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1、寒假社会实践报告院系名称:河北化工医药职业技术学院制药工程系专业：生化制药技术年级：2级班级：1班姓名：韩冰学号：130112 题目:春节文化访谈报告实践内容：有关春节文化的社会调研实践时间:2月1日 至 月10日共0天春节文化访谈报告内 容 摘 要内容摘要：中国的老式节日是中华民族老式文化不可或缺的部分,而春节是中华民族最隆重的佳节，象征着团结、兴旺，寄托着人们的美好愿望和新的开始。核心词：春节文化 风俗习惯一、春节的简介春节的历史悠久，它来源于殷商时期年头岁尾的祭神祭祖活动，按照国内农历,正月初一古称元旦、元辰、元正、元朔,元旦等，俗称年初一。到了民国时期,改用公历，公历的一月一日被称为元
2、旦,把农历的一月一日叫春节,民间俗称“过年”。过年是华夏民族最热闹最重要的节日，每逢佳节到处洋溢着团结、和睦、喜庆的气息。据记载,中国人民过春节已有四千近年的历史，通过千年的历史沉淀丰富多彩的春节习俗形成了底蕴深厚的春节文化,春节文化是中华民族文化的重要载体。它体现着华夏民族人民的智慧和辛苦，体现着人们尊卑礼仪和道德伦理，体现着人们对老式文化的继承和发展。同步，春节文化历史悠久,底蕴深厚，具有普遍性、广泛性、多样性与群众性的特点。二、春节习俗(一)节前每年从农历腊月二十三日起到年三十，民间叫做“迎春日”也叫“扫尘日”,人们置办年货，打扫庭院,张贴对联,挂笺即挂旗,贴窗花和福字,蒸年糕，做萨琪玛
3、。（二)除夕除夕要祭祖、祭天、焚香秉烛,广陈供品,依尊卑长幼,向祖宗三代神主叩首,表达辞岁。随后,举办家宴,长辈们做了上首,晚辈们团团而坐，取“阖第团结”之意,席间,老少互相祝愿,兄弟间推杯换盏,尽情享有天伦之乐。除夕要接神。除夕也要挂门神，以驱邪避鬼，门神约分为“将军门神”、“福禄门神”。除夕半夜子时家家户户鸣放鞭炮，同步揣元宝即吃饺子,还要把几枚铜钱放在元宝中，吃到者“终岁大吉”。除夕夜家家院内竖灯笼杆,高挑灯笼，由除夕至初六夜夜不息。除夕要“守岁”，“守岁”即为爱惜已逝的岁月,男女老少都要彻夜不眠,进行不同的娱乐活动。孩子们历来项目众多，有抖空竹,抽陀螺，点走马灯,放“带烟带炮”等等。老
4、人们,则坐在一起斗纸牌，打十胡等。在宣布旧岁已去,新年来临，即“五更分二年”的庄严时刻，全家互道“新禧”。晚辈们要到堂上跟长辈们叩首拜年，长辈们必给未成年的小孩“压岁钱”。在古时,歌舞是节日活动的重要内容，据渤海国际记载官民岁时约会作乐,先命善歌舞者,数辈前行，士女相随,更相唱和，回旋婉转，号曰踏追即踩高跷。旧时人们过年的形式与娱乐活动是异彩纷呈的，全国各地都被浓厚的过年氛围包围着,人们对过年布满了热情和渴望，旧时的春节文化保持了民族特色,弘扬了民族精神，充足的继承和发展了国内历史悠久的老式春节文化。三、过年的准备1.置办年货当年临近时，人们都会行动起来,街道上人们擦肩接踵,忙忙碌碌，满载而归
5、。人们购买的年货一般有对联、年画、衣物、糖果、花生、瓜子等等。而在农村地区，有许多家庭会自己做某些面食给客人和自己的家人品尝。2.杀猪杀猪是人们团聚的一种普遍的方式。在临近过年时，农村的家家户户都会将自己圈养或买的猪杀掉，来招待某些亲朋好友，人们欢聚一堂，其乐融融。杀猪团圆让年味倍增。.除尘每年农历十二月二十三日到除夕，民间把这段时间叫“扫尘日”，到目前仍然保存。这段时间内,人们都会将整个家打扫一遍，她们擦门窗，拖地板及清洗某些平常用品等。在农村，人们要把家里的庭院扫的干干净净。同步,人们不忘的是把自己整顿好，她们要洗澡,剪头发等。无论是人还是物,人们都要将一切尘土和晦气留在过去,要以全新的面
6、貌迎接新的一年。由此,体现了辞旧迎新的习惯仍然延续。4.贴对联县城里的人们一般在农历十二月二十九日贴对联，城里的家庭比较简朴，她们只要把门的对联和福字贴上即可。相对城里,农村贴的对联比较多，涉及各个房间的门、粮仓、猪圈等，还要在大门外贴一道“出门见喜”，甚至在房子的墙壁上贴上福字,贴完之后到处一片金红，洋溢着过年的气息。四、过年的活动1祭祖祭祖是旧时传承下来的一项重要活动，每当过年，人们都不会忘掉死去的祖先，她们都会一起回到祖先们的坟坟场,将事先打好或买好的纸烧给她们，虽然目前讲究文明方式祭祖送鲜花等方式，但在隆尧县这种方式比较少,无论是何种方式,她们纪念祖先的意义却是相似的。2吃年夜饭目前吃
7、年夜饭的方式和此前有所不同,大多数家庭都是自己家做好之后齐聚一堂,共进晚餐，饭桌上多种菜式，但有的家庭会到饭店里吃年夜饭,不管是在家里还是在饭店，年夜饭都是很丰盛的，她们要感谢和犒劳家人一年来的辛勤与劳苦。3.娱乐活动与过去相比,目前人们过春节的娱乐活动明显减少,但更重要而旧时没有的一项活动就是看春节联欢晚会，春晚节目丰富多彩,人们围坐其旁尽享其中,而打牌也是春节期间少不了的活动。4.放烟花爆竹在除夕夜晚少不了烟花、爆竹，当夜幕来临，爆竹声就会响起，到了深夜，烟花爆竹到处都是，声声巨响，五彩缤纷,成为一种美丽的风景线。人们放烟花爆竹成为大吉大利的象征，增添了许多过年的氛围。.吃饺子和猪蹄饺子已
8、有一千近年的历史，人们一般在吃过年夜饭之后开始包饺子,在包饺子的时候一般放几枚硬币，在放过烟花爆竹之后,人们就开始吃饺子,吃到硬币的被觉得是幸运者。猪蹄也是不可缺少的,猪蹄一般是前蹄,她们觉得前蹄是财源滚进的象征,她们但愿新的一年会有新的幸运，家庭富裕,丰衣足食。6.拜年大年初一，人们都会穿上新衣服到亲朋好友家去拜年,一般是晚辈向长辈行礼问好，长辈问道声好。目前的拜年方式增添了新的形式,如电话拜年、短信拜年及电子邮件等。而压岁钱也会在拜年时由长辈给晚辈。她们但愿晚辈们平安快乐。五、总结满族的过年风俗习惯虽然基本继承了旧时满族老式的文化习俗,但人们看待春节的态度和意识都削弱,年味越来越淡,氛围也削弱,许多人也不喜欢过年，过年的形式也有所简化。随着社会经济、文化的发展,老式的文化受到西方文化的冲击,人们的思想意识也随之变化,对老式文化的关注与注重减少。春节文化博大精深，历史悠久，我们应当对老式春节文化进行充足的运用和开发，取其精髓，去其糟粕，弘扬民族老式优秀文化。
