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1、农业的发展历程一、农业的发端:原始农业时代人类以石器和木棍进行渔猎采集已有二百余万年历史。史学家认 为,农业的发端是在距今 1 万年左右的新石器时期开始的,农业的产 生是人类历史上最大的转折点,是人类社会历史上的第一次革命。原始农业时代的特征是：1、石器农具的应用；2、动植物化和自然生态条件下的粗放种植与养殖；3、劳动的动力是人力；4、原始农业的产生逐步替代了采集和猎。二、传统农业即经验农业时代大约在 5000 年前,青铜的冶炼和青铜具的出现,以及后来铁的冶 炼和应用,使金属农具得以应用,由此引发了劳动工具、土地加工、水 利灌溉、施肥改土耕作制度等一系列的革命性进展,逐步形成了精耕 细作的技术
2、体系,将原始农业推进到传统农业时代,从而,创造了四千 年辉煌的农业文明。传统农业的特征是：1、金属质农具和木质农具的应用；2、精耕细作和养殖技术；3、劳动的动力是人力、畜力和其他自然力如风力、水力。三、近代农业,即工业化农业时代工业;十八世纪英国成功设计了种子条播机,脱谷机、收割机、饲 料配制机;十九世纪内燃拖拉机的产生使畜力牵引为机械动力所替代, 二十世纪合成氨、尿素、化肥、农药。生物学:十九世纪德国学者施来登,施旺创立了细胞学说,英国学 者达尔文创立了进化论,德国学者李比希创立了植物矿质营养学说, 奥地利生物学家孟德尔和美国生物学家摩尔根建立了遗传理论,俄国 土壤学家道库恰耶夫发展了土壤学
3、科。在细胞学、进化论、遗传学、植物营养学的基础上,近代农业有 三次大突破:第一次:20 世纪 30 年代美国双交玉米种的推广,由原来的亩产100kg 增加到 350kg；第二次:20 世纪 40 年代墨西哥选育的矮杆、高产、抗病、耐肥、 抗倒伏、广适应的小麦品种亩产由原来的50kg增加到250kg,并由 此掀起一场“绿色革命”；第三次:20 世纪 60 年代,菲律宾国际水稻研究所培育出矮杆、早 熟、高产新品系IR-8, 季稻亩产可达600650kg。由于农业的良种化、化学化、机械化的应用,使农业的面貌焕然 一新良种产量潜力化肥增产措施农药病虫草害防治稳产措施 机械提高劳动生产率 由此将四千年的传统农业推进到近代农业,带来了 20 世纪农业 的高速发展。近代农业的特征是1、机电工具和无机能源的大量应用；2、动植物育种和科学的种植与养殖；3、投入增加,化学品广泛应用,技术密集；4、产业分化,形成专业化、社会化的商品经济结构。四、现代农业所谓现代农业,就是指在现代世界范围内处于先进水平的农业形 态。现代农业的主要特征：1、现代农业是可持续发展农业；2、现代农业是现代生物技术与传统技术相结合而运用的农业；3、现代农业是以现代工业装备和信息技术所武装的农业；4、现代农业是标准化农业。以农产品深加工为主体的食品等多 元化产品制造技术迅猛发展，成为现代农业发展的重要动力。
