烟草施肥技术

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1、烟草施肥技术2002年 平稳施肥技术试验与推广工作总结报告刘卫群平稳施肥技术试验与推广项目开展3年来，按照项目的总体方案，从四个方面：1 土壤养分丰缺状况普查与举荐施肥专家系统的制作。2平稳施肥技术体系的研究与优化。 3烟草专用肥配方的选择和肥效验证。4应用基础理论的研究。进行了全面、深入 的探讨研究。在研究和推广过程中，采取理论研究引导项目深入进行的模式，不断加深领导 的认识，提高技术人员对项目总体思路的明白得，获得了一定的社会效益和经济效益，取得 了良好的时期性成果。从20002001年，我们注重把提高我国烟叶质量水平的工作重点由往常对钾素的研究转 移到氮素水平、形状和用量及有机肥使用种类

2、数量和方法的研究上，用科学研究的结果对各 烟区技术人员进行培训，显示不合理氮素形状、用量和配比对优质烟草生产的限制，同时对 有机肥的使用种类和用量进行了研究并加以限定，分别确定了不同生态条件下要紧植烟土壤 合理的氮素用量和形状及氮磷钾配比。通过同位素示踪技术研究了烟碱、蛋白质和醚提物中 氮素来源，引导我们深刻认识到烟草生长后期氮素供应要紧来源于土壤有机物矿化。不同的 肥料施用模式对土壤有机质矿化的营养开释是不同的，专门是饼肥的用量和施用时期的问 题。因此，2002年我们项目组分别又在云南、贵州、福建和湖北布置了大田生产模式下的 同位素示踪研究，其研究结果将会为优质烟生产提出具体的措施和方法。烟

3、草专用肥的研制 也取得了可喜的成绩。各地纷纷开展植烟土壤养分普查，同时依照土壤养分丰缺状况选择出 专用肥配方。有些省市按照2002年总体方案的要求，在不同土壤类型和生态条件下验证配 方的可用性，进行调整、优化了配方的组合，为优质烟生产奠定了良好的基础，同时已见到 了显著的经济效益。随着项目的开展，各省植烟区领导对平稳施肥技术问题有了深刻的认识，认识到这是提高烟 叶质量的一个关键技术，离开了肥料营养、土壤营养和生态条件三者的和谐一致，单纯地从 任何一个方面去谈提高烟叶质量问题差不多上空谈。因此，各地配备了一定的人力、物力投 入了项目的实施，在实施过程中，不断发觉问题，解决问题，完善方案，理清思路

4、，抓着问 题的关键。从平稳施肥的内涵考虑到轮作中前茬作物对烟草生产的阻碍，制定有利于烟草生 产的轮作方案；从测土结果考虑到不适宜种植区的调整问题；通过平稳施肥中营养元素的和 谐和碳氮代谢的适时转化，考虑到外观等级与内在质量的统一性，项目研究不断深化；项目 不但产生了一定的经济效益，它所带来的社会效益也是有目共睹的。随着项目的深入开展， 培养了大批的烟草科技队伍和烟农在这一研究方面的知识更新、观念的改变和科学素养的提 高。能够说平稳施肥技术试验与推广的开展所带来的社会效益也是重大的，即让大伙儿以科 学的态度，理性地摸索，明白得平稳施肥的内涵和应做的工作，认清问题的所在，如何趋利 避害，如何统一和

5、谐，如何具体操作，积极组织力量去解决问题。下面依照2002年平稳施肥技术试验与推广总体方案的研究进行情形简要汇报如下。1我国不同烤烟产区土壤肥力状况目前，我国植烟土壤养分普查工作已进入尾声，全国要紧产区已差不多完成要紧植烟地 区的土壤采样和测定工作。依照差不多到位的土壤养分普查数据，对我国要紧产烟区土壤 pH、有机质、速效氮、速效磷、速效钾、交换性钙、交换性镁及有效锌和有效硼等土壤养分 状况进行了评判。涉及的土壤养分数据来自云南、贵州、湖南、湖北、河南、安徽、福建、 广东和黑龙江9个主产区。这些采样点能覆盖全国30%的植烟面积。以下分析结果要紧针 对这些地区。依照我国烤烟种植区划和地理位置，将

6、云南、贵州、重庆、湖南、湖北、河南、安徽、 福建、广东和黑龙江共10个产区划分为5个不同类型。西南烟区包括云南、贵州和重庆， 中南烟区包括广东和福建两省，安徽和河南为黄淮烟区，将湖南和湖北合称两湖烟区，黑龙 江代表东北烟区。对上述5个烟区的土壤要紧养分状况进行了分析。五个类型区中，东北和黄淮烟区土壤pH值较高，平均在7.5左右。两湖和西南烟区土 壤pH平均比较适宜，平均为6.5，中南烟区土壤偏酸，pH平均为5.2。其中以两湖和西南 烟区土壤pH值总体最为适宜。然而从土壤本身的变异性来分析，西南烟区尚有22%的土壤 pH值低于5.5。土壤有机质那么以黄淮烟区最为适宜，平均为13.4g/kg，中南

7、烟区和西南烟区土壤有 机质居中，平均为27.0 g/kg ；东北烟区和两湖烟区土壤有机质含量较高，均高于33.0 g /kg。因此，在制定土壤培肥方案时，需要依照各地具体情形，采取不同的措施。例如，在 黄淮烟区，能够适当承诺施用部分腐熟的有机肥，或者鼓舞采纳秸杠还田等措施来增加土壤 有机碳的含量，但不增加土壤有机氮的量。而在一些土壤有机质偏高的烟区，那么应该大力 提倡少施或最好不施有机肥。采取措施逐步引导烟农改变适应施肥方式。假如，在短时刻内 难以改变，也应该提倡将有机肥施用在烟草的前茬作物上。如此，既能够培肥土壤，改善土 壤结构，同时，还能保证在烤烟生长过程中能专门好地操纵土壤氮素的矿化。土

8、壤速效氮含量以西南烟区和黄淮烟区较为适宜，平均值分别为54.4和60.2mg/kg。东北 烟区和中南烟区土壤速效氮居中，平均含量在135.0 mg/kg左右。两湖烟区土壤速效氮平 均含量最高，达到170.0mg/kg。土壤速效氮的变异程度也比较大，如西南烟区土壤有效氮 平均含量最低，但也有32%的土壤高于平均值。关于土壤速效氮含量较高的产区，在制定 施肥方案时，需要适当地降低基肥中氮肥比例，让作物尽可能地利用土壤中速效氮。但也需 要依照实际情形，假如土壤中速效氮以铵态氮为主时，那么需要适当在肥料中增加硝态氮比 例，保证作物移栽后能专门快缓苗。土壤速效磷黄淮烟区最低，平均值仅有14.1mg/kg

9、，西南烟区、中南烟区和两湖烟区 逐步增加，分别为18.2、21.4和26.9 mg/kg。东北烟区土壤速效磷最高，达到37.0 mg /kg。在所有分析的土壤养分中，土壤速效磷的变异是最大的，平均变异系数达到74%。 因此，土壤速效磷平均含量对生产的指导意义不大。土壤速效钾的状况均不是专门高，各烟区中以东北烟区最高，为185.6 mg/kg。西南 烟区和黄淮烟区次之，土壤速效钾含量为150 mg/kg。两湖烟区含量为132 mg/kg，中南 烟区土壤速效钾平均含量最低，仅有88.2 mg/kg。依照上述结果，依照土壤要紧养分现状和通过认为措施改变土壤肥力状况的难易程度， 我国要紧烟区中以西南烟

10、区综合养分状况最适宜、中南和黄淮烟区次之，两湖和东北烟区土 壤有机质和速效氮含量均较高，土壤肥力状况调剂相对要困难一些。2关于有机肥的使用问题有机肥的施用是我国烟叶生产的特色之一。有机肥的概念包括范畴专门广，通过三年的 研究我们差不多确定了在种植烟草的当季不提倡使用人粪尿和厩肥，腐熟饼肥一样以占总 氮量的20%应在移栽前尽早施用。应施用C/N比值大的秸秆或绿肥进行土壤改良。其缘故是大伙儿共知的。随着我国土地复种指数提高，使用无机化肥数量逐年增大，使 得土壤理化性质趋于恶化。而改良土壤的有效方法之一是加大有机肥的施用量。但从烟草种 植来看，有机肥虽能改善土壤的理化性质，但又能提高土壤中氮素的固定

11、。我国大多数植烟 土壤粘重专门是田烟，又由于连作，施用大量化肥，土壤中N素含量是丰富的这从土壤养 分普查结果能够看出。问题是C素含量明显降低，即土壤本身C/N比值的减小造成两方面 的后果：1.土壤微生物的活动，必须在施入有机肥提供一定的C源后才增大。2.由于大量微 生物的活动使土壤有机N矿化量增大。这两个后果恰恰与烟株需N规律是错位的。即施入有 机肥中的碳水化合物为微生物活动提供了能量，而微生物的增殖活动又消耗了土壤中的有效 N。而现在正是烟株移栽后需要有效N进行早生快发之时。当烟株生长后期不需N时，大量 微生物的活动促进了土壤有机N的矿化，造成后期土壤N素不断供应烟株有同位素标记试 验证明。

12、因为有机肥种类专门多，其成份、性质和肥效各不相同，这种状况对烟草生产来 说并非好事。因此，我们既强调有机肥对土壤结构的改善，又要操纵土壤有机氮的增加。从河南农大做的同位素标记盆栽试验也已证明施用饼肥，会提高醚提物含量，但也会提 高后期土壤的供氮能力。因此，从某一个方面来讲，对有机肥的使用是要慎重的。那个地点 有一个误区，大伙儿普遍认为土壤有机质含量会有利于生产优质烟叶。这要从两个方面来看： 一是，有机质高，土壤的疏松性好，容重小，有利于空气的交换、养分的迁移、根系的发育 及对营养物质的吸取利用，而施用的有机肥C/N比值小，就不利于土壤的透气性，也不能 为土壤微生物提供足够的能源。这确实是什么缘

13、故美国的要紧植烟土壤85%差不多上沙性 的土壤，有机质含量95%都小于1，巴西的植烟土壤80%差不多上丛林或牧场开垦的土地 即肥沃又疏松，95%都大于3,但都能产生优质烟的缘故之一。山东省在该项目实施过程中，领先采纳秸秆还田和种植毛叶苕子的方法，缓解土壤恶化 的状况，采取可连续进展的战略对土壤逐年进行改良，已取得了较好的成绩。云南玉溪、贵 州金沙、四川的凉山、河南的宝丰都分别对不同用量的腐熟饼肥进行了大田研究，最后确定 为占总氮量的20%处理的烟叶不管从农艺性状、产量、产质及均价都优于其它饼肥用量。 3关于氮素用量、NO-和NH：的比例问题，各省通过三年的研究指标差不多确定34铵态氮和硝态氮各

14、有自己的营养特点。铵态氮是还原态，在铵营养条件下，植物细胞的 还原能力较强，形成还原性有机酸较多。如促进烟叶内芳香族挥发油的形成。硝态氮是氧化 态的，在硝酸盐营养条件下，细胞汁液的氧化势占优势，有利于形成氧化性有机物，促进烟 叶内有机酸含量增加。但由于与K+之间的竞争性，过量施用NH -N会导致钾素吸取率的下降。 4而氮钾在植物生理代谢过程中有互补作用，氮钾比失调酒会阻碍烟株的正常生长和发育，对 其抗逆能力、产量和品质产生不良阻碍。另外，NH-N易被土壤粘粒吸附固定，不利于迁移， 4造成供氮的缓慢性。假如大量施用NH -N河南农业大学水培试验结果证明会使根系和烟 4叶组织产生nh4+毒，阻碍光

15、合速率和蒸腾速率，进而阻碍到糖分的积存和利用，造成烟叶内 碳氢化合物代谢的不和谐，导致烟叶的内在质量降低。而硝态氮的吸取是一个被动过程，受 代谢作用的操纵，假如土壤板结严峻，根系不能专门好地生长发育，不能为硝态氮的吸取利 用提供足够的能量，也不利于土壤中硝态氮的吸取。同时硝态氮还原过程需要钼、锰、铁等 元素。当植物体内缺乏这些元素时，硝酸盐积存而不被还原，容易引起烟叶内硝酸盐的大量 积存。因此在缺钼、锰、铁的植烟土壤上要合理施用硝态氮。河南农业大学在宝丰的试验证明纯施铵态氮的处理碳水化合物含量明显低于其它处理， 而含氮化合物如蛋白质、烟碱含量明显高于其它处理，同时不利于烘烤过程中物质的转化或

16、者说不易于烘烤。从河南农业大学农场作的试验结果说明：从打顶前和打顶后伤流液中谷氨 酸的含量来看，纯施铵态氮中的谷氨酸含量并不高，而NO3-： NH4+=1： 1中的谷氨酸含量最 高。这说明在潮土中这种配比是氮素利用效率最高的形式。因为谷氨酸是植物体内的领头氨 基酸。如此不管从地下部向地上的运输依旧地上部向地下部的运输，纯铵态氮或纯硝态氮都 不是有利的。假如从总的氨基酸量还能够看出配施有机肥NO3-和NH4+比例为20： 40： 40处 理中的总氨基酸含量最高，而纯硝态氮和纯铵态氮处理氨基酸含量都低，纯施化肥处理中也 是NO3-和nh4+为1： 1时伤流液中氨基酸含量最高。因此有关NO3-和nh4+的合理配比是保证 优质烟生产的关键因素之一。3 4因此，在一些产区，施用NH+的处理从大田长势上看较好，并不能证明内在质量。内在 4质量问题应引起各产区充分重视，只有内在质量的合格才能满足工业卷烟的标准。因为吸食 的过程是品味内