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1、第一章幼儿的健康与保育幼儿卫生保育教程教案教育部师范教育司 组编.北京师范大学出版社.1998年版.第一节幼儿的健康第一节幼儿的健康教学目标知识目标：掌握正确的健康观能力目标：知道怎样的幼儿才算是一个健康的幼儿 情感目标：热爱幼儿，促进幼儿身心健康和谐发展教学重点健康的概念；幼儿健康的标志；幼儿保育工作的基本内容；幼儿健康教 育的内容教学难点生活方式对幼儿健康的影响作用；心理健康；心理健康的幼儿所具备的 主要特征课时安排1课时课前预习问题1、健康的概念2、影响幼儿健康的主要因素3、了解幼儿健康的主要标志教学过程设计教学组织教学内容教学活动组织课堂师生问好导课为什么本书开篇先讲“幼儿的健康”，而
2、不是幼 儿的生理结构，幼儿的营养，幼儿的疾病预防等 其他内容？因为健康很重要。讲授新课本节课讲述四个问题：1、健康的概念及整体的健康观；2、维护和增进幼儿健康有什么重要意义？3、影响幼儿健康的主要因素？4、幼儿健康的主要标志？健康的概念1948年世界卫生组织给健康下定义：健康是指身体、心理和社会适应的健全状态，而 不只是没有疾病和虚弱现象。通过举例的方式说明 不仅身体健康很重要， 心理健康更重要，并教育学生保持乐观开朗 的心态。 病由心生整体的健康观综述所述，整体的健康观应该包括以下主要的内 容：（1）健康这一概念主要包含身体健康和心理 健康两个层面；（2）身体健康和心理健康之间是密切关联，
3、相互影响的。身体健康是心理健康的基 础，心理健康又是身体健康的必要条件。维护和增进幼儿 健康的重要意一、从幼儿自身来看，婴幼儿时期是人生发展的 最初阶段。保证幼儿正常的生长发育，促使幼儿义？（了解）身心健康发展，是托儿所、幼儿园的重要任务； 维护和增进幼儿身体健康乃是婴幼儿时期的首 要任务，它是实现幼儿全面、和谐发展的基础和 重要条件；幼儿身心的健康发展， 还将为其一生 的健康奠定良好的基础；二、从社会发展的角度来看，影响幼儿健康的 主要因素一、环境因素：自然环境和社会环境；二、机体自身因素；三、生活方式因素；四、卫生保健设施因素，举例说明幼儿健康的主要 标志身体和心理两个方面可请学生自己说说
4、课堂小结对所学重难点进行知识串讲作业完成试卷中相关练习题第二节 幼儿的保育第二节幼儿的保育教学目标知识目标：掌握全面的保育观能力目标：在实际工作中如何实施全面的保养观； 情感目标：热爱幼儿，做好幼儿保育工作。教学重点1全面的保育观；2、幼儿保育工作的实施教学难点如何在实际工作中做到保教结合课时安排1课时课前预习问题1保育的概念；全面的保育观2、结合实例谈谈如何理解保教结合教学过程设计教学组织教学内容教学活动组织课堂师生问好复习导课上节课的学习大家理解了整体的健康观，请同学回答。给幼儿精心的照顾和养育，是幼儿得以健 康成长的重要保证。 有关这方面工作，在托幼园 所中成为保育工作。本节课为大家介绍
5、幼儿的保 育。提问导课讲授新课本节课讲述三个问题：一、保育的概念及全面的保育观；二、如何做好幼儿保育工作的实施？三、如何理解保教结合？保育的概念保育，是指成人为幼儿的生存与发展提供必需 的、良好的环境和条件，给予幼儿静精心的照顾举例说明什么是身体 保育和心理保育，强调和养育，以保护和促进幼儿正常发育和良好发 展。它包括对幼儿的身体保育和心理保育两个方 面。幼儿的身体与心理之间是相互关联的，在对幼儿进行保育的过程中，还应该考虑身体保育和心理 保育的有机结合，不能顾此失彼。只有将这两者 有机地结合起来，才能真正有效地维护和增进幼 儿的健康。心理保育的重要性。 推荐一本好书。全面的保育观综述所述，全
6、面的保育观应该包括以下主要的内容：1、保育这一概念包括身体保育和心理保育两个方面；2、无论是身体保育还是心理保育，都含有两层意义：一个是对身体和心理的保护和照顾， 使其免受伤害，能正常发育；另一个是对身 体机能和心理能力的促进和增进，使其能更好地发展和完善。3、在对幼儿进行保育的过程中，要将身体保育 和心理保育有机地结合起来，不能忽视任何 一方，以促使幼儿的身心能得到和谐、健康的发展。4、 树立全面的保育观十分重要，它是做好幼儿 保育工作的基础，更是维护和增进幼儿健康 的重要前提和条件。幼儿园保育工作 的基本内容？（了解）（一）为幼儿提供良好的生活环境；（二）做好幼儿日常生活的保育工作；（三）
7、做好教育过程中的保育工作；（四）做好卫生保健的工作；（五）做好安全管理的工作；（六）积极锻炼幼儿的身体（七）做好特殊幼儿的保育工作结合学生见习经历，调 动学生积极性，请学生 自己谈谈幼儿园保育 的工作幼儿保育工作的 实施（一）坚持保育和教育相结合的原则（二）保育工作需要全体工作人员的共同努力（三）保育工作需要得到家庭的支持和配合强调保教结合，并说明 什么是保教结合；简单谈谈家校联合的 理念。课堂小结对所学重难点进行知识串讲可请学生模仿上节课 自己串讲作业完成试卷中相关练习题第三节幼儿的健康教育第三节幼儿的健康教育教学目标知识目标：掌握幼儿健康教育的内容能力目标：理解幼儿健康教育的意义 情感目标
8、：热爱幼儿，做好幼儿健康教育工作教学重点幼儿健康教育的任务教学难点理解幼儿健康教育的重要意义课时安排1课时课前预习问题1、简述幼儿健康教育的意义；2、幼儿健康教育的任务三个方面之间有什么关系；3、幼儿健康教育的内容教学过程设计教学组织教学内容教学活动组织课堂师生问好导课前面我们说过促进幼儿健康很重要，所以对幼儿 进行健康教育更重要。请冋学谈谈对幼儿进行健 康教育的意义所在。可自由讨论， 请代表回答讲授新课本节课讲述三个问题：一、幼儿健康教育的意义；二、幼儿健康教育的任务；三、幼儿健康教育的内容幼儿健康教育的 意义一、对幼儿个体而言；对幼儿进行健康教 育，有利于幼儿身心健康发展；二、对社会而言；
9、对幼儿进行健康教育， 是 社会发展的需要可请同学自由讨论，请 代表回答幼儿健康教育的 任务一、帮助幼儿获得有关维护和促进健康的 基本知识；二、帮助幼儿逐步树立起对健康的正确态度；三、帮助幼儿形成健康的行为和习惯。以上幼儿健康教育的三项任务是相互联系、相互作用的，健康知识的获得是基础， 正确的态度是 形成健康行为的动力，而养成健康的行为习惯则 是最终的目的。在对幼儿进行健康教育的时候， 一定要处理好这三者之间的相互关系，把它们有机地结合起来，相互渗透、相互促进，最终达到 增进幼儿身心健康的目的。幼儿健康教育的 内容一、生活卫生教育；二、安全教育；三、体育锻炼；四、心理卫生教育。强调安全教育。课堂
10、小结对所学重难点进行知识串讲作业完成试卷中相关练习题第二章幼儿的解剖生理特点与卫生第节神经系统教学目标知识目标：掌握幼儿神经系统的特点能力目标：根据幼儿神经系统的特点，做好幼儿神经系统的卫生保健 情感目标：热爱幼儿，根据幼儿生长发育的规律照顾幼儿教学重点1幼儿神经系统的特点；2、如何做好幼儿神经系统的卫生保健教学难点把握幼儿神经系统发育的规律性课时安排2课时课前预习问题1什么是反射、条件反射和无条件反射？2、脑干、下丘脑、小脑的功能分别是什么？3、幼儿神经系统的特点是什么？4、睡眠对幼儿神经系统的发育有什么重要作用？教学过程设计教学组织教学内容教学活动组织课堂师生问好导课神经病=精神病吗？神经
11、病是神经系统的组织发生病变或机能障碍。 本节课课我们一起来了解神经系统。讲授新课本节课讲述三个问题：一、神经系统概述；二、幼儿神经系统的特点；三、如何做好幼儿神经系统的卫生保健一、神经系统概述神经系统是人体的重要系统，人体各种生理活动 均受神经系统的调节，神经系统是人体的“司令 部”。（一）神经元神经元即神经细胞，是神经系统的基本结构和功 能单位。（但是人体基本结构和功能单位是细 胞。）（二）脊髓和反射截瘫反射是人体对内外环境中各种刺激发出的反应， 是神经系统调节机体活动的基本方式。反射分为条件反射和无条件反射。（三）脑脑分为大脑、小脑、间脑和脑干四部分。（脊髓和脑干在出生时即已发育成熟。）大
12、脑分左右两半球。左 脑是理性脑，主管抽象 思维、逻辑、分析、推 理、数学等。右脑是感 性脑，主管艺术创造， 比如音乐、韵律、图画、 想象、情感、创造力等。为学生介绍一些开发 幼儿右脑思维的方法， 比如：弹钢琴、学外语、手指操、体育活动等 等。脑干的功能：调节呼吸、循环、吞咽等基本生理 活动的神经中枢；下丘脑功能：控制体温、食欲及干渴感觉、情绪 反应的中枢；脑垂体分泌生长激素， 调节儿童生 长发育的速度；小脑能处理大脑发向肌肉的信号， 维持肌肉的紧 张度，控制人体的活动，并保持人体随意运动的 平衡与协调；大脑是中枢神经系统的最高级部分，也是人类进 行思维和意识活动的器官。大脑分左右两半球。（四）
13、植物性神经通过支配内脏器官的活动，调节机体的营养、呼吸、循环、内分泌、排泄、生长及生殖等生理活 动，并影响机体的新陈代谢。二、幼儿神经系 统的特点（一）脑发育非常迅速；（二）中枢神经系统的发育不均衡；（三）大脑皮层的兴奋与抑制过程发展不平衡；（四）植物性神经发育不完善。根据幼儿神经系统的 特点，请学生思考如何 做好幼儿神经系统的 卫生保健。比如：幼儿中枢神经发 育不均衡，所以动作协 调性差；幼儿大脑皮层 的兴奋与抑制过程不 平衡，所以很难长时间 保持注意丿J。三、幼儿神经系 统的卫生保健（一）保证合理的营养；（二）保证空气新鲜；（三）保证充足的睡眠；（四）制定和执行合理的生活制度；（五）创设良
14、好的生活环境，使幼儿保持愉快的 情绪；（六）安排丰富的活动及适当的体育锻炼。课堂小结对所学重难点进行知识串讲作业完成试卷中相关练习题第二节感觉器官一、眼睛教学目标知识目标: 能力目标: 情感目标:掌握幼儿眼睛的特点养好良好用眼习惯，做好幼儿视力的卫生保健 注意用眼卫生，养成良好的用眼习惯。教学重点1幼儿眼睛的特点；2、幼儿眼睛的卫生保健。教学难点青少年眼睛易近视的原因及其保健课时安排1课时课前预习问题1、良好的用眼习惯有哪些？2、如何保护幼儿视力？教学过程设计教学组织教学内容教学活动组织课堂师生问好导课眼睛是心灵的窗户。可是很多人却不注意保护眼 睛，小小年纪却给心灵的窗户戴上了防盗窗。为什么青少年容易近视？你的眼睛能够看多远，传说中的“千里眼”真的存在吗？本节课我们一起 来认识眼睛的特点。讲授新课本节课讲述三个问题：一、幼儿眼睛的特点；
