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1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.ELH-MS3-ZWK-001管理手册编 制：审 核：20年年月日编制总务务科1简介介52 质量量、环境境与职业业健康安安全管理理目标62.1质质量目标标62.2 环境目目标62.3 职业健健康安全全目标63组织机机构图84职责94.1总总务科职职责94.2总总务科长长职责104.3总总务科主主办科员员职责114.4采采购员职职责114.5科科室财务务、行政政用品管管理人员员岗位职职责12内部规规章制度度125.1组组织劳动动纪律严严格按照照本矿人人事教育育
2、科管理理制度考考核。125.2 员工食食堂工作作管理制制度13第一章总总则13第二章管管理部门门及岗位位设立、岗岗位职责责13第三章厨厨房的管管理19第四章用用餐时间间：26第五章用用餐方式式及流程程27第六章用用餐规定定27第七章附附则285.3 行政、办办公用品品采购管管理制度度29第一章总总则29第二章采采购原则则30第三章行行政、办办公用品品采购、管管理岗位位设置及及岗位职职责31第四章行行政、办办公用品品库房及及发放管管理制度度34第五章行行政、办办公用品品采购、发发放流程程37第六章采采购重点点环节把把控37第七章整整理付款款41第八章考考核管理理42第九章附附则425.4 供暖锅
3、锅炉安全全运行管管理制度度43第一章总总则43第二章岗岗位设置置及职责责46第三章管管理制度度49第四章附附则615.5 员工宿宿舍管理理制度61第一章总总则61第二章管管理职责责：61第三章工工作程序序：62第四章管管理规定定：62第五章宿宿舍费用用645.6 二里河河环境卫卫生工作作管理制制度65第一章总总则65第二章岗岗位设置置及职责责65第三章工工作制度度66第四章环环境卫生生及宿舍舍区保洁洁作业维维护标准准及考核核细则68第五章附附则715.7 卫生所所工作管管理制度度71第一章总总则71第二章卫卫生所岗岗位设置置及岗位位职责72第三章卫卫生所内内部规章章制度73第四章卫卫生所工工作
4、时间间79第五章卫卫生所就就诊流程程及收费费方式80第六章药药品采购购及流转转程序80第七章药药品盘存存流程81第八章药药品报废废流程82第九章奖奖罚办法法82第十章附附则84支撑性性文件841简介介总务科隶属属于，科室职职能为主主要负责责本矿办办公、生生活设施施的调(分)配配，全矿矿行政、办公用用品的购购置，本矿员工工宿舍、食食堂、锅锅炉房、浴浴室、生生活供水水系统的的管理及及安全运运行工作作以及矿矿区职工工、家属属、矿属各各工队工工人的基基本医疗疗、保健健工作。总务科下属属设置有炊事事班、卫卫生所、采采购组和后勤勤部门，设设置岗位位共52个。其其中科长长1人，主办科科员2人人，炊事事员39
5、9人，医务务人员44人，采采购员3人，会计计1人，库管管员兼职职出纳员员1人，矿矿区卫生生及锅炉炉管理员员1人。2 质量量、环境境与职业业健康安安全管理理目标2.1 质量目标1) 职工餐饮服服务，每季度度不记名名满意度度调查满满意度880%以以上，全全年食物物中毒为为 0 。2) 职工住房满满意度按按年度调调查满意意度900%以上上。3) 锅炉正常运运转率大于990%，供供暖、供供水设备备正常运运转率达达95%。4) 满足职工基基本医疗疗预防保健健服务，患患者诊断断准确率率大于880%。医疗事事故为 0 。2.2 环境目目标1) 每年对生活活用水水水源进行行一次水水质检验验，确保保生活用用水达
6、到到国家生活活饮用水水卫生标标准GGB57749-20006。2) 生活区、锅锅炉房保持环境境卫生清洁洁，生活活垃圾、炉渣综合处理率100%。3) 卫生所医疗疗垃圾按按照行业业标准消消毒、毁毁形、焚焚烧、填填埋处理理率1000%。4) 确保污水排排放稳定定达标。5) 确保职工食食堂、锅锅炉房废废气、噪噪音排放放稳定达达标。6) 改善生态环环境，强强化绿化化区域的的养护，进进一步增增加绿化化面积。2.3 职业健健康安全全目标1) 对全体员工工进行一一次建康康体检，对对食堂工作作人员按按照行业业要求每年年进行餐饮饮从业人人员体检检一次，保证持健康证上岗率100%。2) 对锅炉进行行大检修修一次，正
7、正常运转转期间定定期进行行安全检检查和保保养，建建立健全全维修保保养记录录。杜绝绝锅炉可可能导致致的不安安全事故故。3) 建立重要（重重大）危危险源控控制岗位位责任制制度，确确保火灾灾、爆炸炸等重大大安全事事故为 0 。4) 采购人员外外出采购购期间保保障自身身安全，确保采购物品质量合格，杜绝因采购物品质量问题而引起不安全事故。5) 强化食堂工工作人员员的规范范操作、操操作间清清洁卫生生及劳保保用品佩佩戴使用用，杜绝绝因此导导致的不不安全事事故及食食物中毒毒和疾病病传播。6) 卫生所严把把药品正正规购入入渠道，规规范用药药，严防防药品不不良反应应，执业业过程中中正确佩佩戴防护护用品，防防止疾病
8、病的传染染和被传传染。确确保医疗疗事故全全年为 0 。3组织机机构图总务科科质量/环境境/职业健健康安全全组织机机构网络络图主管矿长后勤主管锅炉房职工食堂职工住房矿部食堂卫生所锅炉管理职工澡堂行政用品总务科长矿区卫生二食堂三食堂医 生护 士主办科员4职责4.1总总务科职职责1. 负责员工食食堂的管管理运作作，保障障本矿员工工生产、生生活中的的基本用餐餐需要，配合本本矿综合合办公室室搞好对对外餐饮饮接待工工作，严严抓餐饮饮卫生，确确保餐饮饮安全和和质量。2. 按照卫生行行政部门门要求定定期对厨厨师进行行健康体检检，保证食堂堂全员健健康持证证上岗。3. 规范采购管管理制度度，严抓抓食品原原料采购、
9、储存存、管理、以以及财务务核算工工作。4. 按制度做好好员工饭饭卡、电电卡的充充值工作作。5. 负责本矿生生产、办办公、生生活行政政办公用用品购置置计划编编制、汇汇总，报报主管领领导审定定，并按按时保质质保量采采购和发发放。6. 负责本矿办办公、生生活供水水系统的的管理及及正常运行行工作。7. 负责本矿办办公及员员工住宿宿的调(分)配配。8. 负责本矿办办公、生生活区域域内的正正常用电电工作。9. 负责本矿生生产、生生活区域域供暖以及及相应设设施的维修管管理工作作。10. 负责本矿职职工、家家属及矿矿属各工工队务工工人员的的基本医医疗、保保健工作作。11. 负责办公及及员工生生活区域域范围内内
10、的环境境卫生工工作。12. 负责科室在在岗员工工业务、安安全、法法制知识识的教育育培训。全面负负责总务务科安全全工作，检查、排除安全隐患，加强防火、防盗、防止中毒安全管理工作，避免不安全事件的发生。13. 负责识别本本部门的的环境因因素和存存在的危危险源并并进行控控制；14. 履行本部门门的安全全、环保保职责。15. 认真贯彻执执行国家家及本市市有关人人口与计计划生育育方针、政政策、法法规，负负责计划划生育基基础信息息统计工工作，负负责职工工独生子子女费的的发放及及计生用用品的发发放登记记工作。4.2总总务科长长职责1. 在主管矿长长的领导导下，做做好本矿矿后勤保保障管理理工作，努努力完成成本
11、职工工作。2. 负责总务科科各项安安全工作作，是科室安全全第一负负责人。3. 做好科室员员工思想想政治工工作，遵遵守本矿矿各项规规章制度度及国家家的法律律法规；引导员员工互助助团结、协协调一致致积极参参与科室室的各项项工作，全全面提升升科室后后勤服务务工作质质量。4. 负责协调本本科室与与其它相相关业务务往来科科室的协协作工作作。5. 做好科室内内部各个岗位职职责的划划分，并监督检查查各项工工作的具具体实施施及完成成情况，负负责科室室员工的的考核。6. 监督管理食食堂采购购组的防防腐、防防污染工工作，保保证采购购新鲜、符符合标准准的粮、油油、干货、蔬蔬菜等食食材，杜绝食食物中毒毒事故发发生。7
12、. 抓好饭菜的的成本核核算，降降低成本本，提高高饭菜质量量和职工工的满意意度。8. 监督管理行行政办公公物资的的采购，库库存，发发放和管管理。9. 监督本科室室的财务务工作，认认真执行行国家财财务制度度，监督督检查采购购报销票票证、结算及及会计、保保管人员员的帐目目情况，发发现问题题，及时时纠正。 杜绝经济案件的发生。10. 配合卫生所所做好各各项医疗疗保健工工作，避避免医疗疗纠纷的的发生和和杜绝医医疗事故故的发生生。4.3总总务科主主办科员员职责1. 配合科长完完成科室内各项工作作。2. 负责本科室室员工的的每月考考勤工作作。3. 按月及时汇汇总各科科室行政政办公用用品采购购计划，报报主管矿
13、矿长审批批。4. 按计划出具具行政办办公用品品领料凭凭证。5. 做好职工食食堂、锅锅炉房、澡堂、行政库库房的管管理工作作。 6. 负责本矿各各食堂柴柴油灶燃燃油计划划的审批批、领取取、加油油工作。7. 负责本矿锅锅炉用煤煤计划上上报审批批。 8. 负责监督本本矿内部部生活区区环境卫卫生管理理工作。9. 负责本矿生生活区绿绿化工作作，监督督花草树树木日常常养护管管理。10. 负责本矿生生活区职职工宿舍舍管理及及宿舍调配配工作。4.4采采购员职职责1. 负责本矿生生活物资资及行政政办公用品品的采购购供应工工作。2. 根据各科室室需要，汇汇总各类类物资的的月份采采购计划划和临时性性采购计计划，经经科
14、长和和本矿主管管领导审审批后按按计划保保质保量量及时完完成采购购工作。3. 及时与行政政用品库库房保管管员、炊炊事班班班长联系系，做到到及时采采购，保保证供应应。采购购时手续续齐全，账账目清楚楚，月底底要及时时与会计计结清账账目。 4. 严格执行食食品卫生生安全制制度，不不购变质质食品。对对易耗、易易腐食品品要做到到勤采购，避避免造成成浪费。 5. 专项器械物物资和贵贵重物品品，本矿矿有关部部门确认认规格后后方可采购购。6. 购进物品及及时入库库，并向向保管通通报库存存期限。7. 了解市场行行情，进进行货源源调查，择择优采购购，做到到物优价价廉。8. 严格执行财财经制度度，做好好采购用用款申请请、报销销工作，及时核销采购票据。4.5科科室财务务、行政政用品管管理人员员岗位职职责1. 负责食堂的的财务核核算，财财务档案案管理工工作。
