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1、东北农业大学21春动物营养与饲料学离线作业一辅导答案1. 腱断裂(名词解释)腱断裂(名词解释)本题答案：是腱的连续性被破坏而发生分离。2. 活禽经营市场内水禽经营区域与其他家禽经营区域可以混合经营。( )活禽经营市场内水禽经营区域与其他家禽经营区域可以混合经营。( )此题为判断题(对，错)。正确答案：3. 颗粒冷却器选配的风机一般为( )A.大风量高压风机B.大风量低压风机C.小风量高压风机D.小风量低压风机参考答案：B4. 下列哪几项属于宰后检疫的方法?( )。A.视检B.剖检C.触检D.嗅检下列哪几项属于宰后检疫的方法?( )。A.视检B.剖检C.触检D.嗅检正确答案：ABCD5. 兴办动
2、物饲养场，应当符合下列哪些动物防疫条件：( )A.场所的位置与居民生活区、生活饮用水源地、学校等公共场所的距离符合国务院兽医主管部门规定的标准B.有相应的污水、污物、病死动物、染疫动物产品的无害化处理设施设备和清洗消毒设施设备C.有为其服务的动物防疫技术人员D.有完善的动物防疫制度正确答案：ABCD6. 活化的蚕卵(名词解释)活化的蚕卵(名词解释)本题答案：指经过越冬解除了滞育以后的蚕卵，或经人工孵化法处理后的蚕卵，以及不越年卵。7. 在饲料加工设备布置时，为达到合理、节约的目的，应先确定( )A.配料仓的大小和位置B.粉碎机的大小和位置C.混合机的大小和位置D.冷却器的大小和位置参考答案：A
3、8. 代谢能体系主要用于( )。A、猪B、牛C、家禽D、鱼类代谢能体系主要用于( )。A、猪B、牛C、家禽D、鱼类本题答案：C9. 畜禽环境控制技术是畜牧工程技术的核心。( )畜禽环境控制技术是畜牧工程技术的核心。( )本题答案：对10. 对某种传染病进行确诊时必须经过( )鉴定和血清学诊断。A.病理学B.流行病学C.病原学D.临床对某种传染病进行确诊时必须经过( )鉴定和血清学诊断。A.病理学B.流行病学C.病原学D.临床正确答案：C11. 鸡马立克病( )神经受害时，引起一肢或二肢发生不全麻痹，呈特征性劈叉姿势。A.坐骨B.脊髓C.运动D.迷鸡马立克病( )神经受害时，引起一肢或二肢发生不
4、全麻痹，呈特征性劈叉姿势。A.坐骨B.脊髓C.运动D.迷走正确答案：A12. 炭疽时，脾切面流出煤焦油样血液。（）炭疽时，脾切面流出煤焦油样血液。（）此题为判断题(对，错)。正确答案：13. 动物中毒后，尽快中断毒物对机体的继续侵害是抢救的第一步，下列( )方法可以作为中断毒物对机体的动物中毒后，尽快中断毒物对机体的继续侵害是抢救的第一步，下列( )方法可以作为中断毒物对机体的继续侵害。A.催吐B.洗胃C.灌肠D.以上即可正确答案：D14. 我国生态畜牧业产业化的发展过程经历了( )生态畜牧业。A.原始畜牧业、传统畜牧业、工厂化畜牧业。B我国生态畜牧业产业化的发展过程经历了( )生态畜牧业。A
5、.原始畜牧业、传统畜牧业、工厂化畜牧业。B.原始畜牧业、传统畜牧业C.传统畜牧业、工厂化畜牧业D.原始畜牧业、工厂化畜牧业本题答案：A15. 由非病原性原因引起的脂肪组织坏死，若脂肪坏死变化明显的，将病变部分切除化制，胴体( )。A.化制处由非病原性原因引起的脂肪组织坏死，若脂肪坏死变化明显的，将病变部分切除化制，胴体( )。A.化制处理B.高温处理C.销毁D.不受限制出厂正确答案：D16. 动物经纪人在经纪销售动物活动中，要向当地动物防疫监督机构报告拟经纪的动物品种、来源、检疫和拟动物经纪人在经纪销售动物活动中，要向当地动物防疫监督机构报告拟经纪的动物品种、来源、检疫和拟购入动物饲养场的情况
6、。( )此题为判断题(对，错)。正确答案：17. 猪旋毛虫目检为前粗后细小线虫。此题为判断题(对，错)。正确答案：18. 暴发：是指一定区域，短时间内发生波及范围广泛、出现大量患病动物或死亡病例，其发病率远远超过常年的发病水平。( )此题为判断题(对，错)。参考答案：对19. 依法进行检疫需要收取费用的项目和标准由国务院财政部门、物价主管部门规定。依法进行检疫需要收取费用的项目和标准由国务院财政部门、物价主管部门规定。此题为判断题(对，错)。正确答案：20. 斗式提升机的应用特点是有( )A.结构简单，灰尘少B.工作可靠，输送距离远C.占地面积大，充满系数低D.对过载敏感，需均匀给料参考答案：
7、D21. 成鸡一个生物产蛋年大约耗料( )kg.A、8B、45C、60D、1.2成鸡一个生物产蛋年大约耗料( )kg.A、8B、45C、60D、1.2本题答案：B22. 凡是进口动物必须运往指定的口岸专用隔离检疫场进行隔离，按规定进行检疫。凡是进口动物必须运往指定的口岸专用隔离检疫场进行隔离，按规定进行检疫。此题为判断题(对，错)。正确答案：23. 尿管型 名词解释参考答案：是一种炎性渗出物，有肾小球滤出的蛋白质在肾小管变性凝固或蛋白质与其它细胞成分相互而成的管状物24. 对不同启运地同一运载工具混装运输的动物，应由( )出具动物检疫合格证明。A.相应启运地动物卫生监对不同启运地同一运载工具混
8、装运输的动物，应由( )出具动物检疫合格证明。A.相应启运地动物卫生监督机构B.输入地动物卫生监督机构C.指定道口动物卫生监督检查站D.输入地乡镇兽医站正确答案：A25. 综合性合作农民为解决( )所需的务种服务，满足生产、流通、消费等多方面需要而组织工作的合作。综合性合作农民为解决( )所需的务种服务，满足生产、流通、消费等多方面需要而组织工作的合作。本题答案：产前、产中、产后26. 菜籽粕中含有一些物质可引起家畜胃肠炎，这种物质是( )A.胰蛋白酶抑制剂B.植酸C.硫葡萄糖苷D.淀粉参考答案：C27. 死猪不得冷宰食用，要直接送往不可食用肉间进行处理。死猪不得冷宰食用，要直接送往不可食用肉
9、间进行处理。此题为判断题(对，错)。正确答案：28. 动物福利有利于提高个体生产成绩和产品质量。( )动物福利有利于提高个体生产成绩和产品质量。( )本题答案：对29. 家兔是啮齿类动物。( )家兔是啮齿类动物。( )本题答案：错30. 母兔血配是只能配12次吗?母兔血配是只能配1-2次吗?本题答案：主要看母兔体况和产奶多少。一般体况好、产仔少的可以血配，反之体况差、产仔多不仅不宜血配而且还应淘汰弱仔，使其生长均匀，提高成活率。31. 行为科学理论有哪些?行为科学理论有哪些?本题答案：(1)人际关系理论1.社会人的假设。古典管理理论把人假设为“经济人”，即认为工人工作是为了追求最高的工资收入。
10、梅奥则把人假设为“社会人”，认为工人除了追求收入外，还有社会心理方面的需求，如追求友情、安全感和受人尊重等。2.士气的概念。古典管理理论认为，良好的物质条件一定能够促进生产效率的提高。梅奥认为，生产效率提高的首要因素是工人的共同态度即士气。3.非正式组织。古典管理理论只承认正式组织，并把正式组织看作是达到最高效率的唯一保证。梅奥认为，在企业中除有正式组织外，还存在着非正式组织，并对生产效率的提高有很大影响。(2)激励理论(1)激励：影响人们内在需求或动机，从而加强、引导和维持行为的活动或过程;(2)需要：人们对某种目标的渴求和欲望;(3)动机：诱发、活跃、推动、指导和引导行为指向一定目标的心理
11、过程。(3)赫茨伯格的“双因素理论”激励因素是否具备、强度如何，对应着员工“满意”和“没有满意”保健因素是否具备、强度如何，对应着员工“没有不满意”和“不满意”(4)期望理论(5)公平理论32. 山羊奶中的蛋白质含量很高，其中10种必需氨基酸除哪种氨基酸外其他9种都比牛奶中含量要高?( )A.山羊奶中的蛋白质含量很高，其中10种必需氨基酸除哪种氨基酸外其他9种都比牛奶中含量要高?( )A.蛋氨酸B.亮氨酸C.苏氨酸D.精氨酸本题答案：A33. 粗纤维包括纤维素、部分半纤维素和木质素以及( )。A.果胶物质B.部分纤维素C.粗蛋白D.碳水化合物粗纤维包括纤维素、部分半纤维素和木质素以及( )。A
12、.果胶物质B.部分纤维素C.粗蛋白D.碳水化合物本题答案：A34. 室内气雾免疫时，操作人员( )。A.不可进入动物舍B.必须戴眼罩C.不必带口罩D.必须戴口罩室内气雾免疫时，操作人员( )。A.不可进入动物舍B.必须戴眼罩C.不必带口罩D.必须戴口罩正确答案：D35. 生产上采用的大蚕饲养型有( )条桑育屋外育生产上采用的大蚕饲养型有( )条桑育屋外育本题答案：普通育36. 疫点的随时消毒可由( )或畜主执行，消毒人员接到消毒通知后应接受消毒指导，根据疫病种类和消毒对象保证随时消毒符合消毒原则。A、疫病防治员B、专业消毒人员C、养殖场工作人员D、职业兽医参考答案：A37. 瘤胃酸中毒时，最急
13、性的病例常表现( )。A、体温低下，重度脱水B、高度沉郁和衰弱C、腹部膨胀，瘤胃内容物稀软，心率增速D、以上答案均正确参考答案：D38. 运送病害动物尸体和病害动物产品的车辆，应采取密闭、不渗水的容器，装前卸后必须进行消毒。 ( )运送病害动物尸体和病害动物产品的车辆，应采取密闭、不渗水的容器，装前卸后必须进行消毒。 ( )此题为判断题(对，错)。正确答案：39. 简述肉鸽疫病。简述肉鸽疫病。本题答案：(1)鸽痘：痘病毒引起;(2)霉形体病：引起呼吸困难，特效药泰乐菌素。40. 消毒炭疽病的现场、工具,必须在发现炭疽后_小时完成。A.4小时B.6小时C.10小时消毒炭疽病的现场、工具,必须在发
14、现炭疽后_小时完成。A.4小时B.6小时C.10小时正确答案：B41. 储存干草应注忌哪些问题？储存干草应注忌哪些问题？正确答案：防止垛顶塌陷，漏雨，防止垛基受潮，防止干草过度发酵与自然；注忌通负和防雨。42. 经济核算是对企业生产经营过程中所发生的一切活劳动消耗和物化劳动消耗以及一切经营成果进行经济核算是对企业生产经营过程中所发生的一切活劳动消耗和物化劳动消耗以及一切经营成果进行( )和对比分析的一种经济管理方法。A.记载、计算、考查B.记载、计算C.计算、考查D.记载、考查本题答案：A43. 大蚕饲养的主要技术措施是什么?大蚕饲养的主要技术措施是什么?本题答案：根据蚕期的特点，大蚕饲养的主要技术措施是：改善环境抓好通风防闷。
