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1、物流信息系统实习报告指导老师 石琴班 级 1044128姓 名 陈苗武汉电力职业技术学院2011/2012学年第二学期目 录目 录1实习目的1实习内容1实习任务一：超市管理系统2一、行业分析2一、行业分析13二、软件介绍15实习任务三：进销存管理系统一17一、软件介绍17二、软件操作小结21实习任务四：进销存管理系统二22一、软件介绍22二、软件操作小结25实习任务五：PPT制作25一、PPT制作小结25二、PPT制作结果25实习目的 本课程实习是物流信息系统课堂学习后的主要实践性教学环节。通过课程实习，可以使学生进一步巩固课堂学习内容，进一步了解系统的构成及技术特点，掌握系统分析及设计的基本
2、理论和基本技能，提高学生信息系统实际操作能力。 实习内容 指导教师指导学生选择某一现实的管理系统，进行角色分配，现场操作，从而使学生熟悉相关物流环节的实际业务流程并提高学生信息系统实际操作能力。通过两周的课程实习，提交实习报告。 主要涉及超市管理系统、进销存管理系统的操作和应用，以及各小组PPT制作及演示讲解。实习任务一：超市管理系统一、行业分析1、行业现状2008年近年来，连锁经营以其特殊的竞争优势广泛渗透于零售业以及饮食业等服务业中，以经济实惠、规范经营、方便快捷、轻松随意等诸多优点赢得了广大消费者的认同。连锁超市作为零售业的一种新型业态，采用“顾客自我服务、一次购齐”的销售方式，以经营食
3、品和日常服务器等中低档商品为主，实行高周转率、低利润率、价廉物美的销售方针，带来了零售业的又一次革命。 中国的超市从2080世界年代传统的食杂店形态起步，经过二十多年的历程，蓬蓬勃勃不断发展，进入21世纪，中国最有实力的超市企业以直接投资、特许加盟或兼并重组等方式，大规模实施跨区域发展，其中上海大型超市一半以上的网点分布在其市域之外。 发达国家的超市零售业态，中国内基本都已出现。如折扣店、购物中心和工厂直销等。生鲜日需品在超市商品结构中占据分量越来越重。市场已成为中国零售业内量具活力的一部分。 20世纪90年代初20世纪90年代后期21世纪初 引入阶段 连锁企业的分店规模一般不超过10家成长阶
4、段 综合超市、大型超市、使得店等业态成熟阶段 大型超市开始以直接投资、特许加盟或兼并重组等方式，大规模实施跨地区发展。大型超市开始以直接投资、特许加盟或兼并重组等方式，大规模实施跨地区发展。 据中国商务商2004年2月11日分布的数据，2003年中国前100家连锁经营企业销售总额达到3500多亿元，共有店铺2万家，占同期中国社会消费品零售总额的7.8%。连锁经营100强中，前30强销售额达到2704.2亿元，店铺总数达到10321个。名列榜首的是2003年刚实现合并的上海百强集团有限公司，销售额485.2亿元、店铺4357家。具体排名如下：如今，在传统零售百货商业开始走向没落的时候，超市之间的
5、竞争激烈化程度开始加剧，人们开始认识到在销售业态进行变革的同时，还应在物流方式上进行变革。作为连锁经的核心技术，物流成为超市经营竞争的焦点，物流技术与物流管理成为连锁超市提升利润的一道门槛。 众所周知，零售业渠道的兴衰与上游产业的竞争程度息息相关，与经济发展联系紧密。如果零售业能不断推动上游产业的发展，这是各方都愿意看到的结果。所以，连锁超市重任在肩，在入市承诺的零售业全面放开前夕，抓住时机，使本土连锁超市基础更稳，市场更巩固。连锁超市业在通货膨胀中稳定增长，销售增长速度明显高于2007年，可见通胀并没有阻碍超市企业的崛起与发展。统计数据显示，2008年上半年零售业整体仍保持快速增长，千家核心
6、商业企业上半年累计同比增长20.1%，仍处于较高的增长速度，高于2007年同期3.4个百分点。而2008年我国消费品零售总额实现108488亿元，比上年增长21.6%，同比加快4.8个百分点。受全球金融危机的影响，中国经济出现了增速放缓的现象，加上成本上升、效益下滑等因素，已影响到部分企业的投资意愿和能力，进而对消费增长构成制约。由于我国仍存在一定的资本管制，金融危机通过金融渠道对我国经济的直接影响比较有限。但由于我国与美国、全球经济之间的联系日益密切，金融危机对我国经济长期发展的间接影响不可低估。在中央的宏观调控之下，全国打响了一场声势浩大的“扩大内需、促进增长”保卫战。中国政府2008年1
7、1月公布的两年投资总额达4万亿元人民币的经济刺激方案在全球引起了热烈反应。此举将提振市场信心，有助于保持中国经济的持续稳定增长。在当前全球金融危机的形势下，中国加大对基础设施建设的投资可有效扩大内需，弥补金融危机导致的外需不足。根据这一方案，到2010年底，中国政府将投资4万亿元人民币，用于包括基础设施、公共交通、生态环境建设和灾后建设、民生工程以及提高城乡居民，特别是低收入群体收入水平等在内的10大措施。同时，中国的财政政策和货币政策双双转向，财政政策从“稳健”转为“积极”，货币政策从“从紧”转为“适度宽松”。2、行业前景1. 零售环节的优越性在上述7 个环节中,零售环节对环境的破坏和对资源
8、的消耗是最轻微的,甚至可以说其影响为0。曾有人在读者中论述中国和美国经济模式的差别就在于,美国总是把最愉快的零环节揽在本国而把制造任务分配给像中国这样劳动力极其便宜的发展中国家。我们常说要建立国际政治经济新秩序,但如果这种国际分工永远不改变甚至日益明显,那么新秩序也只是汤不换药,一句空话而已。中国要走可持续发展道路,要向集约型经济转变,要跻身全球经济强国之列,必然会越来越强调零售环节在7 个环节中所占的比重。超市零售是零售的一种有效方式,零售环节的膨胀必然会带动超市的发展。这是一种由宏观落实到微观的简单传递效应。2. 超市的管理优势相对于普通零售店,超市具有管理上的优势。一件商品的出售普通零售
9、店比超市要做更多的事情。顾客先向老板阐述他想买什么样的商品,老板向顾客介绍各种产品,老板帮助顾客选择产品,讨价还价,最后一手交钱一手交货。而在超市中,各个服务员错落有致地分布在各类产品摆放处,他们一般不用主动提供服务。但是当顾客真正遇到麻烦的时候,服务员提供的帮助正在火候上,既避免了多余的服务又能让顾客感觉到服务到家,非常划算。其实,顾客在超级市场中不仅实现了对商品的自由选择,也实现了对服务的自由选择,从而导向了服务的合理化。一个超市地域宽广,可以容纳许许多多的顾客,一定程度上避免了服务不过来的尴尬。在普通零售店时不时地会出现顾客太多,老板忙不过来的情况。这实际上是由上述的服务冗余造成的后果。
10、由于普通零售店把许多时间花费在了不需要的服务上,导致老板没有时间进行必要的服务,影响了消费者的购物情绪甚至直接丢失顾客。超市避免了这种尴尬,除了最后付款见到排队现象,我们很少见到超市在其他环节积压顾客。其实超市经营很“狡猾”地把顾客的积压往后推延了,并巧妙地分析了人们购物的心理- 既然已经选中商品了就安心排队吧。3. 统计工作的优越性为了及时了解市场行情,零售业者总会对一段时间的零售情况作必要的统计。笔者认为,超市在社会统计上也具有不可比拟的优势。首先,超市中的商品是批量上架,且收费结算是依靠计算机,自动保存了记录,在统计时可以将时间段模块化。而不需要像普通零售店的老板那样卖出一个产品记录一次
11、,节省了统计时间,压缩了统计工作的工作量。其次,超市的统计数据更有区域性。由于普通零售店规模较小,它的统计规模肯定也不及一个超市。笔者认为,一家普通零售店的统计结果很难反映出什么情况,而一家大型超市的统计结果基本上可以反映出部分产品在当地相当大的范围内的需求量。再次,超市的经营管理避免了许多人为因素对零售的干扰(如服务冗余) ,它的统计结果更具有客观性,能更真实地反映出各类产品的需求量。4. 超市巧妙划分了零售工作在超市中商品井然有序地陈列在各个货架。各类商品都依据一定的标准归到各自的类别中。在各个商品区域有各自的服务员,这就更清晰地界定了各个人员的零售工作。介绍甲类商品的服务员就没有必要熟知
12、乙类商品的情况,大家各司其职,且互不干扰,因为在地域上得到了划分,从而有可能在时间上有所重叠,人力资源得到了优化配置,服务效益得到了较大提升。不仅如此,超市把零售这个由零售者和消费者共同参与完成的过程巧妙地分割开来,在时间和空间上差次进行。即更多地满足消费者的需求,使普通零售的各个步骤非连续化,间歇化,让零售者和消费者也各司其职,避免了时空上的互相干扰。5. 更舒心的消费平台21 世纪是个更加丰富多彩的时代,不仅涌现出更多的商品,同时也涌现出了更纷繁复杂的消费观念。超市作为一种更自由的零售模式将更加契合这些复杂的消费心理。首先,超市避免了多余的尴尬服务,使得那些不擅长与零售者交流的消费者得以缓
13、解购物时的心理压力。其次,超市明码标价,使得那些不擅长讨价还价以及不太了解市场行情的消费者避免上当受骗。再次,购物越来越多地成为一种生活情调,不少人享受购物这个休闲的过程,超市提供了这样一个免费的轻松的愉快的消费平台。还有,超市的现代化收费系统支持信用卡付费,这更契合当代很大一部分人的提前消费理念,而信用卡以日计息的利率也反过来带给经营者不菲的报酬。6. 现代化自动设备对超市发展的强力支持一个超市的建立不仅需要宽广的地域、不菲的人力物力财力还需要现代化的自动设备支持。超市少不了储物柜、报警器等等自动和半自动化的仪器设备。几年前,超市的储物方式还是人工的,几年来方便快捷的电子储物柜已经得到普及,
14、消费者只需要轻松按钮就能得到周到的自动化服务。越来越智能化的电子产品和自动化管理技术将对超市的迅猛发展提供最强力的支持。7. 部分商品的不可超市化及超市与普通零售的巧妙结合杭州德胜路上的乐购超市里面就有手机普通零售店。这也向我们昭示一些商品的零售暂时不可能超市化。手机的零售将涉及到很多的附带服务,因而其自动化还难以实现,不得不依靠人这个更灵活的“零售装置”。在超市里面设置普通零售店,是超市与普通零售方式的巧妙结合。这样超市上等的消费环境还将间接带动像手机这样高价格商品的零售。3、代表企业简述（需涉及该企业的发展过程、机构设置、从业人员基本素质等等）沃尔玛1996年进入中国，在深圳开设了第一家沃
15、尔玛购物广场和山姆会员商店，经过十年的发展，目前已经在包括深圳、东莞、昆明、大连、汕头、福州、沈阳、厦门、哈尔滨、长春、长沙、北京、南昌、济南、青岛、天津、南京、南宁、贵阳、武汉、太原、重庆、上海、晋江、玉溪、芜湖、潍坊、岳阳、烟台、金华、嘉兴、漳州、成都、无锡、宁波和衢州36个城市开设了73家商场，包括沃尔玛购物广场、山姆会员商店、沃尔玛社区店三种业态，其中沃尔玛购物广场 68家、山姆会员商店3家，社区店2家。沃尔玛至今在华的总投资额达17亿元人民币，创造了超过36,000个就业机会。作为一个出色的企业公民，沃尔玛自进入中国就积极开展社区服务和慈善公益活动，十年累计向各种慈善公益事业捐献了超过2,550万元的物品和资金。与在世界其它地方一样，沃尔玛在中国始终坚持公司的优良传统，即专注于开好每一家店，服务于每一位顾客。始终为顾客提供优质廉价、品种齐全的商品和友善的服务。沃尔玛在中国每开设一家商场，均会为当地引入先进的零售技术及创新的零售观念。在激发竞争的同时，帮助提高当地零售业的经营水平和服务质量，从而促进当地经济的共同繁荣。沃尔玛在中国的经营始终坚持本地采购，提供更多的就业机会，支持当地制造业，促进当地经济的发展。目前，沃尔玛中国销售的产品中本地产品达到95%以上，与近2
