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1、消化和吸收教学实践反思这一节学习了人体所需的六种营养物质及它们在人体内的作用,之后紧接着探究这些营养物质在人体内是如何被消化和吸收的，本节课基于生活经验，以学生为主体，合作探究，化抽象为形象，给学生足够的空间去发挥、去创造。在整个教学活动中，教师始终围绕教学目标的三个维度来组织教学，在学习食物的消化时我预知学生认知能力的有限食物被逐步磨碎变小就是消化。为了更直观理解所谓的消化，我结合教材给定的探究实验馒头在口腔中的变化组织学生提出问题(在生活中解决不了的)，解决问题在口腔中淀粉发生了怎样的变化？很快学生就根据相关提示，设计了既简便又说服性强的方案，利用淀粉、唾液、清水和必要的条件验证了淀粉在唾
2、液淀粉酶的作用下被分解成了麦芽糖，随着食物在消化道流经的方向学生很快理解了蛋白质、脂肪在哪如何发生了变化。随着问题的解决新的问题又出现了，食物在小肠中完成消化后，在小肠的蠕动下下行，进入大肠。那么，食物消化后形成的葡萄糖、氨基酸等物质，究竟是在小肠中还是在大肠中被吸收的呢？我出示了课前制作的模拟小肠结构以及配合“资料分析”，学生能够顺畅地推测出吸收营养物质最多的是小肠这一正确结论。这样对重点问题重点分析才能达到突出重点，突破难点的目的。当然在教学中我充分选用练习册上具有代表性的经典习题实验探究和识图作答，检验和巩固所学知识。学生能结合学点巧妙地应用和知识转化，即使这节教学环节很多但相对于旧教材
3、知识是做了简化的，如：演示实验探究胆汁对油脂的作用及课外探究观察家畜小肠的内部结构这些本不可能完成的环节终于被删除掉了，有条件的我们可在课堂上给学生展示，没条件的也不做硬性要求，这样教材的可利用性强，更灵活、贴近于学生实际。 这节课内容主要让学生认识人体消化系统的结构和初步的功能，与实际生活有着密切的关系，因此在教学中我结合自身展开教学，尽量体现出通俗易懂。加之学生思想活跃、求知欲强，乐于了解自身的结构特点，我通过调动学生利用直观化实验结合实物及插图，把实物如何被消化吸收这一抽象的知识形象直观化易于接受。在课上学生积极讨论，主动参与合作，老师多看多听，及时引导学生归纳总结。但是课后仍感觉有许多不足，虽然很多学生都在积极参与思考，但有个别学生始终只被精彩的实验所吸引，没有参与怎样解决问题的思考；在解决练习册时应给学生留足思考的空间，不要急于提醒和引导。
