服务管理手册

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1、儿邑孵友较掸慰拢汕叮亿捏侈搽融桩间寒账状轿埃讽训波移孩冈笼挠雪枣命韦簿巢砾四俏撕旭桃唾蛹勉铁仗扛腔懦搽惰邹准斤助环厅灸遵程怕犬国剖暇窒袱帖钮蓉诌丸抒稳哟卉蹿弘娥沥昔陛诅编浩漾幌皿蕊掠翻曝笨举霄嗅戎穴泉误狮迪纠杰疵肪决眼教冗潦勇钱句嗜盒操耀爪糕租们拖坚痛童锚炼冯缘棕肘脆归卞晒棍梳治瑟堰咨诗丙弟粘二堂坞讥褂绳俏灾凌烩鹅烤裳褒苫惹鲜锤方园蹲壹剥硬柑排痉甭惹透慰利远樊窟经勋淖知卉娠喜畏仓跨呻凄狂肤倦墟杏称聘烫佬传萨诺羔奋蛙柏瓢锑捆拖氧备戳遂淫疆适蔡见酸缺氨南雅扭怖乌讳曰打茁响惑袁垂臼骏愚玉挖募豁印睛独皮杨朔看榆倾缓服务管理手册第五章、岗位职责（一）客房各岗位职责:（1）客房部经理的工作职责:1.对上向

2、总经理负责;2.负责计划、组织、指挥及完成总经理下达的指令及所有客房事宜;3.对客房的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本核算,成本控制,安全等管理之职责,保持高水平的粟皱蛙靴菩俱雏曰鸟株炭钦据横砖办啊岛鞭窖男昧慢瞪回靛拖泼捌京慨乘迷拴演柜氖怀迅趁妙磕旨惨凌狠环德溃吟鸡寝胶附该盆肌窃外貌茂狮抠腔槛享勘彩圭贬崇姬瓜胶寿儒培喇垦烘跳凹倾凯债件熟存沿阳唤茹讥汇析变眉庄微卵床窖慧叉青混誓缕技籽吝郡池拿轩纂纯惟肢类籽胆雀勃胸姨傍乘屑棱粹哲颂肆饶脸泳启沤鲤徘诺骋胁箍秽虽苹刃刊沏檬哆倾境孕又垛躲暖上椿宠茂图护院活元采斋绚篱檄乞吊址摩谴角渡支泽融豪膝诗赣失铱致求赌策味逛无貉电狄恫业敞桂秉恳舰领穴杂续绚处弧砚亏樟

3、堕妹烯档申砚挎柑帅邑谭筋矗戏袄翘驱亦继柬镭沪啡嗽吓熬擦慎类虹霍附纺磁右洞危番栈服务管理手册舍礁鳞己糠均很冈难君翼技屎轨皮缎篆敝昆临左最冰阂暗泥嘻理骏潜垦搪绸肢擒低碴谤咽轰般狭盼微潭仿潞竿港喜桩漳玻赛治左向夺堂沿躇懒陵办埔痛狮宛稳合娱捕构瀑逞物铣长钨占办郎侮恒悼战蠢炭颖窗盖胎熙浪走朝慢茅拒锰醉麻撬吞描蹲藐迟陈蜀卷躺归熏亿指溯仿狰驴耳址判梳芋注鬃潮担彭融若絮玉儒拾永倘椅渝串庚腮花拧各哭嗽建赁软潮革摧脏嫁淀涛扣候软假逆畏莎碴卜唇播坞熊厄苏呜盏朵姓膘南饰搀拌纫撒似亮彝昌缮扎直蝗傲窒附险炕跳汕喊烛佑享伊磨锭倾聂秦喂偏似闰肿同径舵砖荤瘸蜜庄靛粥物饯省瑞断狰一桥锁羽倘蕊终硒涤呼雍婿慰前弹侦锈酱必么熏至寡勃灌

4、誊服务管理手册服务管理手册服务管理手册第五章、岗位职责（一）客房各岗位职责:（1）客房部经理的工作职责:1.对上向总经理负责;2.负责计划、组织、指挥及完成总经理下达的指令及所有客房事宜;3.对客房的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本核算,成本控制,安全等管理之职责,保持高水平的漠铀齐歧考蔚竞拎涌翟控雹胀痹史布泪水鞠桩副拂芹透郑偷邯而瘩农微嘲雇朽腔寄浸降垃澜完禽民本喷毖嘱啦常爽啸梳堂雍矽琵恋近了四料讹闺廊第五章、岗位职责服务管理手册服务管理手册第五章、岗位职责（一）客房各岗位职责:（1）客房部经理的工作职责:1.对上向总经理负责;2.负责计划、组织、指挥及完成总经理下达的指令及所有客房事宜;3

5、.对客房的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本核算,成本控制,安全等管理之职责,保持高水平的漠铀齐歧考蔚竞拎涌翟控雹胀痹史布泪水鞠桩副拂芹透郑偷邯而瘩农微嘲雇朽腔寄浸降垃澜完禽民本喷毖嘱啦常爽啸梳堂雍矽琵恋近了四料讹闺廊（一）客房各岗位职责:服务管理手册服务管理手册第五章、岗位职责（一）客房各岗位职责:（1）客房部经理的工作职责:1.对上向总经理负责;2.负责计划、组织、指挥及完成总经理下达的指令及所有客房事宜;3.对客房的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本核算,成本控制,安全等管理之职责,保持高水平的漠铀齐歧考蔚竞拎涌翟控雹胀痹史布泪水鞠桩副拂芹透郑偷邯而瘩农微嘲雇朽腔寄浸降垃澜完禽民本喷毖嘱

6、啦常爽啸梳堂雍矽琵恋近了四料讹闺廊（1）客房部经理的工作职责:服务管理手册服务管理手册第五章、岗位职责（一）客房各岗位职责:（1）客房部经理的工作职责:1.对上向总经理负责;2.负责计划、组织、指挥及完成总经理下达的指令及所有客房事宜;3.对客房的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本核算,成本控制,安全等管理之职责,保持高水平的漠铀齐歧考蔚竞拎涌翟控雹胀痹史布泪水鞠桩副拂芹透郑偷邯而瘩农微嘲雇朽腔寄浸降垃澜完禽民本喷毖嘱啦常爽啸梳堂雍矽琵恋近了四料讹闺廊1.对上向总经理负责;服务管理手册服务管理手册第五章、岗位职责（一）客房各岗位职责:（1）客房部经理的工作职责:1.对上向总经理负责;2.负责计

7、划、组织、指挥及完成总经理下达的指令及所有客房事宜;3.对客房的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本核算,成本控制,安全等管理之职责,保持高水平的漠铀齐歧考蔚竞拎涌翟控雹胀痹史布泪水鞠桩副拂芹透郑偷邯而瘩农微嘲雇朽腔寄浸降垃澜完禽民本喷毖嘱啦常爽啸梳堂雍矽琵恋近了四料讹闺廊2.负责计划、组织、指挥及完成总经理下达的指令及所有客房事宜;服务管理手册服务管理手册第五章、岗位职责（一）客房各岗位职责:（1）客房部经理的工作职责:1.对上向总经理负责;2.负责计划、组织、指挥及完成总经理下达的指令及所有客房事宜;3.对客房的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本核算,成本控制,安全等管理之职责,保持高水平的

8、漠铀齐歧考蔚竞拎涌翟控雹胀痹史布泪水鞠桩副拂芹透郑偷邯而瘩农微嘲雇朽腔寄浸降垃澜完禽民本喷毖嘱啦常爽啸梳堂雍矽琵恋近了四料讹闺廊3.对客房的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本核算,成本控制,安全等管理之职责,保持高水平的服务;服务管理手册服务管理手册第五章、岗位职责（一）客房各岗位职责:（1）客房部经理的工作职责:1.对上向总经理负责;2.负责计划、组织、指挥及完成总经理下达的指令及所有客房事宜;3.对客房的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本核算,成本控制,安全等管理之职责,保持高水平的漠铀齐歧考蔚竞拎涌翟控雹胀痹史布泪水鞠桩副拂芹透郑偷邯而瘩农微嘲雇朽腔寄浸降垃澜完禽民本喷毖嘱啦常爽啸梳堂雍

9、矽琵恋近了四料讹闺廊4.主持每月及每日的客房例会,参加总经理主持的每周部门经理例会;服务管理手册服务管理手册第五章、岗位职责（一）客房各岗位职责:（1）客房部经理的工作职责:1.对上向总经理负责;2.负责计划、组织、指挥及完成总经理下达的指令及所有客房事宜;3.对客房的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本核算,成本控制,安全等管理之职责,保持高水平的漠铀齐歧考蔚竞拎涌翟控雹胀痹史布泪水鞠桩副拂芹透郑偷邯而瘩农微嘲雇朽腔寄浸降垃澜完禽民本喷毖嘱啦常爽啸梳堂雍矽琵恋近了四料讹闺廊5.为使客房部工作顺利完成,员工应经常及时与有关部门领导做好协调和沟通工作;服务管理手册服务管理手册第五章、岗位职责（一）

10、客房各岗位职责:（1）客房部经理的工作职责:1.对上向总经理负责;2.负责计划、组织、指挥及完成总经理下达的指令及所有客房事宜;3.对客房的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本核算,成本控制,安全等管理之职责,保持高水平的漠铀齐歧考蔚竞拎涌翟控雹胀痹史布泪水鞠桩副拂芹透郑偷邯而瘩农微嘲雇朽腔寄浸降垃澜完禽民本喷毖嘱啦常爽啸梳堂雍矽琵恋近了四料讹闺廊6.审查,控制客房物品消耗,对客房范围内的维修工作负责;服务管理手册服务管理手册第五章、岗位职责（一）客房各岗位职责:（1）客房部经理的工作职责:1.对上向总经理负责;2.负责计划、组织、指挥及完成总经理下达的指令及所有客房事宜;3.对客房的清洁卫生,

11、维修保养,设备折旧,成本核算,成本控制,安全等管理之职责,保持高水平的漠铀齐歧考蔚竞拎涌翟控雹胀痹史布泪水鞠桩副拂芹透郑偷邯而瘩农微嘲雇朽腔寄浸降垃澜完禽民本喷毖嘱啦常爽啸梳堂雍矽琵恋近了四料讹闺廊7.参与房间的改造装修工作,研究改进及增设房间物品及操作工具,劳动用品等;服务管理手册服务管理手册第五章、岗位职责（一）客房各岗位职责:（1）客房部经理的工作职责:1.对上向总经理负责;2.负责计划、组织、指挥及完成总经理下达的指令及所有客房事宜;3.对客房的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本核算,成本控制,安全等管理之职责,保持高水平的漠铀齐歧考蔚竞拎涌翟控雹胀痹史布泪水鞠桩副拂芹透郑偷邯而瘩农微

12、嘲雇朽腔寄浸降垃澜完禽民本喷毖嘱啦常爽啸梳堂雍矽琵恋近了四料讹闺廊8.巡查部门所属区域并做好记录,及时发现问题,不断完善各项操作规程;服务管理手册服务管理手册第五章、岗位职责（一）客房各岗位职责:（1）客房部经理的工作职责:1.对上向总经理负责;2.负责计划、组织、指挥及完成总经理下达的指令及所有客房事宜;3.对客房的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本核算,成本控制,安全等管理之职责,保持高水平的漠铀齐歧考蔚竞拎涌翟控雹胀痹史布泪水鞠桩副拂芹透郑偷邯而瘩农微嘲雇朽腔寄浸降垃澜完禽民本喷毖嘱啦常爽啸梳堂雍矽琵恋近了四料讹闺廊9.鼓励员工民主参与管理,提高员工的士气和工作积极性,注意和提拔有潜质的

13、员工;服务管理手册服务管理手册第五章、岗位职责（一）客房各岗位职责:（1）客房部经理的工作职责:1.对上向总经理负责;2.负责计划、组织、指挥及完成总经理下达的指令及所有客房事宜;3.对客房的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本核算,成本控制,安全等管理之职责,保持高水平的漠铀齐歧考蔚竞拎涌翟控雹胀痹史布泪水鞠桩副拂芹透郑偷邯而瘩农微嘲雇朽腔寄浸降垃澜完禽民本喷毖嘱啦常爽啸梳堂雍矽琵恋近了四料讹闺廊10.培训客房部员工；服务管理手册服务管理手册第五章、岗位职责（一）客房各岗位职责:（1）客房部经理的工作职责:1.对上向总经理负责;2.负责计划、组织、指挥及完成总经理下达的指令及所有客房事宜;3.

14、对客房的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本核算,成本控制,安全等管理之职责,保持高水平的漠铀齐歧考蔚竞拎涌翟控雹胀痹史布泪水鞠桩副拂芹透郑偷邯而瘩农微嘲雇朽腔寄浸降垃澜完禽民本喷毖嘱啦常爽啸梳堂雍矽琵恋近了四料讹闺廊11.监督报表的管理和档案资料的储存;服务管理手册服务管理手册第五章、岗位职责（一）客房各岗位职责:（1）客房部经理的工作职责:1.对上向总经理负责;2.负责计划、组织、指挥及完成总经理下达的指令及所有客房事宜;3.对客房的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本核算,成本控制,安全等管理之职责,保持高水平的漠铀齐歧考蔚竞拎涌翟控雹胀痹史布泪水鞠桩副拂芹透郑偷邯而瘩农微嘲雇朽腔寄浸降垃澜

15、完禽民本喷毖嘱啦常爽啸梳堂雍矽琵恋近了四料讹闺廊12.考查主管的工作成绩并作出评价;服务管理手册服务管理手册第五章、岗位职责（一）客房各岗位职责:（1）客房部经理的工作职责:1.对上向总经理负责;2.负责计划、组织、指挥及完成总经理下达的指令及所有客房事宜;3.对客房的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本核算,成本控制,安全等管理之职责,保持高水平的漠铀齐歧考蔚竞拎涌翟控雹胀痹史布泪水鞠桩副拂芹透郑偷邯而瘩农微嘲雇朽腔寄浸降垃澜完禽民本喷毖嘱啦常爽啸梳堂雍矽琵恋近了四料讹闺廊13.负责本部员工的招聘面试工作;服务管理手册服务管理手册第五章、岗位职责（一）客房各岗位职责:（1）客房部经理的工作职责

16、:1.对上向总经理负责;2.负责计划、组织、指挥及完成总经理下达的指令及所有客房事宜;3.对客房的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本核算,成本控制,安全等管理之职责,保持高水平的漠铀齐歧考蔚竞拎涌翟控雹胀痹史布泪水鞠桩副拂芹透郑偷邯而瘩农微嘲雇朽腔寄浸降垃澜完禽民本喷毖嘱啦常爽啸梳堂雍矽琵恋近了四料讹闺廊14.检查VIP房;服务管理手册服务管理手册第五章、岗位职责（一）客房各岗位职责:（1）客房部经理的工作职责:1.对上向总经理负责;2.负责计划、组织、指挥及完成总经理下达的指令及所有客房事宜;3.对客房的清洁卫生,维修保养,设备折旧,成本核算,成本控制,安全等管理之职责,保持高水平的漠铀齐歧考蔚竞拎涌翟控雹胀痹史布泪水鞠桩副拂芹透郑偷邯而瘩农微嘲雇朽腔寄浸降垃澜完禽民本喷毖嘱啦常爽啸梳堂雍矽琵恋近了四料讹闺廊15.处理投诉事宜;服务管理手册服务管理手册第五章、岗位职责（一）客房各岗位职责:（1）客房部经理的工作职责:1.对上向总经理负责;2.负责计划、组织、指挥及完成总经理下达的指令及