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1、39种可以食用的鲜花将鲜花用在厨房烹饪中的文化由来已久，早在几千年前，中国人、希腊人和罗马人都已经熟练于这一鲜花烹饪文化了。意大利食物中通常会在传统菜肴中加入南瓜花，而印度则会将玫瑰花瓣点缀或加入食物当中。中国人对食物要求色香味俱全，把鲜花点缀到食物中是一种极好的方式，可以起到色的效果，使菜肴看起来精致，而且有绿色天然的感觉，或许还带有鲜花的芳香。鲜花与食物的搭配可谓是完美。 将鲜花用在厨房烹饪中的文化由来已久，早在几千年前，中国人、希腊人和罗马人都已经熟练于这一鲜花烹饪文化了。意大利食物中通常会在传统菜肴中加入南瓜花，而印度则会将玫瑰花瓣点缀或加入食物当中。中国人对食物要求色香味俱全，把鲜花
2、点缀到食物中是一种极好的方式，可以起到色的效果，使菜肴看起来精致，而且有绿色天然的感觉，或许还带有鲜花的芳香。鲜花与食物的搭配可谓是完美。把鲜花花瓣混入色拉、茶以及配菜和甜点中也很常见，但是他们鼓励你将其混入手工意大利面条中（就像加入细香葱一般），使其闻起来更香，以及将鲜花提取精油混入手工制冰淇淋中，或是将鲜花提取液混入柠檬汁或鸡尾酒中也是不错的尝试。推荐精选安全食用鲜花注意，你在食用可爱又漂亮的鲜花时，它同时也可能会是致命的！请不要因此而受到惊吓，认真阅读以下小贴士之后，您就可以了解到哪些鲜花是可以安全食用的。请在购买前仔细确认可供食用的鲜花种类，如果你还不是很确定的话，详细查阅食用鲜花书籍
3、。买来的鲜花一定要确认是否喷洒了杀虫剂，在食用前一定要确保花瓣上没有残留的化学制剂。不要食用路边的鲜花或野花，更不要食用从公园里摘来的花。这些鲜花可能被施以杀虫剂或除草剂，而路边摘来的花可能受到过汽车尾气的污染。只能食用鲜花的花瓣，而且在食用前要把雌蕊或雄蕊移除。推荐精选如果你有鲜花过敏症，请谨慎食用鲜花，它们可能会进一步加剧你的过敏反应。要保持鲜花的新鲜，请将它们用湿纸巾包裹或将其置入密封容器中，这样或许会使它们持续10天左右的保鲜期，冰水也能使快要枯萎的鲜花恢复活力。请务必在食用前详细参照相关知识，以确认不会对您的健康造成危害；本篇所述食用鲜花种类仅供参考。以下是39种可以食用的鲜花：葱属
4、植物所有葱属植物均可食用，如韭菜、韭黄、大蒜等，它们的味道还非常可口！ 当归根据不同的品种，范围从淡紫色到蓝色和深玫瑰色，有甘草般的气息。 回香花和叶均可当做美味的香料。 芝麻菜有白色黄色和暗紫色。 罗勒属植物开花时可呈多种颜色，从白色、粉色到淡紫色。 蜜蜂花这种红色的鲜花带有一点点薄荷的味道。 紫草科开花时呈可爱的蓝色，味道跟黄瓜相似。 推荐精选 万寿菊一种非常好的可食用的鲜花，具有强烈的香味，它们构成了盘中美丽的景色。 康乃馨花瓣带有糖果般的甜味。 甘菊外形如雏菊般大小，有甜味的花瓣，常用于茶中。对豚草属过敏的人，对此花也应是呈过敏反应。 山萝卜精致的花朵和香味，呈淡红色。 菊苣带有一点点
5、苦味，可以被腌渍。 菊花一点点苦，仅花瓣可以食用。 芫荽叶有人喜欢它，有人厌恶它。 柑橘类的植物如橘子、柠檬、酸橙、葡萄柚和金橘。 三叶草带有一点点甘草的香味。 蒲公英一种较好的可食用鲜花。 莳萝黄颜色的花，尝起来带有一点甘草的味道。 英国雏菊花朵味道不算太好，带有一点点的苦味，但外形看起来很美。 茴香带有扑鼻的香味。 剑兰淡淡的味道。 芙蓉花常用于茶中。 推荐精选 蜀葵味道较清淡，但花开很美丽，不错的餐盘装饰鲜花。 凤仙花不具有最好的味道。 茉莉花用来泡茶是超级的芳香，也可以用来做餐盘装饰，不过有点浪费。 紫罗兰迷人且美味可口的鲜花，有着美妙的薄荷味，可用于色拉、意大利面团、水果盘和现榨饮料中。 薰衣草常用于开胃菜和甜点中。 柠檬叶用于茶和甜点中。 丁香花带有一点点浓烈的香味。 薄荷它的香味与众不同。 金莲花最流行的可食用鲜花之一。 牛至叶子很薄，花很漂亮。 三色堇这种花瓣的样子难以形容，只有亲自品尝后才知道它的味道。 萝卜美味，有一点点辣。 玫瑰太多用途了，略。 迷迭香名字好听，尝起来味道更美。 南瓜花前文己有介绍，用途广泛。 太阳花花及花籽均有广泛用途。 堇菜另一种知名的可食用鲜花。 （注：可编辑下载，若有不当之处，请指正，谢谢!） 推荐精选
