酒店经理工作职责职责(六篇).doc

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1、酒店经理工作职责职责1、服务大厅现场布局优化与设计、窗口规划设置;2、服务大厅机制制度、管理制度规范等标准化设计;3、建立健全的组织系统,制定管理方向与目标;4、建立完整的培训体系,负责服务大厅的指导培训工作;5、负责管理人员的录用、考核及奖惩工作;6、负责项目日常运营监督工作;7、负责项目运营事故的监督纠正与预防;8、根据项目质控报告组织实施整改,提升项目运营质量;9、项目管理,项目业务接洽、协调、跟进落地、实施;10、配合公司工作及各项活动安排。酒店经理工作职责职责(二)1.全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标;2.负责酒店团队的建立、培养和管理,提高酒店的服务质量

2、和员工素质;3.根据公司下达的各项任务指标,执行市场营销工作,严格控制经营成本和各种费用开支;4.与公司客户进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效;5.负责维护酒店对外的公共关系,塑造良好的内、外部形象;6.对线上线下销售工作统筹安排,对核心客户重点管理和拜访。酒店经理工作职责职责(三)1、负责店内各部门的正常营运督导及管理工作,确保完成上级下达的各项经营、管理、考核指标。2、不断改进店内的管理方法,逐步提升员工管理技能,强化营运服务质量,提升店内经济收益。3、实施并创新营销手段,拓展店内客户资源,不断提高顾客满意度。4、妥善处理突发事件和重大客户投诉,维护店内的良好形象。5、定期组织相关

3、人员对本行业市场进行调查,及时掌握竞争对手和行业发展动态。6、建立与大客户、供货商、职能部门等相关人员的良好沟通渠道。7、组织开发酒店产品,努力提升企业竞争力。8、审阅各部门工作日志及财务部日报表、月报表,并分析当前营业状况和费用发生的合理与否,制定店内节能降耗工作计划。酒店经理工作职责职责(四)1.根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针,并报领导审批;_组织实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属人员;3.监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决;_组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作

4、出相应措施;5.定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;6.认真细致审核并签发酒店文件;7.主持酒店的基本团队建设,制定基本的管理规范;激励考核员工业务;_对中高层管理者的工作进行监督和指导,并负责中高层管理岗位的人士调动;9.完成领导交给的其他任务酒店经理工作职责职责(五)1,根据市场实际情况和酒店经营状况制定酒店业务规划,制定酒店经营方针,并报领导审批;2,组织实施执行酒店业务计划和经营方针,将任务合理安排至下属人员;3,监督和控制酒店业务计划和经营方针的实施情况,如有问题及时解决;4,组织并制定市场开拓计划,分析经营管理状况和市场发展状态,研究竞争对手的经营策略并及时作

5、出相应措施;5,定期分析酒店经营的财务状况,制定费用预算,控制费用和成本;酒店经理工作职责职责(六)对分店业绩负责,组织分店销售工作,提升分店销售业绩,完成公司下达的营收和利润指标。执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受。分店各岗位招聘和选拔,监控和推进员工入职、转正、异动、绩效考核、奖惩管理、假期管理、离职等工作。负责分店财务管理,包括财务数据分析,物品采购计划,现金流管理等。推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。领导分店安全管理工作,落实分店安全和消防制度,保障宾客和员工的人身安全和分店财产安全。第1页共1页

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