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1、配送应急预案预防措施：1、预防为主，常抓不懈：各部门在各自的职责范围内，对可能将出现的食品安全事故展开分析、防治，并存有 针对性地制订事故应急处理预案，及时采取有效预防措施，避免关键性食品安全事故的出 现。2、统一领导，分级负责：总经理就是公司食品安全监管工作第一责任人，负责管理对关键性食品安全事故的应 急处置工作，并根据食品安全事故的级别，非政府实行分级监控、分级管理。配送经理是食品安全管理工作第一责任人，负责食品安全日常管理工作的组织、落实其他负责人对各自职责范围内的食品卫生安全工作负责管理，在及时呈报的同时，快 速实行抢救和控制措施。蔬菜配送应急后期处置应急处理程序：发生食物中毒后在向有
2、关部门报告的同时要保护好现场和可疑食物，中毒者吃剩的食 物和排泄物（呕吐物、大便），炊事用具，饭菜成品，半成品，留样品等保留待查，以便 卫生部门检验，为确定食物中毒提供可靠的情况。每天留取食品样本，24小时后，一切正 常后处理掉。一、缺货处置物流配送 与学校沟通协调交货时间，交货数量，交货批次，尽可能在不影响学校用餐的前提 下通过延迟交货或者分批交货达到满足学校需求。 例如学校急需该产品，应当通过应急订货、应急物流配送满足用户学校市场需求。 及时和上游生产基地沟通，明确供货时间，先把已有货物送到，再尽快把货补齐。二、学校食堂停水应急物流配送接到学校停电通知后，不能按时生产膳食时，利用公司的食品
3、采购资源，准备简易便 餐并提供相当于当次餐会价的饮料、水果或面包，保质保量送达目的地，保障学校食堂按 时就餐。三、学校食堂停电应急物流配送广州天天生鲜蔬菜配送公司与饮用水专卖店签定供应协议。接到学校停水通知后，不 能按时生产膳食时，立即运送餐饮用水或蒸馏水到学校食堂；并配合厨师修改菜单，采用 不需大量水清洗之食材，修改菜单后需提供给学校商讨确认。四、学校在制作过程中忽然差菜 专门储存用于应急的食物如：火腿、鸡蛋、腊肉、腊肠、干货等顶上。 有效率将之下一餐菜补齐，下一餐再并作及时补足。五、其他突发情况，应急预案：（1）由于交通管制、途中意外事件无法按时交货处置：与学校沟通交流，双方在认 同实事的
4、情况下协商交货时间或由我司配送员或学校派员出售，所产生的费用由我司分担。产品质量问题时，我司将在2 小内将有质量问题的产品补送给学校，不收取任何费用（2）对于不符合要求的货物由学校验货员明确提出退币，对数量严重不足或部分退 款的，我司在以不能影响饭堂伙食供应为前提2 小时内大费周章。（3）如学校原因需临时加单处理，公司按要求2 小时送到。服务就是取悦学校的关键因素，也就是提高学校令人满意的关键，广州天天生鲜蔬菜 物流配送公司深层次地干预每一位学校的生产、经营过程。对于学校生产过程中明确提出 的任何工作建议，我们可以尽全力回去为学校排忧解难。（4）对于学校要求合同外的协议产品，如非我公司常备产品
5、，我们将会通过生产厂 家或行业协会等渠道进行资源调配，在2 小时内指定专人专车送到。我公司对于临时协议 产品价格遵守市场规则，保证低于市场同期批发价，在产品调配过程中产生的所有费用均 由我公司承担。第 1 条.报告程序一旦出现突发事件，确保发现、报告、指挥、处置环节的紧密衔接，及时应对。驾驶 员应及时向中心安全管理组报告，安全管理组人员在接报后进行确认，简单了解情况后立 即在短时间内向主管领导报告，然后通知中心或网点安全管理人员和其它人员一起赶赴事 故地点。第 2 条.应急指挥为保证在突发事件来临时，能有组织地应对。安全管理组由中心领导任组长，各部门 负责人为成员，以便在第一时间有序进行指挥。
6、电话：22054 或 22049第3条.应急车辆中心应急车辆一台，应急车辆随时确保车况较好，能够第一时间抵达选定边线。 第4条.设施储备 中心储备的存有应急车一辆，千斤顶一个，灭火器随车搭载每车3个，医用急救箱一个，防滑链二条。防雨篷布一块绑绳100米。第5条预防措施1货物装载时必须严苛标准，堆码整齐，织成稳固，第一关不好车门，不GT630M、极 高、Immunol,确保运输过程安全。2. 驾驶人员在货物运送中须遵守道路交通运输规定，确保交通运输安全，防止因违规 行驶发生交通事故而影响接取送达任务完成。3. 定期非政府驾驶人员自学中华人民共和国交通安全法、机动车辆管理安全行 车管理等法律、法规。4. 遇货物发生破损时，要及时向车站货运人员反馈，妥善处理。5突遇大暴雨（雪）、泥石流、地质灾害等严酷天气不得空车。
