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小班营养均衡教育教学方案活动目标：1 .认识绿色食物，并知道它们是有利于健康的营养食品。2. 知道不要挑食，要长得健康强壮必须爱吃绿色食品。3. 积极参与游戏活动，并体验游戏的快乐。活动准备：课件ppt、碟片、各种绿色食品、小黄牛山羊兔子公鸡等各种小动物头饰、超市售货员头饰。活动过程：一、谈话导入，引起兴趣。（开始部分）小朋友们，大家都见过或吃过绿色食物吧，它们都有什么呢？二、倾听故事，知道绿色食品（重点部分）1. 故事里都有哪些小动物？2 .它们都喜欢吃什么？3. 爱挑食的小兔子和从不挑食的小山羊身体健康有什么不同？4. 听了老黄牛医生的建议后，小兔子改变了吗？变得怎样了？5. 听了这个故事以后，小朋友们要怎样做呢？（引导幼儿根据故事内容积极进行讨论）三、认识多种绿色食品，知道多吃绿色食品有益健康1. 大家看到的是什么？2. 这些绿色蔬菜大家都吃过吗？3. 这些菜吃到嘴里感觉怎么样啊？4. 小朋友们知道这些蔬菜的营养价值吗？四、教师进行总结、评价。在平时的生活中，我们小朋友不能挑食，要多吃绿色食品，尤其是绿色蔬菜，不要吃一些路边摊和垃圾食品，这样对我们的健康是不利的。
