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1、商务礼仪教学大纲商务礼仪课程教学大纲课程编号：课程名称：商务礼仪总学时数： 32实验或上机学时：先修课及后续课：一、说明部分1、课程性质商务礼仪课程是一门不可或缺的专业基础课，授课对象为管理学科各专业。2、教学目标及意义商务礼仪作为管理专业的一门基础课程，其教学目标主要是从理论与实践上阐述商务礼仪基本概念、特点、原则、功能的同时，对商务场合的个人形象塑造、日常事务、商务推销、专题活动、商务宴请等等做以具体阐述，达到让学生不仅具有塑造自身良好形象的能力，而且具有驾驭内外商务活动的能力，以此真正实现学生的学以致用。3、教学内容及教学要求通过商务礼仪教学，让学生牢固地掌握商务礼仪的基本概念及商务礼仪
2、的基本特点、基本原则和功能，熟悉懂得日常事务礼仪，熟练把握商务见面、商务推销、商务会议、商务宴请等商务活动中的礼仪。在此基础上，充分认识到在开展商务活动中，不仅需要具有商务礼仪的基本理论知识，更需要具有驾驭内外商务活动的能力，为此真正达到本课程学以致用的教学要求。4、教学重点、难点重点：商务礼仪概述、商务人员形象塑造、日常事务礼仪、商务见面礼仪、商务会议与谈判礼仪、商务宴请礼仪、涉外商务礼仪。难点：日常事务礼仪中的接待礼仪、商务见面中的介绍、握手礼仪、商务宴请中的席次与座次礼仪。5、教学方法与手段教学过程中要在充分讲解商务礼仪基本理论知识的基础上，重点培养学生驾驭内外商务活动的能力。通过动手式
3、教学、案例式教学、讨论式教学、提问式教学、多媒体式教学等多种教学方法与手段，实现商务理论知识与商务实践活动的紧密结合。本课程主要采用学习方法有以下几种：（1）教师讲授与动手操作相结合，理论知识的学习与实践操作相结合。（2）教师讲授与讨论学习相结合，课堂讲授与课堂讨论相结合。（3）教师讲授与多媒体相结合，教师讲授与采用多媒体、PPT课件相结合。（4）教师讲授与提问学习相结合，教师在讲授过程中辅以提问相结合。6、教材及主要参考书教材： 王玉苓 . 商务礼仪 M. 北京：人民邮电出版社，2014 年 11 月参考书：1 杨眉编著 . 现代商务礼仪 . 大连 . 东北财经大学出版社 .2008 年 1
4、2 月版2金正昆著 . 社交礼仪教程. 北京 . 中国人民大学出版社2013 年 9 月版3许湘岳 蒋景萍 费秋萍主编. 礼仪训练教程 . 北京 .人民出版社 .2008年7月版7、总学时数（ 32 学时）章节题 目教学时数第一章商务礼仪概述2 学时第二章商务人士形象塑造4 学时第三章日常事务礼仪3 学时第四章职场沟通礼仪3 学时第五章商务见面礼仪4 学时第六章商务推销礼仪3 学时第七章商务专题活动礼仪3 学时第八章商务会议与谈判礼仪4 学时第九章商务宴请礼仪4 学时第十章涉外商务礼仪2 学时二、部分第一章商务礼仪概述一、教学要求了解：礼仪基本概念，礼仪与文化修养、道德修养、艺术修养掌握：商务
5、礼仪内涵、原则、特点、功能二、教学内容第一节 礼仪一、礼仪的内涵二、中华礼仪的渊源与传统三、礼仪与修养第二节 商务礼仪一、商务礼仪的内涵二、商务礼仪的基本原则三、商务礼仪的基本特点四、商务礼仪的功能五、学习商务礼仪的方法三、本章学时数2第二章商务人士形象塑造一、教学要求了解：商务人士形象塑造要素掌握：仪容美、仪态美、服饰美具体内容二、教学内容第一节仪容一、自然美二、修饰美三、内在美第二节仪态一、端正体姿二、眉目传意三、动人微笑四、规范手势第三节 服饰一、穿着得体收益无穷二、男士商务着装三、女士商务着装四、配饰的礼仪五、配饰选用技巧第四节 风度一、风度之意二、风度魅力三、风度养成三、本章学时数4
6、第三章日常事务礼仪一、教学要求了解：日常事务的接待与拜访，礼物馈赠礼仪掌握：商务接待与拜访技巧，电话与电子邮件礼仪，礼物馈赠技巧二、教学内容第一节 接待与拜访一、商务接待二、商务拜访第二节 电子通信一、电话礼仪二、电子邮件礼仪第三节礼物馈赠一、馈赠礼仪的技巧二、接受礼物礼仪本章学时数3第四章职场沟通礼仪一、教学要求了解：求职礼仪与艺术，老板与下属沟通的礼仪与艺术，同事间沟通的礼仪与艺术掌握：面试礼仪与艺术，老板与下属之间的沟通礼仪与艺术，善结同事缘的礼仪与艺术二、教学内容第一节 求职礼仪与艺术一、求职的基本方式二、面试礼仪与艺术三、善待面试细节礼仪第二节 老板与下属沟通的礼仪与艺术一、博得下属
7、爱戴的沟通礼仪与艺术二、赢得老板好感的沟通礼仪与艺术第三节 同事间沟通的礼仪与艺术一、 善结同事缘的礼仪与艺术二、同事交往雷区三、本章学时数3第五章商务见面礼仪一、教学要求了解：商务见面礼仪要素掌握：称呼礼仪原则与技巧，介绍礼仪要领，完美握手秘诀，递接名片礼仪要领二、教学内容第一节称呼一、称呼方式二、称呼礼仪原则与技巧第二节介绍一、介绍类型二、介绍礼仪要领第三节 握手一、握手渊源与历史发展二、完美握手秘诀第四节名片一、名片设计与内容二、递接名片礼仪要领三、本章学时数4第六章商务推销礼仪一、教学要求了解：商务推销无声与有语言礼仪与技巧掌握：无声语言礼仪与技巧，有声语言礼仪与技巧二、教学内容第一节
8、无声语言礼仪与技巧一、仪表服饰恰到好处二、表情与举止适宜三、时空距离恰到好处第二节有声语言礼仪与技巧一、敬重对方二、懂得赞美三、善于聆听四、话题得当三、本章学时数3第七章商务专题活动礼仪了解：商务专题活动中的新闻发布会，开业典礼、庆典仪式掌握：请柬礼仪要求，新闻发布会礼仪，开业典礼与庆典仪式礼仪第一节请柬第二节新闻发布会礼仪第三节开业典礼礼仪第四节庆典仪式三、本章学时数3第八章商务会议与谈判礼仪一、教学要求了解：商务会议礼仪，商务谈判礼仪掌握：商务会议各方礼仪与发言技巧，商务谈判语言艺术，谈判签字礼仪二、教学内容第一节 商务会议礼仪一、商务会议各方的礼仪二、商务会议发言技巧第二节 商务谈判礼仪
9、一、谈判流程与谈判语言艺术二、谈判签字礼仪三、涉外谈判的礼仪与艺术三、本章学时数4第九章商务宴请礼仪一、教学要求了解：中餐宴请与西餐宴请礼仪掌握：中餐宴请礼仪，西餐宴请礼仪二、教学内容第一节 中餐宴请礼仪一、中餐类别二、时空选择三、点菜艺术四、位次规则五、餐具礼节六、赴宴礼节第二节西餐宴请礼仪一、西餐菜序二、位次原则三、餐具规范四、吃之得法五、西餐礼节三、本章学时数4第十章涉外商务礼仪一、教学要求了解：涉外商务礼仪基本原则与基本特点掌握：涉外商务礼仪之道二、教学内容第一节 涉外商务礼仪的基本原则一、平等互敬二、入乡随俗三、维系形象四、以右为尊五、女士优先六、遵守时间七、热情有度第二节涉外商务礼仪的基本特点一、差异性与多样性二、趋同性与自律性第三节涉外商务礼仪之道一、准备工作充分细致二、付小费的学问三、涉外礼物馈赠技巧四、公共场所礼仪细节三、本章学时数2
