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1、实验 原理 及流 程实 验 原 理 流 程植物细胞的质壁分离及质壁分离复原实验报告实验名称：植物细胞的质壁分离与质壁分离复原原理：成熟的植物细胞在外界溶液浓度高的条件下，液泡水分外渗，原生 质层与细胞壁脱离。当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水 分就透过原生质层进入到液泡中，使原生质层慢慢地恢复原状，植物细胞逐渐 发生质壁分离复原。丄 实验材料：紫色的洋葱鳞片叶，刀片、镊子，滴管，载玻片，盖玻片，吸 水纸，电子显微镜，ml蔗糖溶液，清水丄流程图：制作洋葱鳞片表皮临时装片放在电子显微镜下观察ml,7吸水纸吸引蔗糖溶液放在电子显微镜下观察放在电子显微镜下观察实亠验步骤实验步骤：1用镊
2、子撕下一小块洋葱鳞片叶紫色的外表皮制作成临时装片。2. 用电子显微镜观察洋葱鳞片叶片细胞中紫色大液泡（原生质层紧贴细胞 壁）。3. 在盖玻片的一侧滴入ml蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引。重复几次, 使盖玻片下面的洋鳞片叶表皮浸在蔗糖溶液中。用10X的物镜观察，细胞 中液泡的大小、颜色变化。4. 在盖玻片一侧滴入清水，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。重复几次， 使洋葱鳞片叶浸入清水中。用10X的物镜观察，细胞中液泡的大小、颜色 变化。实验 结果 及分 析实 验 结 果实验结果：在电子显微镜下观察原始的洋葱鳞片叶紫色表皮细胞时，可观 察到有一个紫色的大液泡，原生质层紧贴细胞壁；当洋葱鳞片表皮浸润在蔗
3、糖 溶液中，可观察到液泡逐渐变小，紫色加深；当洋葱鳞片表皮浸润在清水中时, 液泡又逐渐胀大，原生质层逐渐贴近细胞壁。细胞壁（伸缩性小）具有全透性细胞膜叶绿体A细胞核细胞液丄原生质层（伸缩性大） 具有选择透过性（相当 于半透膜）细胞质液泡膜内因：原生质层具有半透性细胞渗透失水（吸水） 细胞壁伸缩性小, 原生质层伸缩性大外因：外界溶液浓度小于（大于）细胞液浓度三、讨 1. 实验论讨论 及反 思2.3.如果没有细胞壁，实验结果会有什么不同如果没有细胞壁，就不会发生质壁分离分离反应，只会单纯的吸水或失水。 如果滴加的是ml的蔗糖溶液，实验结果会有什么不同如果使用高浓度的蔗糖溶液，会使细胞严重失水而死亡，不会发生质壁分离 复原。为什么植物细胞失水时，原生质层与细胞壁不是一起变化，而是发生质壁分 离因为原生质层的伸缩性较大，而细胞壁的伸缩性较小。发生质壁分离时细胞壁与原生质层之间是空的吗不是空的，细胞壁与原生质层间存在蔗糖溶液。因为细胞壁具有全透性，蔗 糖溶液可以进入细胞壁，但不能进入具有选择透过性的原生质层。
