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1、全国农产品质量安全基层检测技术人员大比武理论知识考试参考试题题库一、选择题题（一）单选选题（每题所所设选项项中只有有一个正正确答案案，多选选、错选选或不选选均不得得分）。法律法规类类1农产产品质量量安全法法中所所称的农农产品，是是指来源源于农业业的（ B ）。A农产品品及制品品B初级产产品C植物产产品D动物产产品2农产产品质量量安全法法规定定，（ C ）负责责农产品品质量安安全的监监督管理理工作。A国务院院农业行行政主管管部门B省级以以上人民民政府农农业行政政主管部部门C县级以以上人民民政府农农业行政政主管部部门D县级以以上人民民政府有有关部门门3农产产品质量量安全法法的颁颁布和实实施时间间分
2、别为为（ B ）。A20006年6月29日、20007年1月1日B20006年4月29日、20006年11月1日 C20007年1月1日、20007年5月1日D20007年4月29日、20007年11月1日4供食用用的源于于农业的的初级产产品的质质量安全全管理，遵遵守（ B ）的的规定。A食品安安全法B农产产品质量量安全法法C食品卫卫生法D产品品质量法法5农产产品质量量安全法法规定定，农业业部和省省、自治治区、直直辖市人人民政府府农业行行政主管管部门应应当按照照职责权权限，发发布有关关（ A ）状况况信息。A农产品品质量安安全B食品质质量安全全 C农业生生产环境境质量安安全D农、兽兽药质量量安
3、全6国家建建立食品品安全信信息统一一公布制制度。（ B ）统一公布国家食品安全总体情况、食品安全风险评估信息和食品安全风险警示信息、重大食品安全事故及其处理信息、其他重要的食品安全信息和国务院确定的需要统一公布的信息。A国务院院农业行行政部门门B国务院院卫生行行政部门门C国务院院质量监监督部门门D国家食食品药品品监督管管理部门门7食品品安全法法的实实施时间间为（ D ）。A20006年11月1日B20008年6月1日C20009年1月1日D20009年6月1日8食品品安全法法中的的食品是是指各种种供人（ C ）成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。A吃的B
4、饮用用的C食用用或者饮饮用的D其他他的9食品中中农药残残留限量量规定及及其检验验方法与与规程由由（ C ）联合发发布。A国务院院标准化化行政部部门、国国务院卫卫生行政政部门B国务院院卫生行行政部门门、国务务院标准准化行政政部门C国务院院卫生行行政部门门、国务务院农业业行政部部门D国务院院农业行行政部门门、国务务院卫生生行政部部门10农产产品质量量安全标标准应当当根据（ C ），及时修订。A科学技技术发展展水平B农产品品市场监监管情况况和农产产品质量量安全的的需要C科学技技术发展展水平和和农产品品质量安安全的需需要D科学技技术发展展水平和和农产品品市场监监管情况况11我国国标准分分为（ B ）。
5、A国家标标准、专专业标准准、地方方标准和和企业标标准B国家标标准、行行业标准准、地方方标准和和企业标标准C国际标标准、国国家标准准、部门门标准和和内部标标准D国际标标准、国国家标准准、地方方标准和和企业标标准12政府府部门制制定农产产品质量量安全标标准应当当充分考考虑农产产品质量量安全风风险评估估结果，并并听取（ DD ）的意见见，保障障消费安安全。A农产品品生产者者B销售者者C消费者者D农产品品生产者者、销售售者和消消费者13食品品安全标标准是（ B ）的标准。A自愿执执行B强制制执行C任意意执行D随便便执行14没有有食品安安全国家家标准的的，可以以制定食食品安全全（ B ）。A行业标标准B
6、地方方标准C企业业标准D其他他标准15县级级以上地地方人民民政府农农业行政政主管部部门按照照保障农农产品质质量安全全的要求求，根据据农产品品品种特特性和生生产区域域大气、土土壤、水水体中有有毒有害害物质状状况等因因素，认认为不适适宜特定定农产品品生产的的，提出出禁止生生产的区区域，报报（ A ）批批准后公公布。A本级人人民政府府B省级级人民政政府C上级人人民政府府D国务务院环境境保护行行政主管管部门16国务务院农业业行政主主管部门门和省、自自治区、直直辖市人人民政府府农业行行政主管管部门应应当定期期对可能能危及农农产品质质量安全全的（ D ）等等农业投投入品进进行监督督抽查，并并公布抽抽查结果
7、果。A农药、兽兽药B农药药、兽药药、肥料料C饲料和和饲料添添加剂D农药药、兽药药、饲料料和饲料料添加剂剂、肥料料17农农产品质质量安全全法规规定，农农产品生生产企业业和农民民专业合合作经济济组织应应当建立立农产品品生产记记录。农农产品生生产记录录应当保保存（ B ）年，禁禁止伪造造农产品品生产记记录。A一年B二年C三年D四年18农产产品在包包装、保保鲜、贮贮存、运运输中所所使用的的保鲜剂剂、防腐腐剂、添添加剂等等材料，应应当符合合国家有有关（ D ）的的技术规规范。A任意性性B推推荐性C专专业性D强强制性19销售售的农产产品必须须符合农农产品质质量安全全标准，生生产者（ C ）申请使用无公害农
8、产品标志。农产品质量符合国家规定的有关优质农产品标准的，生产者（ ）申请使用相应的农产品质量标志。A应当；可以B应当；应当C可以；可以D可以；应当20国家家建立农农产品质质量安全全监测制制度。（ D ）应应当按照照保障农农产品质质量安全全的要求求，制定定并组织织实施农农产品质质量安全全监测计计划，对对生产中中或者市市场上销销售的农农产品进进行监督督抽查。A国务院院农业行行政主管管部门B省级以以上人民民政府农农业行政政主管部部门C地级市市以上人人民政府府农业行行政主管管部门D县级以以上人民民政府农农业行政政主管部部门21农产产品产地地发生污污染事故故时，（ D ）人民政府农业行政主管部门应当依法
9、调查处理。A国家级级B省级以以上C地市级级以上D县级以以上22县级级以上农农业行政政、质量量监督、工工商行政政管理、食食品药品品监督管管理部门门应当按按照食品品安全年年度监督督管理计计划进行行抽样检检验。抽抽样检验验购买样样品所需需费用和和检验费费等，由由（ D ）财财政列支支。A国务院院B省级C上级D同级23食品品生产企企业应当当建立食食品出厂厂检验记记录制度度，查验验出厂食食品的检检验合格格证和安安全状况况，并如如实记录录食品的的名称、规规格、数数量、生生产日期期、生产产批号、检检验合格格证号、购购货者名名称及联联系方式式、销售售日期等等内容。保保存期限限不得少少于（ B ）。A一年B二年
10、年C三年年D四年年24从事事农产品品质量安安全检测测的机构构，必须须具备相相应的检检测条件件和能力力，由（ B ）或者其授权的部门考核合格。A省级以以上质量量监督部部门B省级级以上人人民政府府农业行行政主管管部门C县级以以上质量量监督部部门D县级级以上人人民政府府农业行行政主管管部门25农产产品质量量安全检检测机构构考核现现场评审审的依据据是（ A ）。A农产品品质量安安全检测测机构考考核评审审细则B食品检检验机构构资质认认定评审审准则C实验室室资质认认定评审审准则D实验室室认可准则则26农产产品质量量安全检检测机构构考核合合格标志志为（ C ）。ACMAABCALLCCATTLDCNAAS2
11、7农产产品生产产者、销销售者对对监督抽抽查检测测结果有有异议的的，可以以自收到到检测结结果之日日起（ B ）内内，向组组织实施施农产品品质量安安全监督督抽查的的农业行行政主管管部门或或者其上上级农业业行政主主管部门门申请复复检。A三日B五日C八日D十五日28采采用国务务院农业业行政主主管部门门会同有有关部门门认定的的快速检检测方法法进行农农产品质质量安全全监督抽抽查检测测，被抽抽查人对对检测结结果有异异议的，可可以自收收到检测测结果时时起（ B ）内内申请复复检。A2小时时B4小时C8小时D24小时时29农产产品质量量安全监监督管理理人员不不依法履履行监督督职责，或或者滥用用职权的的，依法法给
12、予（ B ）。A记过处处分B行政处处分C罚款D刑事处处分30农产产品质量量安全检检测机构构（ B ）的的，责令令改正，没没收违法法所得，并并处五万万元以上上十万元元以下罚罚款，对对直接负负责的主主管人员员和其他他直接责责任人员员处一万万元以上上五万元元以下罚罚款；情情节严重重的，撤撤销其检检测资格格；造成成损害的的，依法法承担赔赔偿责任任。A检测结结果错误误B伪造造检测结结果C仪器器损坏D不符符合条件件31农产产品质量量安全检检测机构构（ A ）的的，依法法承担赔赔偿责任任；造成成重大损损害的，并并撤销其其检测资资格。A出具检检测结果果不实，造造成损害害B伪造造检测结结果 C报出结结果不及及时
13、D考核全全格证书书过期不不申请复复查32违反反食品品安全法法规定定，受到到刑事处处罚或者者开除处处分的食食品检验验机构人人员，自自刑罚执执行完毕毕或者处处分决定定作出之之日起（ C ）内不得从事食品检验工作。A一年B五年C十年D终身33违反反农产产品质量量安全法法的规规定，冒冒用农产产品质量量标志的的，不适适用下列列哪一处处罚（ D ）。A责令改改正B没收违违法所得得C并处二二千元以以上二万万元以下下罚款D并处五五千元以以上五万万元以下下罚款34法人人授权性性质的农农产品质质量安全全检测机机构，其其法律责责任应由由（ B ）承担担。A检测机机构B授权单单位C检测机机构和授授权单位位共同承承担D上级机机关35农农药管理理条例规规定，以以下不属属于农药药的是（ C ）A杀鼠剂剂B卫生杀杀虫剂C室内消消毒剂D农田除除草剂36自220077年1月1日起，全全面禁止止在农业业上使用用的5种高毒毒有机磷磷农药是是（ C ）。A乙酰甲甲胺磷、对对硫磷、甲甲基对硫硫磷、久久效磷和和磷胺B甲胺磷磷、对硫硫磷、甲甲基毒死死蜱、久久效磷和和磷胺C甲胺磷磷、对硫硫磷、甲甲基对硫硫磷、久久效磷和和磷胺D甲胺磷磷、对硫硫磷、甲甲基对硫硫磷、三三唑磷和和磷胺37某农农药标签签上标明明含有XX有效成成分，经经检测，产产品中XX成分合合格，但但同时含含有能使
