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1、食堂承包合同模板集合9篇 食堂承包合同 篇1 甲方：贵阳市观山湖国窖1573餐厅乙方：贵阳金阳宏成养猪场为加强餐厅剩饭剩菜的管理，充分利用可回收资源，增加餐厅收入，进一步改善餐厅就餐环境，餐厅经询价后研究决定将厨房剩饭剩菜的回收权承包给乙方，具体协议如下：1、乙方必须一次性缴纳全年（20XX.2-20XX.2）剩饭菜收购款壹仟元整（1000 元），若乙方中途毁约甲方一律不予退款。2、甲方的剩饭菜一律由乙方处理，其他人员不得干预且无权处理。3、乙方必须根据甲方要求将餐桌上的剩饭菜收好，保持餐桌整洁。4、乙方自备泔水桶，在每餐后将泔水桶及周边区域清理干净。5、乙方回收泔水期间安全问题由乙方自己负责
2、，发生任何安全事故均与甲方无关。6、甲方不保证乙方回收的泔水质量和数量，不干涉乙方的使用途径，由此引发的相关问题均由乙方解决，与甲方无关。7、其他未尽事宜，双方可协商解决，但不得违背合同现有条款和改变承包 金的数额。8、收泔水时间在每天晚上9点10点之间，必须将存放泔水位置及泔水筒 清理清洁干净。本合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方代表： 乙方代表： 二一四年二月二十八日二一四年二月二十八日 食堂承包合同 篇2 一、合同双方：发包方：_(以下简称甲方)承包方：_(以下简称乙方)二、承包期限：从_年_月_日至_年_月_日止三、具体内容：1、甲方有职工_人，其每人每天为_餐，早餐为人民币_元，午
3、餐为人民币_元()晚餐为人民币_元()，夜宵为人民币_元，供给乙方办理伙食。2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。四、甲方责任：1、提供设备的维修保养。2、提供乙方工作人员的住宿，
4、包括水和照明用电费。3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。4、不得随意停止承包和随增加收费项目。5、甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。五、甲方权限：1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。 食堂承包合同 篇3 发包方：_（下称甲方）承包方：_（下称乙方）根据双方条
5、件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条款：一、伙食标准：甲方员工每天（二三）餐伙食费标准为人民币_元，（早餐_元，中、晚餐各_元）中级人员_餐为人民币_元；高级人员_桌餐_元，夜宵一体式_元。二、用餐人数及期份结算付款方式：用餐方式：1按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。2甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。3中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据（餐数、桌位）人数办理伙食。结算及付款：1
6、按 日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。2甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款。3管理餐按实际用餐计算结帐。4甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。三、甲方责任：1无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。2甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币_元，给乙方全权自由性使用（注：每人每天应用燃料费_元，水电费_元）。3要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。4有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。5要向员工宣传保清洁、守制度等知识；但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。6如有变动人数及开餐
7、时间等事项，必须提前告知乙方。7如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。8员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。9员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正。四、乙方责任：1厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。2根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。3在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。4保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。5要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。6不得采购变质的肉类、
8、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。7保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。8按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延；如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。9乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意出入禁区；如违反者，甲方有权将依厂规处理。10如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。11做到服务周到文明待人笑面轻言。五、违约责任：1因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。2若有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，若查明责任在乙
9、方的错点，乙方应承担所有责任。3若单方解约，必须提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同；否则后果自负六、合同期限：乙方办理伙食试用期_天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为_年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。甲方（盖章）：_ 乙方（盖章）：_代表（签）：_ 代表（签）：_年_月_日 _年_月_日 食堂承包合同 篇4 甲方：*有限公司乙方：甲方因需要现将职工食堂承包给乙方，甲、乙双方经协商签订如下合同：一、甲方将现
10、有厨房设施及器具进行盘点，提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金（大写） 圆整，合同期满后，如没发现器具缺少，押金如数退还，但要扣适当的折旧费。二、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由水电公司提供。三、节假日乙方照常为甲方服务，如需加餐由乙方负责加工，甲方买可委托乙方采购。四、乙方在承包期间，应注意伙食质量，保证甲方员工每餐食量，定期变换食谱，同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐，对饭菜要求保质、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜3元（包饭），鸡蛋加素菜4元（包饭），汤每餐备一份。五、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、
11、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规，违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生，遵守食堂公共秩序，不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议，乙方应及时反映到甲方管理处。食堂馊水由乙方拉走处理。六、乙方接手时对甲方的工具、器具进行盘点，甲方的工具、器具借给乙方使用，如有损坏，乙方负责补充维修。七、伙食开办时所缺乏的餐具及损耗由乙方负责，甲方厨房所有的设备及炊具乙方应合理使用，妥善保管，如有人为损坏则按价赔偿。工具损耗（如：风扇、灯管、风机）等电器由甲方负责，其它厨具由乙方负责。八、乙方做到饭热菜香，伙食费由乙方先垫付 天后甲方结算，甲方应在 天
12、内一次性付清给乙方。夏季应做好防蚊虫工作，冬季保证饭菜的温度。九、乙方在承包期间不得采购腐烂、变质及假冒伪劣食品。如因卫生和质量问题引起的不良后果，引起的食物中毒事件，经医院检查证明属乙方造成的，乙方应承担由此造成的全部责任。十、乙方承包期间，出现任何问题，经甲方提出一周内乙方不改进，甲方有权终止承包合同，并扣除乙方部分承包费。十一、本合同期限为年，从 年 月 日起到 年 月 日止，承包期间任何一方如有特殊因素要求解约，需双方协商后，提前 天通知对方。但乙方须等有接手人到后，方可办理交接手续。十二、此合约生效之日起，甲乙双方互相合作、协力配合，若中途出现意外问题，由双方派代表共同协商解决。十三
13、、本合约一式两份，甲、乙双方各执一份，经双方签字，盖章后即日生效。十四、以上不尽事项，另行约定。甲方代表签字：甲方公司盖章： 乙方代表签字：签订日期： 年 月 日 签订日期： 年 月 日 食堂承包合同 篇5 甲方：*有限公司 乙方：身份证号码：甲方因需要现将职工食堂承包给乙方，甲、乙双方经协商签订如下合同：一、甲方将现有厨房设施及器具进行盘点，提供给乙方使用。乙方人员持有效“健康证”上岗。并交押金(大写) 圆整，合同期满后，如没发现器具缺少，押金如数退还，但要扣适当的.折旧费。二、甲、乙双方协商，确定食堂承包后，水电费自理，水电费每吨每度价格由水电公司提供。三、节假日乙方照常为甲方服务，如需加餐由乙方负责加工，甲方买可委托乙方采购。四、乙方在承包期间，应注意伙食质量，保证甲方员工每餐食量，定期变换食谱，同时负责厨房范围的环境、设备、用具的卫生及管理工作。要做丰富的早餐，对饭菜要求保质、保量，中餐，晚餐做到小炒素菜3元(包饭)，鸡蛋加素菜4元(包饭)，汤每餐备一份。五、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、消防、综合治理、监督等现场管理。乙方员工应遵守甲方的厂纪厂规，违反则按甲方规定处理。甲方员工应自觉维护食堂的公共卫生，遵守食堂公共秩序，不自觉者由甲方负责处理解决。乙方如有员工发生争议，乙方应及时反映到甲方管理处
