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1、喝酒不伤肝技巧由于酒精肝是长期大量饮酒导致的肝脏损伤性肝病，因此对于经常喝酒的人 来说，一定要注意预防酒精肝的发生。但是很多时候应酬是少不了要喝酒的，因 此也就导致了酒精肝发病率的升高。那么如果必须要喝酒时，怎样喝酒才不伤 肝？喝酒不伤肝 9大技巧必学男人因为工作原因，常在外应酬喝酒，没办法拒绝，想不惹酒精肝都不行。 除了吃点护肝的食物，以下 9 大技巧还能让你在“豪饮”的同时，不得酒精肝！1、饮酒后切不要洗澡。人饮酒后体内贮存的葡萄糖在洗澡时会被体力活动 消耗掉，引起血糖含量减少，体温急剧下降，而酒精抑制了肝脏正常的活动，阻 碍体内葡萄糖贮存的恢复，以致危及生命，引起死亡。2、不要多种酒混合
2、饮。因为各种酒成分、含量不同，互相混杂，会起变化， 使人饮后不舒适，甚至头痛、易醉。3、不要用药酒作宴会用酒。某些药物成分可能跟食物中一些成分发生矛盾， 或者起化学变化，喝了后会令人恶心、呕吐和不适。4、尽可能饮热酒。不管是白酒、黄酒，加温后饮用：一是芳香适口；二是 可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。喝酒难以避免。适量喝酒， 有益于健康，酗酒将伤身。5、不要大口猛喝。要慢慢喝酒，不时地停顿一下，喝酒时不要喝碳酸饮料， 如可乐、汽水等，以免加快身体吸收酒精的速度。6、喝酒时多吃绿叶蔬菜和豆制品。绿叶蔬菜中的抗氧化剂和维生素可保护 肝脏；豆制品中的卵磷脂也有保护肝脏的作用。7、空腹时
3、不要饮酒。一面饮酒，一面进食，酒在胃内停留时间长，酒精受 胃酸的干扰，吸收缓慢，就不易酒醉。8、最好的醒酒物不是茶水。更不是雪碧与可乐，而是果汁，特别是橙汁、苹果汁能起到很好的解酒作用，因为它们含有果糖，可以帮助酒精更好地燃烧。9、白酒、啤酒应注意。喝白酒时，要多喝白开水，以利于酒精尽快随尿排 出体外；喝啤酒时，要勤上厕所；喝烈酒时最好加冰块。柿子营养丰富可以解酒护肝金黄色的大柿子挂满枝头，是秋天一道独特的风景。柿子营养丰富，含有蔗 糖、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁、各种维生素及微量元素。一天吃1 个柿子所摄 取的维生素C,能基本满足一天需要量的一半。柿子富含果胶，有良好的润肠通 便作用，对保持肠
4、道正常菌群生长、预防便秘十分有效。柿子更是“天然的醒酒药”，古时就被用作防醉和消除宿醉的有效食品。柿 子中的有机酸和鞣酸能促进消化，加速酒精分解；高含糖量和含钾量以及大量水 分，有利尿之效，帮助机体排泄。丰富的维生素C还能增强肝脏功能，有护肝的 作用。醉酒后吃上两个柿子，可以缓解第二天头痛。柿子虽营养丰富、口味甘甜， 但因含有鞣质、果胶，与胃酸或蛋白质结合可形成柿结石，造成消化道疾患，因 此不宜空腹或过多食用。其实，一些带酸味、富含果糖、有利尿作用的水果，都有解酒的作用。水果含有机酸，如苹果含有苹果酸，柑橘含有柠檬酸，葡萄含有酒石酸等。 而酒里的主要成分是乙醇。有机酸能与乙醇相互作用，形成酯类物质，从而达到 解酒的目的。而像西瓜水分多，能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发 热。香蕉含有丰富的钾和足够多的果糖，能快速排除酒精、钾等矿物质有助于保 持身体电解质平衡。
