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1、20xx 年食品加工实习报告范文公司它属于外商独资企业,生产糖果制品,产品 80%出口,主销欧美、中东等国家和地区。公司占地面积11600 平方米 ,厂房、 生产设备达国内同行一流水平,环境优美、 厂容整洁、公司治理实施 HACCP-9000质量治理体系要求,对生产过程严把卫生质量关，符合出口食品厂 的卫生要求。公司先后通过 CIQ出口食品卫生注册、 QS侦量安全）认证、ISO9001国际质量 治理体系认证和 HACCP品安全治理体系认证。该公司要紧生产果胶软糖及硬糖,并通过艺术加工,共有30 余系列 ,200 多款的造型,与市场潮流需求严密接轨,深受各个年龄层人士喜爱,具有极强的艺术观赏价值
2、。为了能够对糖果巧克力的制作工艺流程的加深理解，我这次实习的单位选择了XX食品有限公司。在这次实习中 ,我最大的收获,那就是能实践操作!能非常好的运用课堂上的理论知识与实践相结合。并能从实践中加深对理论知识的认知。我们这次被分配到加工部，我的工作就是浇注成型！我们所要做的产品是QQ糖。QQ糖的生产工艺流程如下：尽管我的工作非常简单,但在整条生产线却是至关重要的 ！尽管每天只拿着料斗（加工的工具）显的非常轻松似的,但事实上这也是我们生产线上最辛苦的岗位。 你试想一下,你整天拿那个足有五六斤重的料斗（装满原料）十几个小时,那你会是什么样的感受呢?尽管每次下班我的双手都肿的动弹不得,但我依旧能非常好
3、的坚持下来,因为我明白,这是对我的考验,对我进入社会前的一种磨练,我要克服它！躯体上的疲劳不算什么?只要内心充满希望,再大的困难都会显得非常渺小 ！什么缘故讲我所处的岗位在整条流水线上至关重要呢?缘故是如此的,任何糖果产品都有规定的重量,假如我们浇注时浇注少了 ,那会造成糖果质量的不足 ,那整个糖果也就报废了 ,前面所做的一切加工也就白费了 ！假如浇注太满,那么调制好的糖水就会从模具上溢出,最后摆糖的人也苦恼,她要常常给我们修边 ,如此就造成了人力的白费,也会阻碍我们提早完成产量的目标 ！ 因此处在那个岗位上我们是非常有压力的。但通过主管和班长的悉心培训教导,我们所做出来的产品差不多上非常标准
4、的。专门感谢 XX 食品能提供如此的一个舞台给我们,让我们遇到咨询题分析咨询题-解决咨询题！在这次实习过程中 ,我学到的当然不止是技能实践上的 ,那还有做人处事方面！每一次的实习差不多上一个成长。我明白了在做任何事都要用心去做,遇到困难不要慌张,要沉着平复的对待 ！ 比如 ,在我们的生产过称中 ,会遇到原料调制的不行（明胶加的少）,导致糖难干,从而阻碍我们的产量,这时候,有的同学就开始慌张了,就开始抱怨了,但你们不试想一下,慌张 ,抱怨有用吗?为何不帮忙一起寻出咨询题所在呢?然后一起解决咨询题呢?当然我也不是固定的呆在那儿浇注成型,班长为了让我们更加的了解一个QQ 糖是如何样做出来的 ,为了加深我们的实践操作,她会时不时的调换岗位,如此一来 ,每个人都有能接触整条流水线的每一道工序。 并能熟练掌握每一道工序。 我非常快乐有如此的班长来领导我们。让我这次实习生活更加的充实 ！1.20xx 年动漫专业暑假实习报告范文2.食品加工专业实习报告3.食品厂实习报告4.20xx 土木工程实习报告范文3000字5.食品厂认知实习报告范文6.食品工厂参观实习报告范文7.20xx 平面设计专业实习报告范文8.食品加工厂实习日记9.20xx 年毕业实习总结范文10. 精选 20xx 网络编辑实习报告范文
