，如嵩祝寺胡同等可以断定北京城内有许多佛教信徒;北京城当时是一座典型的消费城市，没有大工业，只有服务于人们生活的手工业作坊，如沙锅刘胡同、沈篦子胡同、麻线胡同、笤帚胡同等都是当年为人们制作生活必需品的作坊而后名为胡同;北京人讲究吃，以食品为胡同名称就是见证，有麻花胡同、面茶胡同、熟肉胡同、炒豆胡同等;封建社会的人对帽子很重视，反映到地名上的就是草帽胡同、宗帽胡同、巾帽胡同、李纱帽胡同、纱
8、帽翅胡同等;封建社会的衙署警卫驻防也反映到地名上，如分司厅胡同、察院胡同、按院胡同等，还有一些没有产品，只提供服务的城市行业，也是当时社会的必然产物，反映到地名上有洗染业的魏染胡同，以骟马、阉猪为业的骟马胡同，管接生的石老娘胡同，管殡葬的棺材胡同，火匣子胡同，红房胡同等.由此可见，胡同名称，也是社会学的一部分。一般来说，地名一旦形成人们口头代代延传，便改动不易。有些地名自元代出现一直叫到现在也没有改变，如前面提到的砖塔胡同、王府井西侧的菜厂胡同、钟楼前面的沙拉胡同等。沙拉是蒙古语珊瑚的意思，清代曾音译叫舒噜，今仍叫沙拉。有些元代的地名或城门，明代就已改名了，可是一些老人仍叫旧名，如元代的齐化门
9、、平则门、顺承门，明代已改名为朝阳门、阜成门、宣武门，一直到北京解放前还叫着旧名称，可见其生命力之大。随着社会的发展，旧事物总是要更新的，地名也不例外。有些原因，地名非改不可。促使改变地名的首先是社会原因。19XX年八国联军进京使许多建筑不存在了，事后出现新建筑、新街巷，改变了原来的布局，只好改名，封建王朝被推翻后，帝制改成了民国，而且出现了新的政府机关，于是有3000多条街巷改了名，如张皇亲胡同改为尚勤胡同，石大人胡同改为外交部街等;1966年，全国人民面临一场大灾难，街巷名称亦是“四旧”之一，自然在“横扫”之列，要在街巷名称上“打出一个红彤彤的世界来”，于是出现了红日路(北新桥)、红云路(
10、新街口)、红旗路(崇内大街)、东方红路(出现了三条)。用总路线路、大跃进路、人民公社路等取代了原来的所谓有封建烙印的街巷名称。老北京中的旧胡同一律改为红心里、永红胡同、红卫胡同等等，加上了红字就成了革命地名，连很小的耳朵眼胡同也改成了“红到底”胡同.还有一个需要改名的原因，就是重名问题。胡同名称既然是自然形成的，难免有“不约而同”之例。据1944出版的北京地名志记载，北京有扁担胡同16条，井儿胡同14条，花枝胡同11条，口袋胡同11条，箭杆胡同7条，堂子胡同7条等等，北京城区重名的胡同有600多条。重名问题，在旧社会时矛盾不太明显。那时人口少，居民不大搬家，有的房屋一住就是一辈子，甚至几辈子，
11、找人还算方便。新中国成立后就不成了，本市与外界联系剧增，外地人口进京者成为洪流，找人、办事、通讯，都因地名相同而产生极大的不便，必须加以科学的归纳、整理和改动。改名的另一个重要原因，是鲁迅先生说的“言不雅训”，即听起来不好听。有些胡同在取名初期就不雅了，如裤裆胡同、母猪胡同、屎壳螂胡同、狗尾巴胡同等等。这些不雅的胡同名称，老百姓也有改名的要求。地名如何改动是一个科学问题。有些地名既然非改不可，就必须用科学的态度来对待。经过历史检验实践证明，改动地名的原则是态度慎重、群众接受、尊重历史、拉香盖臭、利用谐音。文革期间，草率行事，用行政命令手段把少数人的意愿强加于人，也是行不通的。例如东城交道口南大
12、街西侧有横排并列的菊儿胡同、秦老胡同、前、后圆恩寺、棉花胡同等九条胡同，文革期间一道命令旧名全部取消，改为由南向北排的“大跃进一至九条”。人们尚未习惯，以一道命令改为由北向南排的“交南一至九条”。改名不采取慎重态度，群众不能接受，现在又恢复了旧名，广大群众又感到方便了。用谐音改动旧地名是个很好的方法。因为旧社会老百姓的文化水平普遍不高，大多靠口头流传地名，用谐音改变旧名能起到不可估量的作用，同时结合“拉香盖臭”的原则，是极为成功的举措。如母猪胡同改为墨竹胡同;裤裆胡同改为库藏胡同;狗尾(间yi)巴胡同改为高义伯胡同;屎壳螂胡同改为时刻亮胡同;大脚、小脚胡同改为大教、晓教胡同;张秃子胡同改为长图
13、治胡同等等，有些胡同旧名不一定臭，只是含义不尽如人意，如吊打胡同，因为谁也不愿意让人吊起来打一顿，故也用上述原则改为孝达胡同.通过地名研究，知道了北京地名的复杂性。北京的胡同到底有多少呢?这又是一个不好回答的问题，因为胡同的数目是随着社会的发展而变化的。老北京人曾说，“北京的胡同大的有三百六，小的赛牛毛”。这种说法中的大胡同三百六，其根据可能是指析津志中所载元代的“火巷”三百八十四条而言，至于“赛牛毛”肯定是数不清的意思了。经过诸多专家的考证，目前已有了一个大约的估数的比例。元代按析津志记载，大都城内有火巷和胡同共400多条;明代按张爵的京师五城坊巷衚衕集记载，北京城内有街巷1170条，其中胡
14、同459条;清代按朱一新的京师坊巷志稿记载，北京城内有街巷XX条左右，其中胡同960条;民国时期，按观光局在北平指南上公布的北京内外城，共有街巷2500条左右;新中国成立初期，按北京导游基础记载，当时北京有街巷2550多条;1987年出版的实用北京街巷指南中公布北京市区及近郊区有街巷3600条;1989年，张清常先生统计，在再说胡同一文中公布，说北京市区和郊区共有街巷6029条，其中胡同1320条。新中国成立后，北京城发展突飞猛进，市区扩大了，原先的市区仅以城墙为界(现在的二环路)，如今的四个城区比原来大了约三分之一。新建的居民区多称“里”，这是我国先秦时就用的居民点的称谓，一般不再用巷和胡同
15、，而在“里”内又加用“条”。可见，就北京而言，胡同的名称增加的可能性不大了，但是它的影响却不容忽视，因为它的历史源远流长。现在研究它的专家大有人在，而且有许多专着问世，如胡同及其他、北京的大街小巷、北京的地名漫谈、北京街巷地名趣谈、北京街巷胡同漫谈、北京市街巷名称录、实用北京街巷指南等。通过上述的讲解，大家对北京的街巷胡同有了一些了解，组成这些街巷胡同的基本单位是建筑和民宅。老北京的住宅是四合院。四合院有其独特格局和等级。我国的四合院式的建筑，据文字记载，至迟汉代已趋于完善，唐宋时期广为流行，不过北京的标准四合院却是始于12世纪的元大都时期。按北京导游基础介绍，新建的城市之内按设计规制有大街、小街、火巷、主干道和派生小道(胡同)等，并按贵戚、功臣、赀高(富户)、居职(官员)的等级分土地。百姓们须等“人物”们把好地占毕之后，方可“作室”。当时规定以八亩地为一份，全城规划出五十大块，为居住区的五十坊。每大块内分若干小块，作为房基地。城内主干道多以南北走向为多，所以派生出来的胡同都是东西走向的。小街与小街之间的七十多米的跨度中分布着各种类型的四合院。一般四合院的宅院坐北朝南，街门开在全宅的东南角。几进院落之后，在另一条小街的路南，即为本宅的后门。如果是中小型宅院，路南也为正门，但其方位在全宅院的西北角。宅内的“正房”仍是坐北朝南。具体形式和格局，等一会儿参观时再介
