家政阿姨工作手册

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1、家政服务人员工作手册一 工作中8条基本规范:1 嘴要严。不把雇主家情况告诉任何人。2不攀比。不跟任何其他人比工资,比工作量,比雇主家情况。3不要说不起。本着互相尊重原则,但提的意见一律有则改之,无则加勉。4不可以带人到家里来,除非雇主同意。5不可以乱翻,乱动,乱拿,乱扔家里的东西。6如果不想干了,要提前一个月通知。否则扣一个月工资。7 不可以私自拿家里的电话打私人电话。如有需要,必须经得雇主同意,方可使用。8 注意节约。节约用水,节约用电,节能环保。空调有人可以开,离开请记得关闭,房间无人,请记得关灯。该用的一定要用,不该浪费的一定避免。9有事及时沟通,不要带着情绪工作。只要做一天,就要开开心

2、心的工作,不满意可以辞职。二 工作条件1提供家务劳动所需全部工具,如有需要可按需购买。2所有清洁用品,包括各种洗涤剂、清洗剂、抹布按使用场所和用途专用。3购物周转金:如需购物,雇主提供购物所需备用金或家人陪同购物。(自行购买需留存收据或发票作为凭证。)三 工作内容:烧饭,厨房清洁,家居清洁,协助带宝宝。四 工作内容标准和要求:(一)烧饭 / 1早餐:保证冰箱有新鲜的三元牌鲜奶以及酸奶,每餐每人原则上一个煮鸡蛋。软硬结合,早餐品种可以丰富一些,但尽量避免直接购买外面出售的早点,以在家自己做为主。2中餐,晚餐:口味适中,以清淡为主,保持营养,荤素搭配,饭菜数量以实际人口而定(两个人,一荤一素一汤或

3、两素一汤;四个人或更多,则一荤或两荤三素,两素一汤等)保证合适的量,避免每餐剩余太多,造成不新鲜和浪费。3 大米,油,所有的调料用品(如酱油,醋,盐,糖等),以及食材:肉类,鱼类,鸡蛋以及部分蔬菜(包括所有宝宝吃的肉,蔬菜),全由雇主亲自到超市进行指定品牌,指定有机食品的集中购买,每周一次(原则周六),因此用完需要购买的东西需提前告知。4 自行食物购买时:不要购买被污染,变质,过期,不卫生的食物,购买时要注意看生产日期和食品原材料。5所有食物都需要清洗干净,生熟必须分开,避免相互污染,多数青菜需要用冷水浸泡,以降低农药残留。原则上,做饭不要一边做其他家居清洁,以免手上正使用洁厕灵或消毒液,忘记

4、洗手或者清洗不干净,带到饭菜中误食。6 微波炉加热请使用正确的微波炉用具,尽量少使用微波炉,避免不能放入微波炉加热的食品和用具,以防危险。如不清楚,具体问题多咨询。7 做饭的时候,把厨房门关上,以免噪音和油烟跑到客厅。(二)厨房清洁1任何餐具都必须洗涤后才放入餐柜,餐具不留有洗洁精残留,放入餐柜前尽量沥干。2 沥水架,铲勺架每半月清洗一次。3 洗碗抹布依据具体情况定期更换,原则上一个月更换一次。洗碗抹布,厨房地面清洁抹布,擦油烟机抹布、台面抹布等,不得混用。4 厨房地面清洁用抹布与房间地板用抹布要分开,并依据情况定期更换。5 微波炉,冰箱内部脏了,要进行清洁和整理。原则上一周一次。6 注意锅具

5、的清洁和清洗。预计几天不使用的,必要时将锅具烘干存放。锅具需至少每周用快刻灵(蓝瓶,不锈钢专业清洁用品)擦洗一遍。7 厨房台面、水盆及厨房地面每日擦洗干净,保持干净,干燥。地面拿抹布用手擦洗。8 油烟机和墙面每天擦洗一次。9 厨房橱柜,洗衣机的立面每两周清洁一次,将橱柜的东西全部拿出,用抹布擦洗橱柜里面的上下四周五面,更换铺底面的报纸彩页,不留灰尘,死角。(三)家居清洁1干任何事情之前先洗手。错误:干这干那就是不洗手。错在哪里?例如:手上还沾着洗菜的水,就抓起了刚消毒完的奶瓶。手上刚刚擦完84的消毒液,就来抱宝宝。2 所有的抹布要分门别类放置和使用,不能混淆使用。厨房抹布在厨房清洗。其他抹布在

6、卫生间水盆清洗。餐桌清洁使用厨房专用抹布。擦客厅卧室地面的抹布要和擦家具桌面的抹布分开,专项专用。3水盆区分:厨房有厨房的洗菜盆宝宝专门有宝宝的洗奶瓶,碗具的宝宝专用清洗盆擦地板,厕所,家具的盆子要和手洗衣服的脸盆分开区分使用,另外宝宝有宝宝的专用脸盆和洗衣盆4清洁洗涤用品区分:厕所马桶用洁厕灵洗衣液用来洗衣服。用84消毒液稀释清洁厕所地面,浴缸。宝宝有宝宝专用的洗衣液和肥皂,奶瓶清洗液5 地毯,沙发,需每三天用吸尘器吸尘一次。6每天清晨打扫卫生之前,注意客厅,卧室的开窗通风。7地板:每日擦地,早起每天擦一次卧室,客厅的地板以防止飞尘。同一个地方至少需要换洗抹布,擦洗两遍,注意沙发下,桌子下,

7、床下,柜子下面全部清扫清洁到不留死角。地面有电线的地方用抹布擦干净,客厅踢脚线坛上的灰尘注意清扫清洁,空调开关,灯具开关上的灰尘,注意清洁。同时注意保护家具。8 家具原则上隔一天擦一遍,橱柜,书柜里面以及里面的摆件,可以每半个月擦一遍。9卫生间的地面,台面,镜面,淋浴房玻璃面,以及浴缸面需要每天清洁,擦洗保持干爽。马桶一周消毒一次,卫生篓每天清除,淋浴房玻璃面用擦玻璃的清洗液擦洗,不留印记。10日常洗衣:大人外衣用洗衣机。清洗之前,浅色的衣服需用衣领净手撮一下领口,袖口;检查口袋是否有忘取出的物品;检查衣服上是否有油渍,如有需要在油渍地方涂上洗涤灵。大人内衣手洗-需要送出干洗的毛衣,西装,外套

8、等会特别提醒 宝宝衣服手洗(用宝宝专用洗衣液,宝宝专用洗衣盆) 11特别清洁床单夏季每周换洗,冬季半月换洗;被罩夏季半月换洗,冬季每月换洗。每个床上的用品专床专用,分类收集,不要混淆使用。卫生间浴巾每月清洗卫生间地垫原则上每周清洗12晾晒晾晒之前一定要先甩甩衣服,将衣物摊撑摊开了,把拧水的折横皱巴巴弄平了,再挂衣服。懂得用不同的晾晒工具和方式来晾晒衣物,以防止衣服变形!不懂可以多咨询。例如:用不同形状的衣架,防止T恤的肩膀处晒出印记;毛衣或线纺的衣物用衣架撑着晒容易掉长或变形,则可以放在晒衣网中晾晒。将衣服反面晾晒,以防止太阳光使衣服变色,掉色。(如不方便反面晾晒的衣服,例如会导致变形的衣物则

9、可以不用反面晾晒,依据情况而定)13衣服熨烫长裤:每次熨烫缝需要对齐衬衣,T恤:王总衬衣需要每次每件熨烫14 整理衣物:把干的衣物放在指定位置。15 客厅,厨房垃圾桶每天清换。16每日清洁桌面:电视柜、沙发的木质部分、沙发桌、床、床头柜。客厅及每个卧室的桌面,每天必须保持干净,桌面上的物品拿起来擦干净物品下面,物品放回原处。(四)协助看宝宝1 做任何事情之前先洗手,确保干净卫生。2奶瓶清洁:奶瓶每顿吃完都要清洗,并且要将奶瓶拆开来洗,用专门的宝宝奶瓶清洁剂,宝宝专门的清洗盆清洗并冲干净。并且隔一天奶瓶要高温消毒一次:将一壶水烧开,倒入宝宝的清洗盆中,将拆开的奶瓶各个部分浸到水里,不超过5分钟即

10、可,拿出来后在宝宝的沥水架上沥干。3 每天榨一个新鲜橙汁。4每天各种菜水交替给宝宝喝。5 粥,面条,蒸鸡蛋交替给宝宝吃。6冲奶:先放40-50度的水,再放奶粉。60毫升水一平勺奶粉。7宝宝的玩具:一个月清洗一遍8宝宝的游戏地垫:每天早上用宝宝的专用抹布擦两遍。五 安全注意事项:1、单独在家时如遇按门铃,从猫眼观望,熟人给开,其余一律不给开门,有事转达。2、禁止用湿布擦灯具,以防触电。3、临走时要确保三门三窗关好。(客厅,书房,大门三扇门,两个卧室,客厅三扇窗)4 一边带宝宝不要一边做家务。六、纪律与权利1、纪律:准时上下班工作高效率做事高质量如有急事或病假,一定要电话通知如果不想干了,请提前一

11、个月通知2、权利:每天:保证喝水、休息,吃饭每周:休息一天每月:定期发工资。干满一年,干得表现突出,春节发放一个月的薪水作为年终奖金。3特别情况:本人生病、孩子生病、探亲等原则上不扣工资,超过一周则按工作时间发工资由于我们外出引起的休息,少于10天,支付整月工资。超过10天,工作时间照常支付,未工作部分,支付一半工资。例如,我们休假十天,支付整月工资;我们休假二十天,支付十天的工作工资和十天(二十天的一半)的工作工资,即二十天工资。4、关于工资标准-如有异议,请直接向雇主提出,不要不好意思,或通过家政公司领导协商。通过罢工或者说谎手段,立即辞退。-雇主会根据工作表现和市场行情,加工资。 温馨提示:最好仔细阅读后才下载使用,万分感谢!

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