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1、第一章 大家都来学化学一、化学与科学探究1、化学是一门研究物质的 、 以及 的基础自然科学。2、化学课的学习内容是 、 、 、 。3、学习化学的一个重要途径是 ， 是科学探究的重要手段。 是学习化学的主要方法，也是化学课的学习内容。二、化学仪器与基本操作1、常用的化学仪器（1）可以直接加热的化学仪器名称： （2）须垫上石棉网后加热的化学仪器名称： （3）常用的加热仪器名称： （4）常用的反应容器名称： （5）常见的试剂瓶有 （6）常见的漏斗有 2、药品的取用 (1)药品取用“三”原则： “三不原则”：不能用手拿药品；不能把鼻孔凑近容器口去闻药品的气味；不得品尝任何药品的味道。 节约原则：严格按
2、实验规定用量取用药品。如果没有说明用量，一般取最少量，液体lmL2mL，固体只要盖满试管的底部。 处理原则：实验剩余的药品不能放回原瓶；不要随意丢弃；更不要拿出实验室。 (2)药品取用方法(往试管里加固体药品或倾倒液体药品) 固体药品：块状：用 夹取；操作要领是：“一平、二放、三慢竖”(将试管横放用镊子将块状固体药品放入试管口，然后慢慢地将试管竖立起来，使块状固体缓缓滑至试管底部)。粉末状：用 (或 )取用；操作要领是：“一斜、二送、三直立”(将试管倾斜，把盛有药品的药匙或纸槽送入试管底邵，然后使试管直立起来，让药品落入试管底部)。 液体药品：操作要领是：“取下瓶塞 着放，标签 缓慢倒，用完盖
3、紧原处放。” (3)用量筒量取液体体积的方法：读数时，应将量筒放置平稳，并使视线与液面凹面最 处保持水平，应根据量取液体体积的多少，选用大小适当的量筒。3、物质的加热。 (1)酒精灯的使用方法：禁止向 的酒精灯里添加酒精；要用火柴点燃，禁止用 点燃另一只酒精灯；熄灭时，用 灭，不能用嘴吹；盛酒精量不能超过酒精灯容积的23，也不得少于14。 (2)给物质加热的方法及注意事项：加热玻璃仪器时，要把容器壁外的水擦干；很热的容器不要立即用冷水冲洗以免受热不匀而破裂；给盛有液体的试管加热时，试管内液体的量不可超过试管容积的 ；加热前应先 试管；试管应 放在外焰上；试管口不能朝着 的方向；给试管里的固体药
4、品加热时，试管口要略向 倾斜，受热均匀后再固定加热。 (3)给液体物质加热的仪器可用试管、烧杯、烧瓶等；给固体物质加热，可用干燥的试管。4玻璃仪器的洗涤。 洗涤方法：倒去废物(要倒在指定的容器内)；用水冲洗并加以振荡；用试管刷刷洗；再用水冲洗。如果玻璃仪器内壁上附着不溶于水的碱、碳酸盐、碱性氧化物等，可先用稀盐酸溶解，再用水冲洗；如果玻璃仪器内壁附有油污，可先用少量纯碱溶液或洗衣粉刷洗，再用水冲洗。5.托盘天平的使用天平的正确使用方法是： 物 码，称量时：M物 = M码 M游码三、物质的变化1、物理变化与化学变化的区别：物理变化化学变化概念伴随现象物质的形状、状态等发生变化常伴随有放热、发光、
5、变色，放出气体、生成沉淀等本质区别变化时是否有其他物质生成实例石蜡熔化、水结成冰、汽油挥发煤燃烧、铁生锈、食物腐败相互关系物质在发生化学变化的过程中一定伴随物理变化，如石蜡燃烧时先发生石蜡熔化现象2、写出下列反应的化学方程式、反应现象：（1）镁带的燃烧化学方程式：反应现象：（2）铜片加热化学方程式：反应现象：四、物质的性质1、物理性质与化学性质的区别物理性质化学性质概念实质物质的微粒组成结构不变所呈现出的性质。物质的微粒组成结构改变时所呈现出的性质。实例颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、吸附性、导电性、导热性、延展性等可燃性、氧化性、稳定性、助燃性、还原性、酸性、碱性等
6、确定由感官直接感知或由仪器测定通过化学变化方可知区别是否需要通过化学反应表现出来2、科学探究科学探究的主要步骤是 3、对蜡烛及其燃烧的探究结论：蜡烛通常为黄白色的固体，密度比水 ， 溶于水 蜡烛发出黄白色的火焰，放热、发光，蜡烛逐渐变短，受热时熔化，冷却后又凝固。木条处于外焰的部分最先变黑，外焰温度最 。烧杯内壁有水雾出现，说明蜡烛生成了 ，其中含有 元素；蜡烛燃烧后还生成 ，该气体能使 变 ，说明蜡烛中含有 元素。 白瓷板上有黑色粉末出现，更说明蜡烛中含有 元素。蜡烛燃烧的文字表达式是： 此式中蜡烛不写化学式的原因是： 有一股白烟，能重新燃烧。说明蜡烛燃烧是蜡烛气化后的蜡烛蒸气被点燃。练习题
7、：1、填空题(1)通常情况下，无色无味的气体有_ ；(2)常温下，无色无味的液体有_ _；(3)紫红色的固体有_ _，银白色的固体有_ _；(4)白色的粉末有_ 黑色的物质有 _ 2、根据你现有的知识，设计简单易行的实验方案，用化学方法鉴别下列各组物质。(1)铜和镁 实验步骤实验现象实验结论 (2)酒精和盐水实验步骤实验现象实验结论3、一次实验结束时，小李忘记将酒精灯灯帽盖上，第二天再去点燃时，怎么也点不着，这是怎么回事呢?小李想探个究竟，于是便设计并进行了下列探究：【设计实验】检查灯内是否还有足量的酒精，发现酒精量充足；挤压灯头处的灯芯，很难挤出液体。点燃挤出的一滴液体，不能燃烧；将灯帽盖好
8、放置几小时后，或直接在灯头上滴几滴酒精，再去点燃时，酒精灯就能正常燃烧。【查阅资料】小李上网搜索到了如下信息：酒精(化学名乙醇)是无色、透明、具有特殊香味的液体，易挥发，能与水以任意比例混溶，能燃烧，实验室酒精灯所用酒精一般是95的工业酒精请回答下列问题：(1)请写出酒精的物理性质和化学性质各一条 。(2)你认为小李上网搜索的关键词是 。(3)通过实验能得出的结论是 。(4)小李设计实验的目的是检验灯内酒精是否仍是可燃的，则实验的操作是 。结果是灯内酒精仍是可燃的。(5)实验挤出的一滴液体不能燃烧的可能原因是 。(6)实验中，将灯帽盖好放置几小时后再点燃时，灯为什么能正常燃烧? (7)通过以上探究活动，小李最终可以得出的结论是
