《度假村各岗位职责》由会员分享，可在线阅读，更多相关《度假村各岗位职责（28页珍藏版）》请在金锄头文库上搜索。
1、总经理岗位职责根本任务：1、认真贯彻执行国家有关法律、法规和方针政策，落实公司各项规 定。2、掌握相关市场信息，根据市场动向和开展趋势，及时调整经营思 路。3、结合度假村实际，研究制定度假村开展规划。经营策略和经营方 针，完善度假村决策方案。4、贯彻总经理负责制的管理方针，将垂直领导、层层负责的管理制 度逐一落实。5、调动各级管理人员的工作积极性，完善度假村运行机制。6、组织编制度假村长期规划和近期规划。审定年度经营方案，制定 各部门管理目标、方案指标并组织贯彻实施。7、协调指导度假村营销活动，不断开发新客源，拓展销售市场。8、审定签署度假村重大合同，审批财务预、决算。控制各项开支和 本钱消耗
2、，努力提高经济效益。9、决定度假村机构设置，人员编制及重要人事变动，提出度假村中 层以上管理人员的任免建议，拟定度假村人事政策，制定人力资源开 发方针。10、负责度假村管理人员的录用、审核、奖惩、晋升。11、审批各项管理方案，建立建全各项审核制度及运行机制。12、监视、检查度假村效劳质量，平安卫生工作，督导员工职业道 德教育和店规、店纪的培训。13、主持每周经理级例会，掌握控制度假村经营活动全局。14、代表度假村向上级主管部门、政府机构、有关社会职能部门建 立良好的开展关系。15、布置检查重大接待任务，参加重要活动和重要宾客的接待。16、抓好企业文化建立，塑造度假村优良形象，催促有关部门开展
3、各种形式的方娱活动，增强企业凝聚力和员工向心力。17、对各部门经理的工作做综合评定，加强自身学习，提高自身素 质，研究行业特色，促进经营开展。18、关心下属、员工的思想、生活、待遇。 责任： 对度假村资产的保值、增值和完成预定的利润指标负责。 对度假村的工作效率和工作质量负责。 对树立度假村形象和对外宣传负责。对度假村财务预、决算和本钱控制负责。 对度假村开展前景和整改规划负责。对度假村平安负责。 对度假村人事决策负责。对度假村的法律行为负责。副总经理岗位职责根本任务：1、协助总经理执行各项决议，完成总经理作出的经营方案及总经理 分配的各项具体工作。贯彻下达度假村的经营管理指令及工作岗位职 责
4、，以身作那么，严格按照度假村的制度和规定办事,2、检查落实度假村管理制度、岗位责任制度和效劳程序，制订各部 门的工作方案，并指导、落实，检查协调方案的执行。3、根据总经理的安排，主持召开经营例会或专项业务会议，对业务 工作进展协调。听取汇报，布置工作，解决工作难题。4、按照度假村的分工安排，重点抓好度假村对外销售工作，全面负 责度假村外出签订协议单位；挖拙商务长包房客，落实经营任务。5、采取走出去请进来的方式，掌握市场会议和旅行团队信息及价格 信息，到达度假村入住率提升目的。6、充分了解市场状况，掌握度假村经营及管理动态，及时与总经理 协议作出决定。7、向总经理提出有利于客房销售的各项建议，并
5、提供信息反应，供 总经理参考决策。8、督查度假村各工作岗位的工作制度执行情况，发现问题及时纠正 偏差。9、了解房间、餐饮预订情况，密切注意客情，控制超额预订。10、努力创造工作中的和谐气氛，提倡和开展部门之间及部门内部通力合作的工作态度。11、针对董事会和总经理提出的度假村长远规划和年度方案提出合 理建议，对旅游市场及度假村经营管理方针发表见解，供度假村经营 决策作为参考。责任：对度假村经营目标、经营方针、经营方案未达标负责。 对度假村制度改革方案、改革措施全面实施负责。 对度假村出现重大经营失误负责。 对度假村出现重大管理失误负责。对度假村费用支出不合理负责。 对度假村的长远规划和年度方案负
6、责 权限：有权根据公司总经理批准的公司经营目标、经营方针、制订经营方案； 制订实施方案，并组织实施。有权根据公司董事会原那么性要求制订实施公司改革方案、改革措 施，制订公司制度。保证公司效劳质量适应客户须求 有权提出公司机构设置建议。有权聘用或解聘公司各部门经理、员工，并决定其薪酬待遇，有权对 各部门员工进展工作调配。有权审核公司经营费用支出与报销。 有权对公司员工作出奖惩决定人事部部长岗位职责根本任务：1、在执行总经理的领导下，全面负责人力资源部工作。2、根据国家有关政策和度假村的经营目标，搞好人力资源的开发， 合理安排本部门的日常工作。3、主持召开人事部的工作会议，及时发现问题并落实解决方
7、案。4、熟悉本度假村各项业务工作，指导组织相关部门人员进展业务学 习，不断提高工作质量。5、协助度假村各部门经理制定人力需求方案，合理调配内部工作人 员，监视并参加员工的提升任免安排。6、致力于改善工作条件，解决人事方面的有关问题。7、促进管理人员与员工之间、员工与员工之间良好的人际关系、工 作关系。8、协助各级管理人员对员工进展有效管理，检查和调整度假村人事 政策和工作程序，使之合理化。9、注重员工培训工作，督导培训工作方案的制定和实施，不断提高 酒店各部门员工的技术水平和效劳质量。10、负责度假村的人员编制、工资标准的制定、工资调整、职称评 定工作，制定并完善酒店职工奖惩方法。11、督导、
8、检查员工执行纪律情况、落实店规、店纪情况并对员工 的工作表现提高奖励和处分意见。12、做好工作日志，提高工作效率。加强工作的量化和数字化管理。13、参加部门经理以上管理人员的述职活动并做好记录。14、对所属下级的工作争议做出裁决，关心下级的思想、生活工作15、努力学习国家有关人事，劳资的法律、法那么、提高业务素质 完成执行总经理交办的其它工作。责任：对人力事部工作目标和方案的完成负责。 对人事调配的不合理负责。对招聘员工素质负责。对解决员工与度假村的劳动争议负责。对已批准的奖惩决定的执行情况负责。 对提供给决策部门的人事劳资数据负责。 对人事、劳资档案管理负责。对人事部工作程序、规章制度的执行
9、负责。负责员工食堂及员工宿舍 管理做好入、离职员工宿舍床位登记管理 拟定员工宿舍卫生管理制度及财务平安管理制度。 负责员工食堂操作管理和员工的合理安排，维持员工食堂就餐时的纪 律秩序做好员工食堂的卫生管理。 及时对下级工作中的争议做出裁决。 及时圆满的完成上级交给的其它临时性工作。关心下属的思想、生活工作权限：有对度假村员工手册的解释权。 有对人事调动、招聘、劳开工资方面的调档权。 有对全度假村职员行为标准的监视权。 有代表度假村与政府相关部门和有关社会团体机构的联络权 有对度假村内职员违章处分审核、建议权。 有对人事部所属人员工作的管理权和人员指挥权。质检部经理岗位职责根本任务：1、在执行总
10、经理办的领导下，具体组织建立度假村质量管理体系， 经批准后组织落实。2、每月进展质量管理分析，向执行总经理提交分析报告。3、制订质检部年度工作目标和工作方案。4、制定质检部的工作程序和规章制度以及标准标准，批准后组织具 体实施并监视检查。5、每周对度假村卫生进展一次全面彻底检查，不少于二次抽查。6、每周对度假村各部效劳质量进展巡检。7、对员工仪容、仪表、行为标准，工作纪律随时检查。8、每周统计客人投诉，分析原因后向上级汇报。9、检查各部门对度假村规章制度的执行情况，发现问题及时处理。10、主持质检部例会，及时准确传达上级指示精神。11、指导、监视、检查各项工作，掌握各部门工作情况和相关数据12
11、、做好工作日志、保证质检工作有方案的进展。13、加强质检工作量化和数字化的管理。14、检查、巡视应占工作总量的2/3。责任：对质检工作的真实性负责。 对质检部掌管的酒店机密的平安负责。 对质检工作给酒店造成的影响负责。对质检部负责监视检查的规章制度的实施负责。权限：有对各部门的工作质量和工作纪律的监视权。有对严重影响工作质量的因素和行为的制止权，并有向总经理直接汇 报的权力。有对各部门规章制度执行的检查权。有对度假村所有员工的仪容、仪表，效劳标准、礼节、礼貌、举止言 行的检查、监视权。有对各部门工作程序和标准的监视权。 有对各部门卫生质量的检查监视权。 有对厨房菜品质量的检查权。有对下级工作业
12、绩的考核权。保安部部长岗位职责根本任务：1、在执行总经理的领导下，根据公安机关、上级平安部门和度假村 的要求，制定度假村平安管理方案。2、审定各部门拟定的岗位平安制度，规定、报请总经理批准后监视 实施。3、主持制定保安部全面工作方案，重大接待活动的警卫方案，审定 本部门各岗位责任制度，协调内、外和上下级业务关系，做好本部门 人员的思想工作，搞好团结。4、搞好调查研究、熟悉、掌握各部位情况和职工现状，根据公安部 门的要求，确定度假村重点和要害部位并审定其安排保障措施，做到 预防为主、消防并举。5、协助度假村领导组织对员工的平安教育和遵纪守法教育，协助人 事部对新入店员工进展岗位前平安培训，并定期
13、进展平安消防培训、 演练。6、组织保安部成员经常检查火险和其它不平安隐患，及时提出整改 意见，上报执行总经理，并监视问题整改情况。7、对度假村内发生的一般性案件或违法行为，组织人员进展侦破， 对重大刑事治安案件协助公安机关进展侦破。8、根据度假村特点，主持组建义务消防队，并搞好专业培训，建议 店领导配备必要的防火器材和侦破器材。9、重视内勤工作，组织好保安工作档案材料的程序和科学管理工作。10、催促并协助执行总经理组建度假村平安委员会，消防委员会等 组织。11、做好工作日志，每周检查下级工作完成情况，提高工作效率。12、加大巡查力度，使巡查占工作量的1/2。责任： 对保安部对度假村造成的影响负
14、责。 对警具、通讯器材的保管、平安负责。 对度假村及部门规章的贯彻执行负责。 对后勤保安部管辖范围内的工作负责。 对防火、防盗等平安事故负责。权限： 有对保安部所属员工和部门各项业务的管理权。 有对下属岗位调配的建议权和作用的提名权。 有对下属工作的监视检查权。有对下属工作争议的裁决权。 有对下属奖惩的建议权。 有代表度假村与政府平安部门、社会团体的联络权。 有对违反报案制度规定的部门和人员的整改命令权。 在突发事件时，有现场指挥权。 有对度假村消防设施的检查权。有对出入度假村的车辆人员等配合公安部门的检查权。餐厅部副理岗位职责根本任务：1、负责度假村餐饮部管理协调，参加度假村有关餐饮效劳业务
15、会 议并及时传达上级指示。2、制定餐饮部员工的考勤及奖罚制度并予以实施。3、开展饮食经营及销售活动，完成方案指标。4、审阅餐饮部每日经营报表，每日记事薄及客人投诉单、宾客意 见卡、发现问题及时纠正，并汇报执行总经理。5、制定效劳标准和操作标准，督导检查餐厅工作人员的工作情 况、效劳标准及规章制度的执行情况。6、定期对效劳人员进展业务技能培训，提高本部门的业务知识及 职业素质。7、负责餐厅卫生的检查，贯彻执行卫生制度。8、实施餐厅的各种促销活动方案，开餐顶峰时亲临现场指挥、巡 视、督导，及时处理各项突发事件必要时汇报上级。9、主持餐前例会，合理调配安排本部门员工工作。10、与厨师长保持良好的合作关系，反应顾客对菜肴的意见并提出 整改建议。11、抓好设备、设施的维护保养，严格控制破损率。12、收集行业信息，提出经营合理化建议，稳定员工思想，关心员 工生活。13、密切配合其它部门工作，协调与部门之间的关系。14、受理餐厅员工上报的合理化建议，按照程序处理。15、根据需要调配餐厅员工的岗位，报执行总经理批准后执行。16、做好工作日志，检查餐厅员工工作情况，提高工作效率。责任：对餐厅经营工作目标的完成负责。 对餐厅员工的违规、违纪工作程序负
