黄瓜木耳炒鸡蛋的做法 黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃的做法步骤

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1、本文格式为Word版，下载可任意编辑黄瓜木耳炒鸡蛋的做法 黄瓜炒鸡蛋怎么做好吃的做法步骤 黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等养分成分。你了解黄瓜炒鸡蛋要怎么做才好吃吗?接下来，我跟你共享黄瓜炒鸡蛋的做法。 制作黄瓜炒鸡蛋的预备材料主料200g100g辅料适量适量适量适量适量黄瓜炒鸡蛋制作过程的步骤 1.首先将黄瓜切菱形片、葱切成葱花。 2.将鸡蛋打入碗中，加入半勺盐、半勺生抽、半勺香油和适量胡椒粉，打散蛋液，接着放入葱花连续搅打至蛋液蓬松。 3.锅中放油，将鸡蛋倒入锅中，翻炒至蛋花状后装盘备用。 4.热油锅，下入黄瓜，炒至有香味后加入1勺盐调味

2、，随后将鸡蛋倒入锅中翻炒，待鸡蛋颜色变深变黄后就可以出锅了。 黄瓜的养分食谱 1、糖醋黄瓜片 材料：黄瓜500克，精盐、白糖、白醋各适量。 做法：先将黄瓜去籽洗净，切成薄片，精盐腌渍30分钟;用冷开水洗去黄瓜的部分咸味，水控干后，加精盐、糖、醋腌1小时即成。此菜肴酸甜可口，具有清热开胃，生津止渴的功效，适用于烦渴，口腻，脘痞等病症，暑天食之尤佳。 2、紫菜黄瓜汤 材料：黄瓜150克，紫菜15克，海米适量。 做法：先将黄瓜洗净切成菱形片状，紫菜、海米亦洗净;锅内加入清汤，烧沸后，投入黄瓜、海米、精盐、酱油，煮沸后撇浮沫，下入紫菜，淋上香油，撒入味精，调匀即成。此汤具有清热益肾之功，适用于妇女更年

3、期肾虚烦热之患者食之。 3、山楂汁拌黄瓜 材料：嫩黄瓜5条，山植30克，白糖50克。 做法：先将黄瓜去皮心及两头，洗净切成条状;山楂洗净，入锅中加水200毫升，煮约15分钟，取汁液100毫升;黄瓜条入锅中加水煮熟，捞出;山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖溶化，投入已控干水的黄瓜条拌匀即成。此菜肴具有清热降脂，减肥消积的作用，肥胖症、高血压、咽喉肿痛者食之有效。 4、黄瓜粥 材料：黄瓜、大米各50克，新奇30克。 做法：先将黄瓜洗净切片，洗净切碎;大米淘洗先入锅中，加水1000毫升，如常法煮粥，待粥熟时，加入黄瓜、，再煮片刻，即可食之。本粥具有清热解暑，利尿消肿之功效。适用于热毒炽盛，咽喉肿痛，风热眼疾，小便短赤等病症。 第 1 页 共 1 页