2023酒店年度工作总结样本(二篇).doc

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1、2023酒店年度工作总结样本本人于_年_月份调到酒店工程部工作,担任工程部经理一职,由于管理经验的不足和专业技能的欠缺,任职以来,工作中始终兢兢业业,不敢稍有懈怠,通过七个多月的工作实践和深入学习,逐渐适应了新的工作岗位,也对自己的工作有了较为全面的认识。在酒店领导的关心支持下,在各部门经理的配合协作下,在部门员工的共同努力下,着手开展设备设施的日常维修、紧急维修、计划检修、定期保养、加装改造、节能降耗等工作。下面主要从_年度完成的主要工作、分析存在的问题和下步的工作打算三个方面进行总结。一、完成的主要工作1.配合人力资源部编制工程部岗位及人员设置方案,工程部原定编_人,经过调整增编到_人,目

2、前在编_人。2.积极配合人力资源部,参与筹划、开展工程部技能竞赛,并取得_个中级技能等级、_个初级技能等级的好成绩,并从_月份起享受技能津贴。这既是对技能人才的肯定,提高其薪酬待遇,也对部门其他员工起到了很好的学习和促进作用。3.配合办公室制定各部门目标管理责任状考核实施细则。4._年计划维修费用为_万元,全年实际投入_万元,占计划资金的_%。5._年共完成加装改造(建)项目_个,预算资金为50.11万元,实际已投入资金_万元,占预算资金的_%。6._年酒店总维修费用为_万元,其中餐饮部(含客餐后厨)_万元,占_%;客房部_万元,占_%;康乐部_万元,占_%;前厅部_万元,占_%;其他部门及后

3、勤部门_万元,占_%。7._年酒店维修单共计_张,维修总项次_项次。8.参与酒店_年经济活动分析活动,对酒店_月能耗及维修维保情况进行分析。9.拟定工程部_年维修维保及能耗费用预算。10.完成酒店领导到各经营部门调研后形成的_4-_号专题会议纪要提出的问题共_项。11._年酒店全年总能耗费用为_万元;_年总能耗费用为_万元;同比增加_万元,增长比例为_%。12._年酒店总能耗率为_%,_年总能耗率为_%,同比降低_个百分点,完成年初制定能耗率降至_%的考核目标。二、分析存在的问题1.部门内部管理比较松散,没有着力推行奖勤罚懒的激励机制,不利于促进员工工作的积极性。部门内部协调不够,造成有时处理

4、维修任务不够及时。2.随着酒店使用年限的增长,地毯、踢脚线、墙纸、乳胶漆、油漆等装修装饰逐渐陈旧老化,加之员工保护意识不够,人为破坏情况较为严重,_年安排了墙纸、乳胶漆的计划维修,地毯、油漆等计划维修项目还未大面积实施。3.酒店的重要设备如中央空调、锅炉等设备于_年度均进行了计划维修、清洗保养,但工作计划的前瞻性和平时的预防性检修保养工作还有待加强。4.在设备管理方面还存在较大不足,由于工程部一直以来未建立完整的设备台帐资料,很多设备尤其是各部门使用和管理的设备存在“无设备台帐、无管理责任人、无设备使用人”的三无现象,无形中造成了资源的浪费。5.在节能降耗工作方面取得了一定的成绩,这是工程部和

5、酒店各部门特别是各经营部门共同努力的结果,但酒店员工的节能意识仍有待进一步提高。三、下步的工作打算1.进一步加强部门内部管理、工作流程管理、资料管理,内强素质,外树形象。2.定期召开设备管理、成本核算和费用控制会议,研究、改进和完善对设施设备的科学管理方法。4.加强后勤服务一线部门的意识,不断提高维修工作质量和效率,保障酒店经营管理。5.充分调动部门员工的积极性,定期进行职业道德、酒店意识教育,培养员工企业责任感和荣誉感。6.在加强部门日常管理工作的同时,积极参与酒店管理人员竞争上岗活动,以实际行动响应酒店领导号召,去争取更加适合自身发展优势和发展方向的工作岗位。2023酒店年度工作总结样本(

6、二)我是去年_月_日到_酒店工作,一转眼快_个月了。从我上班的第一天起一直到现在,我深知这份工作的来之不易,总是尽自己最大的努力去做好每一件事情,不论有多苦多累,总是静下心来,沉下身子,踏踏实实地把工作做好、做细、做完美。为此,我工作一直都很充实,并得到了酒店领导的支持、同事的帮助,说真的我没有理由不把工作做好,甚至要比别人做得更好,我也一直在努力着我一直在努力做好一个服务者。怎样服务好每一个来店的客人,也是我们一直到现在还在摸索的问题,这也许包括每一个做服务行业的人都在考虑的问题吧。要使员工为酒店提供优质的服务,我想我首先要发挥好主管的示范引领作用。记得在传菜的时候我就认真地做好传菜工作,辛

7、苦没关系,出汗没关系,有事干即使累点苦点也会很开心。在走廊上我看到客人、领导、服务员,十步之内微笑示意,五步之内微笑问好。记得今年年初,酒店领导安排我去酒店六楼棋牌、ktv做领班。棋牌和ktv的工作虽然我以前从没有接触过,但我还是诚然,在平时的工作实践中,我也深深体会到有很多不足的地方。比如说:考虑问题不够全面,做事时不够细心,对员工不够严肃,知识面不够宽泛,交流与沟通不够深入等等。我自身应该如何来改进和完善,这是我现在经常思考的问题。我个人认为,作为酒店年轻干部,不仅要年纪轻,更重要的是能开拓创新,锐意进取,敢于探索,思想解放,朝气蓬勃,不仅在生理年龄,更要在心理年龄上处于“年轻”的状态。为酒店创造财富,体现自身价值,为酒店美好明天而努力奋斗,这些应是我们追求的。第4页共4页

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