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1、青岛版小学科学五年级上册蒸发教学设计教材说明：本课为青岛版小学科学五年级上册的内容，是水循环单元的起始课。主题探究活动包括两个活动内容：活动一：水跑哪里去了？即水蒸发的特点。此环节以学生较为熟悉的生活经验作为探究活动的切入点。通过探究活动、引导学生对获取的信息进行分析、整理的基础上通过归纳推理、分析体验，构建对蒸发的正确认识，得出科学结论。使学生认识水的蒸发现象、知道水蒸发时会吸收周围的热量。活动二：怎样才能使水蒸发得更快些呢？让学生了解影响水蒸发快慢的因素，激发起学生研究的欲望，使之感受大自然的变化与人类的密切关系。同时为后面研究水的三态变化作准备。教学目标：1、知识目标：认识蒸发现象、感受
2、蒸发要从周围吸热；通过实验总结影响蒸发的因素。2、科学探究目标：经历搜集证据的过程，能够对获取的信息数据进行处理，能做控制变量的探究实验。3、情感态度价值观目标：感受日常生活中的蒸发现象，培养科学看问题的意识；化验同学之间合作的快乐。教学过程：一、导入:同学们，我们来做个小游戏吧，（手拿棉花蘸水写“我们爱科学”），请同学们仔细观察这几个字，有什么变化？生1：字慢慢消失了师：你的眼睛真亮，生2：水慢慢变干了。师：了不起的发现。二、认识蒸发现象1、师：同学们观察得很仔细，黑板上的水慢慢消失了，这可真有趣，那生活中有水慢慢消失的现象吗？生1：:苹果放时间长了会变得干瘪。师：你很善于观察生活生2：鱼缸
3、里的水时间长了会变少。师：你可真细心生3：馒头放时间长了会变得干硬；师：奥，不错。生4：落叶过一段时间会变成枯叶。师：奥，很好。师：对于这些现象，你有什么感兴趣的问题吗？(幻灯片2）生:我想知道馒头为什么会变干?（你很善于发现问题）生：头发上的水怎么没了？生：水变成了什么？生:我想知道水都跑哪儿去了?（学贵有疑，这个问题问得好）2、认识蒸发特点（1）同学们很善于发现问题，你们都想知道水到底跑哪儿去了吗?（幻灯片3）哪位同学知道水变成了什么，跑哪里去了？生：变成了水蒸气，跑到空气中去了。（师板书：水水蒸气）师总结：刚才的写字游戏以及生活中所观察到的这些现象，都是水慢慢变成水蒸气飞散到空气中，这种
4、现象在科学上叫蒸发。同时板书课题.（幻灯片4A）(2)同学们都知道洗过的衣服会干，这是因为衣服上面的水分在蒸发。一年四季温度不同，湿衣服都会干，说明了什么？总结：水在任何温度下都可以蒸发。（幻灯片4B）三、认识蒸发吸热的特点1、师：你想亲自感受一下水的蒸发吗？老师为每个小组准备了一杯清水,现在你们可以往自己手背上擦少量的水，并均匀抹开，观察水蒸发的同时，一定要认真体会手背的感觉。师：你有什么新的发现？生:水蒸发的速度比较慢.生:水蒸发的时候皮肤感觉有一些凉.师:手背感觉凉凉的，你觉得可能是什么原因?谁愿意来大胆地猜测一下。生：我认为可能与手上有水有关。师：老师很欣赏你实事求是的态度。生：我认为
5、是因为水蒸发了，所以我们感觉到有些凉。生：我认为可能是水蒸发把皮肤上的热量带走了，就感觉到有些凉。生猜测：水蒸发时可能会带走热量。2、实验验证师：猜测是科学发现的前奏，你们已经迈出了精彩的一步！那水蒸发时到底会不会带走（吸收）热量呢？实验是科学研究的好方法，老师为大家准备了温度计和棉纱等实验器材，你想怎样利用这些材料来验证自己的猜测呢？（幻灯片5）小组交流讨论。哪位同学起来汇报一下你们组的实验方案？（1）、将温度计的液泡包上棉纱，浸入水中，观察温度是多少。（2）、把温度计提出水面，挂在支架上，观察：温度计液泡上的水在蒸发时温度有什么变化，并记下它的温度。师：实验时应该注意什么呢？根据生回答进行
6、总结，出示温馨提示：（幻灯片6）（1）、正确使用温度计。读数时视线与温度计内液柱顶端相平。（2）、温度计放入水中读出示数，提出水面后，每隔1分钟读数一次。（3）、及时记录实验数据。（4）、小组分工明确，团结合作。师：哪位同学补充一下？一生补充（你补充得真关键、真有价值”）实验开始，温度计放入水中，请同学们认真观察，等温度计的液柱静止后，记下它的读数。好，提出水面，开始计时。（幻灯片7-10）3、汇报结果：同学们用端正的坐姿告诉老师，成功地做完了实验，并且都认真地做好了记录，哪个小组来汇报一下？生（一组）：我们组的温度计在水中时是-，提出水面1分钟时是-，提出水面2分钟时是-，提出水面3分钟时是
7、-，提出水面4分钟时是-。（你的汇报完整、精彩，是我们学习的榜样）4、实验总结：师：老师请一位同学到黑板前把这些点连接起来，这是温度随时间变化的图线，通过刚才的实验以及这条图线，你们有什么发现？生：温度降低师：温度降低告诉我们什么？（温度计的液泡及周围的热量减少了）这说明蒸发时伴随着什么现象发生？（吸热）师：我们现在是不是就可以下结论说水蒸发时需要吸收周围的热量了呢生：是师：只有一个组的实验是不够的，科学不是偶然的结果。那咱们再来看其他组的实验结果吧。二组汇报：通过观察，温度也是。（引导生回答“降低”）三组也来汇报一下。三个小组的实验结果都是温度降低，科学就是经反复实验得出的结论，我们现在就可以大声地说，同学们齐读：（幻灯片11）水蒸发时要吸收周围的热量。师：现在让我们再回到刚才的小实验，（幻灯片12）师一边分析一边出示思维图：手背感觉到凉，说明什么？温度降低，告诉我们什么？是什么现象把这些热量带走了呢？同样告诉我们：水蒸发时要吸收周围的热量。5、生活应用导语：科学改变着我们的生活，让我们去发现生活中的科学。（幻灯片13）：当小朋友发高烧时，妈妈常用湿毛巾擦皮肤或敷在额头，这样做的科学道理是什么？（你真是科学小明星）在日常生活中，你看到或感受到哪些蒸发吸热的事例？生：夏天地面洒水、
