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1、废弃物处置管理规章制度1、餐厨废弃物分类放置，做到日产日清。3、餐厨废弃物与非餐厨废弃物分类收集、单独存放，并按照环 境保护的有关规定，设置油水分离器或者隔油池等污染防治设施。4、餐厨废弃物由经相关部门许可或备案的餐厨废弃物收运、处 置单位或个人处理。餐饮服务提供者应与处置单位或个人签订合同， 并索取其经营资质证明文件复印件。5、保证餐厨废弃物收集容器、污染防治设施完好、密闭和整洁， 并保持周边环境干净、整洁。7、在餐厨废弃物产生后24小时内将餐厨废弃物交给与其签订协 议的餐厨废弃物收集、运输服务企业；一、与餐厨废弃物收集、运输服务企业签订餐厨废弃物收集、运 输经营协议。二、安排专人负责餐厨废
2、弃物的处置、收运、台账管理工作。三、餐厨废弃物分类放置，做到日产日清。四、禁止乱堆餐厨废弃物，禁止将餐厨废弃物直接排入公共水域 或公共厕所和生活垃圾收集设施。五、废弃物应当实行密闭化运输，运输设备和容器应当具有餐厨 废弃物标识，整洁完好，运输中不得泄漏、撒落；六、禁止将餐厨废弃物交给未经相关部门许可或备案的餐厨废弃 物收运、处置单位或个人处理。七、不得用未经无害化处理的餐厨废弃物喂养畜禽。八、建立餐厨废弃物产生、收运、处置台账，详细记录餐厨废弃 物的种类、数量、去向、用途等情况，并定期向餐饮监督部门及环 保部门报告。九、发现餐饮服务环节违法违规处置餐厨废弃物的，应第一时间 向当地餐饮监督部门及
3、环保部门举报。十、企业负责人应实时监测单位餐厨废弃的处置管理，并对处置 行为负责。为加强我校食堂餐厨废弃物的管理，规范餐厨废弃物处置，杜绝 食品安全隐患，保障广大师生的食品安全，特别制定贺州高级中学 餐厨废弃物处置管理制度。一、食堂管理人员要自觉遵守食品安全法及有关法律法规， 认真履行食品安全直接责任人职责，严格执行学校餐厨废弃物处置 管理规定。二、食堂必须按要求将餐厨废弃物进行无害化处理。严禁将餐厨 废弃物直接排入下水道、倒入公共厕所和其他生活垃圾收集设施。五、餐厨废弃物处置安排专人负责，建立完整处置台账，详细记 录餐厨废弃物的种类、数量、去向、用途等情况，定期报告总务处， 并接受监督检查。六、总务处加强对食堂餐厨废弃物处置工作的检查监督，对不按 规定处理餐厨垃圾的食堂，责令立即改正，并给予相关人员一定的 处罚。看过废弃物处置管理规章制度的人还会看:
