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1、2010-2011 学年第1学期仓储与配送管理课程期末大型论文题 目:江宁牛奶物流配送中心规划建设方案指导老师: 系 别:经贸管理学院专 业:物流管理班 级:物流093姓 名: 学 号：0907053330成 绩:目 录1建设目标31.1高邮市地理位置，企业发展背景概况31.2项目必要性分析31.3建设目标 .42.项目选址52.1 配送网络规划5 2.2具体选址策略6 3.整体布局规划83.1产品品种产量分析（P-Q分析）8 3.2作业单位划分9 3.3物流分析（物流强度与物流相关表）93.4绘制物流相关表113.5绘制非物流相关表113.6绘制综合相关表123.7橡皮筋关系图124.内部平
2、面规划155.设备规划16 考虑到本配送中心的长远发展以及综合实力，现配备以下设备：166.作业流程设计 246.1出货作业设计246.2 补货处理作业设计266.3 盘点作业设计287.配送优化327.1整车运输327.2零担运输348.配送中心信息系统规划418.1库存管理子系统418.2采购管理子系统438.3客户关系管理系统448.4财务结算管理系统458.5供应商管理系统468.6运输管理信息系统479.组织机构设计、人员配备489.1根据本配送中心的规模现状，决定采用直线职能制形式组织机构。489.2配送中心岗位及职责4810.施进度及投资预算5210.1实施进度5210.2投资预
3、算54高邮鸭蛋制品配送中心规划建设方案1建设目标1.1高邮市地理位置，企业发展背景概况高邮市地处长江三角洲，高邮市地处长江三角洲的江苏省中部，位于江苏沿江经济开放带的北侧，京沪高速公路和京杭大运河纵贯全市南北，运河大桥、湖区漫水公路和高邮、珠湖船闸连接运河东西。有284个行政村、52个社区居民委员会。总人口83.16万人，其中非农业人口15.55万人。共有24个民族。总面积1963平方公里， 其中陆地面积1175平方公里、水面788平方公里。境内大部为里下河平原。西部有风光秀丽的高邮湖，总面积780平方公里(境内面积431.5平方公里)。京杭大运河纵贯南北。相对于江都、仪征等周边的县级市，高邮
4、的经济发展还比较落后，物流的发展滞后。高邮的鸭蛋制品的资源比较丰富而且这种具有地区特色的食品销路良好，目前缺乏稍具规模的配送企业进行特色食品的集散。我们准备在高邮地区建立一个大型的高邮鸭蛋配送中心。我们的配送中心是吸收型配送中心，把高邮地区的鸭蛋制品公司的相关产品进行聚集然后配送到全省乃至全国的一些地区。1.2 项目必要性分析目前物流现状以及物流存在的问题近年来，随着高邮经济社会快速发展，经济总量不断增长，对物流的需求也越来越大，物流市场兴旺蓬勃，现代物流企业也应运而生，少数企业已初具雏形。但由于高邮的物流业尚未引起高度重视，政策鼓励、行政推动的力度不大，因而造成我市现代物流业发展相对滞后。高
5、邮地区的物流企业都是比较分散的，专业化程度低，操作不规范。而针对于农产品的配送中心更是缺乏。这样不利于农产品的外销，和产品运输过程中成本的控制。配送中心建立的必要性配送完善了输送及整个物流系统，通过集中库存使企业实低库存或零库存，同时配送提高了末端物流的效益和供应保证程度。配送可以减少交易次数和流通环节，我们可以与多家厂商与多家厂商建立业务合作关系，从而有效而迅速的反馈信息，控制商品质量。配送中心的建立还可以减少客户的库存，提高库存保证程度。合理的储存与配送，创造了商品的时间价值和空间价值（季节差价、地区差价的形成），提高物流效益，降低物流成本，同时提高流通服务水平。先进的信息管理系统和便捷的
6、信息交流渠道，可以通过市场销售信息的反馈，指导企业生产，引导社会消费。我们农产品配送中心的建立可以为高邮地区农产品的供应商解决库存的问题，同时降低运输成本，提高他们的经济效益。同时配送中心的建立可以促进高邮地区物流业的发展，产生规模效益。1.3建设目标高邮鸭产蛋多，蛋头大，蛋黄比例大，尤以善产蛋而驰名中外。其蛋质可用蛋白鲜、细、嫩，蛋黄红、沙、油概括，汪曾祺故乡食物中曾有绘形绘神的记述：曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不起。高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处不及。平常食用，一般都是敲破空头用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱-红油就冒出来了。
7、河沟港汊，湖泊荡滩，无处不在的优质水面资源，是高邮鸭天然的饲养场。水面浮游的、水下栖身的各种小动物，为高邮鸭提的活食。这也为近年来发展生态养鸭、开发绿色产品提供了得天独厚的自然条件。近年来，已经开发出红太阳、三湖、秦邮等一批获得知名和著名商标、绿色食品标志的优质品牌。高邮麻鸭、高邮咸蛋、松花蛋、秦邮董、珠光大米、秦邮醉蟹等名优产品闻名遐迩。综合以上所述，我们可以在高邮建立一个高邮特色食品的大型配送中心。我们配送中心的主要侧重于高邮咸鸭蛋、松花蛋和双簧鸭蛋等鸭蛋制品的配送。由于是食品的配送，我们需要特别注重食品的质量，这就要求我们配送中心在进行集货的时候要特别注意产品的质量问题，确保产品的质量安
8、全。基于目前的现状与需求，我们的物流配送中心将会建成一个占地面积2000平方米，建筑面积1500平方米，总投资1000万元。库房800平方米，从业人员50余人。我们配送中心的主要功能有：集散功能、储存功能、分拣功能、流通加工功能、配送功能、输送功能、信息处理功能等。我们配送中心要实现物流系统化与经济规模的有机结合，合理经济的组织商品的运输、配送，透过集中配送的方式，实现多品种、小批量的商品运送，从而降低物流的整体成本，实现规模经济所带来的规模效益。将商流、物流、信息流、资金流融为一体，成为产销企业之间的中介，要具有很强的集散功能。 我们的高邮鸭蛋制品配送中心辐射全市的特色食品的制造企业，考虑到
9、高邮的地理位置我们的客户配送范围主要是长三角地区以及北京周边，等到企业发展到更大规模后再考虑向更远的地区辐射。2.项目选址2.1 配送网络规划本企业要向长三角地区以及北京周边的城市运送物资，我们决定在高邮的经济开发区建立我们的配送中心。我们只需要建立一个大型的配送中心，我们的服务范围主要是长三角地区。2.2具体选址策略高邮鸭蛋制品配送中心选址在高邮经济开发区。因为考虑一下因素：A.经济环境因素：货物量 高邮经济开发区有不少的鸭蛋制品的生产加工企业，这样很便于我们的产品采购。货物流向 生产加工企业配送中心长三角地区 我们配送中心通过对高邮地区的鸭蛋制品进行物资集中，然后根据不同的需求向长三角的各
10、个地区进行发货。城市的扩张与发展 近年来，高邮市按照城乡一体化发展的总体要求，大力推进城市建设和村镇建设，有力促进了城市品质的提升和乡村面貌的巨变。截至目前，高邮城市控制区扩张到111.25平方公里，规划区拓展到39.8平方公里，建成区达到23.5平方公里，城市化率在43%以上，为加快推动县域经济“争先进位、创新发展”提供了强大的支撑力、辐射力和带动力。由于经济开发区是高邮近年来的重点发展项目，因此不会因为城市扩张而受到拆迁的影响。交通公路：京沪高速公路与宁靖盐高速公路和市内外的公路网使高邮经济开发区交通顺畅便捷，密度每平方公里达0.8公里，年公路货物运输量超过5000万吨。驱车至北京960公
11、里、上海300公里、南京200公里、镇江100公里、扬州80公里，分别只需8小时、2.5小时、2小时、1.5小时、1小时。 机场铁路：距南京禄口机场约需2小时，距上海虹桥、浦东国际机场约需2.5小时。距离宁启铁路扬州火车站约需1小时。 水路：大运河贯穿南北，高邮湖连接苏皖，北澄子河和东平河横贯东西，第一沟、第二沟和大启河纵贯南北，水路交通十分便利。人力资源条件 B.自然环境因素：地理因素 境内土地平坦，地面标高一般在2-2.3米之间。土质主要为粘土，土层较厚，地压力8吨/平方米，工程地质条件较好，一般建筑无需打桩。位于长江三角洲的江苏中部、苏北里下河西缘。淮扬公路、京沪高速公路和京杭大运河纵贯
12、南北，邮兴公路、湖区漫水公路、入海澄子河横穿东西，运东、运西两座船闸沟通了苏中与皖北的交往。境内南至北50.04公里，东至西57.60公里。总面19.63平方公里。境内高邮湖是江苏第三大淡水湖，面积88平方公里。气候因素 园区地处江淮平原南端，属亚热带温润气候，年平均气候15；年平均降雨量1030毫米，年平均相对湿度67%，无霜期217天。具有气候温和、雨量充沛、四季分明、日光充足、无霜期长等特点。C.政治环境因素: 1.地区经济发展 高邮近几年加快经济结构调整，大力推进项目建设、招商引资，加大城建和基础设施建设力度，积极推进社会主义新农村建设和和谐社会建设，经济社会发展保持了良好的势头。突出
13、工业强市，开放开拓力度不断加大；突出自主创新，注重转变经济发展方式；突出富民强镇，扎实推进新农村建设；突出做优环境，着力改善城乡基础设施；突出产业联动，积极提升现代服务业水平。 高邮市经济保持又好又快发展的良好势头。2劳动力情况 高邮市的劳动力成本与扬州的其他地区相比相对较低，高邮市附近的乡镇也有许多的闲置劳动力，基于此高邮的劳动力资源比较丰富。配送中心建立在高邮的经济开发区劳动力的素质相对较高，由于高邮与扬州的距离较近，我们可以向扬州地区吸收较高素质的人才。3.生产供应能力和通讯技术水平 高邮地区河沟港汊，湖泊荡滩，无处不在的优质水面资源，是高邮鸭天然的饲养场。水面浮游的、水下栖身的各种小动
14、物，为高邮鸭提供了最可口的活食。这也为近年来发展生态养鸭、开发绿色产品提供了得天独厚的自然条件。电信通讯网络可提供国际直拔长途电话业务、国际、国内互联漫游移动电话业务、国内主要城市电视和电话会议及传真通信业务。大容量、数字化的光纤网络覆盖本地区。开办了邮政快件国际、国内特快专递业务，其中国际特快专递已通达60多个国家和地区。4.税收、汇率情况 国家对一些产业税收免征税或少征。综合考虑这些因素配送中心建立在高邮经济开发区有利于企业的长远的发展，而且便于物资的集中和向各个客户发货。3.整体布局规划3.1产品品种产量分析（P-Q分析）本配送中心主要配送的商品有：双黄鸭蛋 咸鸭蛋 松花蛋具体业务量如下
15、：表1 具体业务量（单位：千箱/天）A双黄鸭蛋（熟）B咸鸭蛋（熟）C 麻鸭蛋（生）D松花皮蛋（生）43123.2作业单位划分本配送中心有如下作业单位（20002）：（1）进货区 2002 （2）理货、备货区1502 （3）储存区8002 （4）流通加工区1502 （5）分放、配装区1502 （6）外运发货区2002 （7）办公区1202 3.3物流分析（物流强度与物流相关表）(1)物流从至表如下：表2 从至表（单位：千箱/天）（1）（2）（3）（4）（5）（6）（7）总计(1)ABC1ABCD0.7ABD0.5BCD0.5ABCD0.43.1(2)ABCD0.6ABD0.7ABCD0.7ABCD0
