总值班管理制度

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1、总值班管理制度(暂行)一、总值班人员楼层经理(含)以上职务人员二、总值班岗位职责1. 当日整个营业时间内商场的正常运作工作;掌握商场动态;及时 协调解决商场在经营过程中出现的各种问题。2. 熟悉商场运作和工作程序,掌握各部门人员当班情况,并做好查 岗工作。3. 严格商场规章制度,检查迎宾、送宾情况,组织指挥闭店期间顾 客的离店清场工作,收市时和保安部组成清场小组,自上而下逐 层清场,确保商场安全。4. 认真检查各类设备设施的运转情况,发现问题及时协调有关部门 在第一时间内进行维修处理,确保营运正常秩序。(特别备注:晚 班每两小时巡场一次,22:00检查LED屏幕是否关闭,6:00检查 LED

2、屏幕是否预热。)5. 检查各部门防火,防盗,防抢,防爆,防破坏,防严重灾害措施 落实情况,并不定时巡场(巡场内容附后),保证商场安全经营。6. 认真做好当值记录,当值未能处理完成的事务,必须在值班记录 中向下班交代清楚,并做好交接工作。7. 如遇重大事情,除及时到场组织处理外,要立即向商场总经理汇 报。8. 总值班必须全天在店内值班,解决好当日的突发事件,并将事件 的过程和处理结果报公司领导。三、总值班工作流程1. 组织指挥员工列队进店、迎宾工作,检查各楼层晨会情况、员工 仪容仪表、工牌佩戴情况。2. 总值班必须认真履行岗位职责,原则上两小时到楼层巡查一次,并做好当日值班记录,当日未能处理完成

3、的事务,必须在值班记 录中向下班交代清楚。3. 总值班记录本的交接,于次日将记录本交总经理审阅。3.总值班实行打卡考勤,打卡时间规定为:(白班)8:00 前, 21:00 后,(晚班)21:00 前,8:00 后,不得无故迟到,早退,脱岗。4. 总值班不得自行调班,特殊情况需经总经理批准。5. 总值班人员吃饭时间原则上与楼层经理错开,现规定为 12:00-12:40,18:00-18:40。附:总值班巡场内容设备的巡视1.(直梯,扶梯)运行是否正常;2通风设备运行是否正常;3.监控广播系统是否正常;4用电安全,是否有隐患。6播音效果(促销内容,背景音乐,播音次数,音量等)。环境卫生1.卫生间卫生(是否有异味);2商场整体环境卫生(包括天花、地面、墙面、玻璃橱窗、绿化等);3.办公室,大门口卫生促销区巡视1. 促销区的整体形象是否符合有关要求;2. 促销区是否影响顾客的正常流动;店铺巡视1.消防,安全,卫生,出品,服务等检查2经营状况了解,向商户提出建设性建议及改进意见3与商户或员工沟通,做好商户意见建议记录。4.管理员的工作状况的监督。

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